不同時期噴施勁豐谷德對水稻莖稈生長和產量的影響

朱云林++顧大路+王偉中++杜小鳳++楊文飛+孫愛俠

摘要：為了研究勁豐谷德在水稻不同時期的應用效果，以淮稻11號為試驗材料，在水稻拔節期、破口期進行處理并分別設對照，研究其對水稻植株性狀、產量性狀的影響。試驗表明，在水稻拔節期噴施勁豐谷德對水稻株高沒有顯著影響，但可以增加水稻莖稈粗度、壁厚和抗折力，縮短基部節間長度，水稻產量增加2.63%以上；在水稻破口期噴施勁豐谷德可以降低水稻株高，縮短水稻倒1節、倒2節、倒3節的節間長度，增加水稻莖稈粗度和壁厚，水稻產量增加 6.25% 以上。

關鍵詞：水稻；不同時期；勁豐谷德；植物生長調節劑；倒伏性狀；產量

中圖分類號： S511.04文獻標志碼： A

文章編號：1002-1302（2016）12-0124-02

收稿日期：2016-09-26

基金項目：江蘇省重點研發計劃（現代農業）（編號：BE2015331）；江蘇省“六大人才高峰”資助項目（編號：2015-NY-045）；江蘇省農業三新工程項目（編號：SXGC[2015]164）。

作者簡介：朱云林（1962—），男，上海人，助理研究員，主要從事作物栽培技術研究與植物生長調節劑研發工作。Tel：（0517）83660771；E-mail：1628694460@qq.com。

通信作者：顧大路，碩士，副研究員，主要從事作物栽培技術及植物生長調節劑的研究與應用工作。E-mail：gudalu666@aliyun.com。

水稻是我國主要消費和種植的糧食作物，由于土地面積有限，要增加稻米就必須提高水稻的單位面積產量。增加單產必須要加大肥水的投入[1]，這極易造成倒伏的發生。倒伏使水稻光合產物的形成、運輸和儲藏受阻，從而導致產量下降，如遇陰雨天氣則引起霉變和穗發芽，對水稻的品質產生不良影響[2]。因此，倒伏問題已成為水稻高產、穩產、優質的重要限制因素之一[3]。

影響水稻倒伏的因子有很多，其中最主要原因是莖稈機械強度不足，在水稻灌漿的后期，營養物質均從“源”轉移到“庫”，即光合產物和莖稈、葉鞘中貯藏的營養物質（同化物）向籽粒中轉移，水稻莖稈由于營養不足而引起機械強度下降，加上穗質量的不斷增加，從而引起莖稈倒伏；此外，病蟲防治等栽培措施，以及大風、大雨等自然災害也會引起水稻的倒伏。

預防措施主要有選用耐肥抗倒品種、科學水肥管理、化控及病蟲害的及時防治等[3]。

多效唑和矮壯素等內源赤霉素合成抑制劑，具有延緩植物生長、抑制莖稈伸長、縮短節間、促進植物分蘗、增加植物抗逆性能等效果，是目前農業生產上常用的植物生長調節劑[4]。生產上常用來降低水稻株高，以此達到防倒伏的目的。但實踐中發現，這2種藥使用不當常造成不良影響。由于多效唑可作為壯秧劑應用，使秧苗外觀表現矮壯多蘗、葉色濃綠、根系發達，生產上常有農戶在看到水稻苗生長過旺時就噴施多效唑，雖然能暫時降低株高，但易引起無效分蘗增多，而且根據植物生理代謝平衡理論，極易造成水稻后期株高的反彈，反而降低了抗倒伏能力。另據調查，在水稻拔節期應用多效唑和矮壯素，雖然能降低株高，提高抗倒性，但影響穗部分化和發育，造成穗粒數和千粒質量降低[5]，在后期水稻沒有倒伏的情況下往往造成產量降低，也就是說這類藥物在水稻上應用保證了穩產性，但是對于高產的功效不大。另外，多效唑在使用濃度過大時可能引起水稻包頸、抽穗困難等問題[6]。

為了確保水稻高產增收，江蘇徐淮地區淮陰農業科學研究所研制出水稻增產抗倒劑“勁豐谷德”。為了獲得在生產上較好的應用效果，本試驗旨在研究勁豐谷德在水稻不同時期的使用效果，以便為廣大農戶提供技術指導。

1材料與方法

1.1試驗材料

供試水稻品種：淮稻11號，江蘇天豐種業有限公司提供。

試驗產品：勁豐谷德（水劑，以微量元素肥料為主，并添加其他有效成分），淮安飛龍農業科技發展公司生產。

1.2試驗田基本情況

試驗在淮安市農業科學院試驗田進行，前茬為小麥，田間土壤為沙壤土，pH值6.9，有機質含量1.26%，堿解氮 112.07 mg/kg，速效磷57.61 mg/kg，速效鉀257.39 mg/kg。水稻于2015年5月20日播種，6月19日移栽，株距10 cm，行距25 cm。施45%復合肥50 kg/667 m2、尿素20 kg/667 m2作基肥，在拔節期施尿素10 kg/667m2作拔節肥，其他田間管理措施與常規生產相同。

1.3試驗設計和方法

試驗設4個處理，分別為：處理1（拔節期）、處理2（破口期）、對照1（CK1，拔節期噴等量清水）、對照2（CK2，破口期噴等量清水），處理1、處理2以每667 m2勁豐谷德100 mL兌水25 kg分別在水稻拔節期、破口期進行葉面噴霧，對照噴清水，3次重復。小區面積66.7 m2，成熟期測定各項指標。

1.4測定項目

測定株高、穗長、節間（長度、粗度、壁厚）、折斷力、穗粒數、實粒數、秕粒數、千粒質量、小區產量等。

2結果與分析

2.1對水稻株高與節間長度的影響

由表1可見，勁豐谷德在破口期應用可以使水稻株高降低0.85 cm（與對照2相比），經方差分析，達顯著水平；在拔節期應用勁豐谷德，雖然可以稍微降低水稻株高，但經方差分析，差異未達顯著水平。說明勁豐谷德在水稻破口期應用可以降低水稻的株高，使水稻植株重心下移，增強水稻的抗倒伏能力；在水稻拔節期噴施勁豐谷德對水稻株高沒有顯著降低效果。

在拔節期噴施勁豐谷德（處理1），與對照（CK1、CK2）相比，對水稻倒5節、倒4節、倒3節的節間長度有一定的縮短作用，經方差分析，差異不顯著；而對穗莖節、倒2節有反彈趨勢，因此在拔節期應用對株高降低不明顯。在水稻破口期噴施勁豐谷德（處理2），水稻的穗莖節、倒2節分別比對照1（CK1）縮短0.82 cm、0.06 cm，比對照2（CK2）縮短1.08 cm、0.07 cm，而對其余節間影響不明顯。在水稻破口期應用勁豐谷德，可能是通過縮短水稻穗莖節、倒2節的節間長度來降低水稻株高，由于穗莖節縮短的幅度最大，說明勁豐谷德在水稻破口期應用對穗莖節長度的影響最大。

2.2對水稻莖稈粗度的影響

由表2可見，在拔節期噴施勁豐谷德，水稻各節的莖稈粗度雖有增加的趨勢，但經方差分析發現，對水稻各節莖稈粗度的影響未達顯著差異；在破口期水稻噴施勁豐谷德有增加水稻各節莖稈粗度的趨勢，尤其是對倒1節、倒2節、倒3節的莖稈粗度有明顯的增加趨勢，達顯著差異，對倒4節、倒5節的莖稈粗度雖有增加，但未達到顯著差異。說明在破口期用勁豐谷德對水稻的下部莖粗有增加趨勢，尤其是水稻倒1節、倒2節、倒3節莖粗增加明顯；而在拔節期噴施勁豐谷德則對水稻莖稈粗度沒有顯著的影響。

2.3對水稻莖稈壁厚的影響

從表3可以看出，在拔節期噴施勁豐谷德可以增加水稻各節壁厚，但與對照相比，差異未達顯著水平；在水稻破口期噴施勁豐谷德，水稻各節壁厚都有增加，尤其是對倒1節、倒2節、倒3節、倒4節的壁厚影響達顯著差異水平。說明不同時期噴施勁豐谷德，水稻莖稈壁厚度有增厚的趨勢，尤其是在水稻破口期噴施勁豐谷德使水稻壁厚增加趨勢更明顯。這可能與勁豐谷德促進水稻光合作用、增加水稻灌漿速度、減少莖稈內容物向籽粒中調動有直接的關系。

2.4對水稻莖稈抗折力的影響

由表4可見，在破口期噴施勁豐谷德對水稻倒1節、倒2節的抗折力影響高于拔節期噴施勁豐谷德和對照，差異達顯著水平；在水稻拔節期、破口期噴施勁豐谷德對水稻倒3節、倒4節、倒5節的抗折力都有影響，與對照相比均達顯著差異水平。說明，水稻噴施勁豐谷德對莖稈節間的折斷力都有增加的效果，尤其是在水稻破口期噴施勁豐谷德增加水稻莖稈抗折力更顯著。分析其原因有可能與勁豐谷德增加水稻節間壁厚、減少水稻節間內容物向籽粒調動有關，即勁豐谷德增強了水稻莖稈充實度，從而使水稻莖稈抗折力得到提高。

2.5對水稻產量性狀的影響

從表5可知，勁豐谷德在水稻不同時期應用對水稻每穗總粒數沒有顯著影響，都在140多粒，這有可能與其品種特性有關。在水稻穗實粒數和結實率上，拔節期噴施勁豐谷德使水稻穗實粒數比對照1增加3.10粒/穗、比對照2增加3.02粒/穗，結實率分別增加1.69、1.66百分點，差異均達顯著水平；破口期噴施勁豐谷德使水稻穗實粒數比對照1增加4.22粒/穗、比對照2增加4.14粒/穗，結實率分別增加2.81、2.78百分點，差異均達顯著水平。在水稻千粒質量上，拔節期噴施勁豐谷德使水稻千粒質量比對照1增加了0.64 g、比對照2增加0.63 g，達顯著差異水平；破口期噴施勁豐谷德使水稻千粒質量比對照1增加0.47 g、比對照2增加0.46 g，達顯著差異水平。在水稻產量上，拔節期噴施勁豐谷德使水稻水稻產量比對照1增加24.40 kg/667 m2、比對照2增加 15.31 kg/667 m2，增產率分別為4.26%、2.63%，破口期噴施勁豐谷德使水稻產量比對照1增加45.43 kg/667 m2、比對照2增加 36.34 kg/667 m2，增產率分別為7.93%、6.25%，經方差分析，在水稻破口期噴施勁豐谷德對水稻產量的影響達顯著差異水平。說明，勁豐谷德在水稻上應用可以提高水稻的結實率，并且在破口期應用還能增加千粒質量，達到水稻增產的目的。

3結論與討論

在水稻拔節期噴施勁豐谷德對水稻株高沒有顯著降低效果，在水稻破口期噴施勁豐谷德有顯著的降低水稻稻株高的作用。因此從降低水稻株高、提高水抗倒能力的角度出發，勁豐谷德的最佳施用時期為水稻破口期，這個時期主要控制的是倒1節、倒2節間的長度。

在水稻破口期應用勁豐谷德能增加莖稈的粗度和莖稈壁的厚度，提高了水稻莖稈充實度和柔韌性，因此極大地提高了莖稈的折斷力，也就是提高了水稻的抗倒伏能力，減少了水稻生長后期遇到雨風天氣倒伏的風險，為水稻高產穩產潛能的發揮打下了基礎。

在不同時期使用勁豐谷德對水稻都有增產作用，這主要與其產品中含有促進水稻光合作用的調節物質有關。在拔節期、破口期使用勁豐谷德都有提高結實率、增加千粒質量的作用，以水稻破口期應用勁豐谷德效果最佳。

[HS2][HT8.5H]參考文獻：[HT8.SS]

[1]顧俊榮，董明輝，趙步洪，等. 不同水氮管理對水稻干物質積累和莖鞘物質運轉及產量的影響[J]. 核農學報，2016，30（2）：347-354.

[2]唐栓虎，陳建生，徐培智，等. 一次性全層施肥增強水稻抗倒伏性效應研究初報[J]. 廣東農業科學，2004（1）：32-34.

[3]顧大路，吳傳萬，杜小鳳，等. 水稻倒伏原因及防止措施的研究進展[J]. 江西農業學報，2008（5）：9-11.

[4]潘瑞熾，李玲. 植物生長發育的化學控制[M]. 2版.廣州：廣東高等教育出版社，1999：17-19.

[5]孫長占，邵喜文，趙炳南，等. 多效唑對水稻產量性狀及產量的影響[J]. 吉林農業大學學報，1993，15（增刊1）：46-49.

[6]杜小鳳，吳傳萬，楊文飛，等. 勁豐對超級稻淮稻9號抗倒性和產量的影響[J]. 江蘇農業科學，2012，40（11）：65-66.