早春小拱棚胡蘿卜栽培技術

早春小拱棚胡蘿卜栽培技術

廣饒縣常年胡蘿卜播種面積2000～2700公頃，分為春秋兩季種植。隨著市場需求的變化，早春小拱棚胡蘿卜播種面積逐漸擴大，其種植效益高于露地種植，其栽培技術如下：

一、品種選擇

針對早春氣候寒冷和春播胡蘿卜易抽薹的特點，應選用冬性較強、耐抽薹的優質高產品種，并且根據市場消費特點，選擇市場消費對路的品種，如金卜早春等。

二、地塊選擇及整地施肥

選擇土層深厚，土質疏松，肥沃，富含腐殖質，旱能澆澇能排的沙壤土或壤土地塊為宜。胡蘿卜以地下根為產品，地塊必須在冬前深耕25～30厘米，耕翻前667平方米施腐熟有機肥3000～4000千克，氮磷鉀復合肥50～75千克（硫酸鉀型含鉀量要高），施勻后翻地，旋耕、耙平。

三、起壟及播種

冬前在整地施肥、旋耕、耙平的基礎上，機械起壟鋪設滴灌帶一次完成，壟距62厘米，壟高15厘米，頂寬30厘米。每隔4壟留出80厘米作為插拱架和壓棚膜操作帶。早春小拱棚栽培一般于1月上旬開始播種，采取壟作。播種時在壟面上按照行距20厘米機械開溝條播2行，播深1～1.5厘米。播后每667平方米用33%施田補乳油150毫升加水75千克噴施防除雜草危害。之后覆蓋地膜。

四、扣棚

早春小拱棚栽培，提前扣棚提溫。播種后扣棚，每4壟插拱架（選用竹竿、竹片、鋼條等），拱面要求平整，便于覆蓋棚膜，插完拱架后覆蓋棚膜，四周壓嚴。棚高度1米左右，長度根據地塊具體確定，但不宜過長，便于內部農事操作。

五、扣棚后管理

1.水分管理：扣棚后1月下旬開滴管澆水，壟面要澆透。

2.溫度管理：播種后出苗前，棚內溫度控制在25～30℃，白天盡量提高棚內溫度，一般播后（扣膜澆水后）10天左右出苗。出苗后視天氣情況適當放風，降低棚內溫、濕度，白天20～25℃；后期隨著氣溫升高，逐漸加大放風量。放風時將棚膜支起做成風口，最初風口上午開放，傍晚關閉并重新將膜壓實。以后隨氣溫升高，風口數量逐漸增加，直至風口不再關閉。由于春季風大，在撤掉拱棚前，壓膜要緊實，發現棚膜上有裂口、孔洞時，應盡早修補，防止大風刮壞棚膜。

3.撤除拱棚：4月下旬根據天氣情況適時撤除棚膜、拔除拱架，同時撤除地膜。

六、田間管理

1.打孔放風：2月下旬，胡蘿卜1～2片真葉時，在苗子上方的地膜打孔放風，以防高溫灼傷幼苗。

2.間苗定苗：當胡蘿卜3～5片真葉時，進行間苗、定苗，去除弱苗和過密苗，苗距為6～8厘米。同時進行人工除草。

3.水肥管理：播種后至幼苗期，保持土壤見干見濕，以利苗全、苗壯。進入葉部生長盛期，要適當控制水分，保持地上部與地下部平衡生長，并適度蹲苗防止徒長，3月下旬定苗后每667平方米隨滴灌施10千克全溶性復合肥（含氮量高）以促進幼苗生長。當8片真葉后，肉質根開始形成并逐漸進入肥大期，要保證水分均衡供應，保持土壤濕潤，以利于肉質根膨大。4月中旬隨滴灌施15千克全溶性復合肥（氮磷鉀相對均衡）以促進胡蘿卜地上地下均衡生長。5月初隨滴灌施15千克全溶性復合肥（含鉀量高）以促進地下根快速膨大。

七、病蟲害防治

1.病害：主要有黑腐病、黑斑病、細菌性軟腐病。合理安排茬口，進行輪作；及時排水，降低田間濕度；增施有機肥和磷鉀肥，增強植株抗病性；減少病害發生。黑腐病和黑斑病：播種前用種衣劑拌種；發病初期噴灑75%百菌清可濕性粉劑600倍液或50%撲海因可濕性粉劑1000倍液，每7天1次，連續防治2～3次。細菌性軟腐病：采用起壟栽培；雨后及時排除田間積水；發病初期噴灑72%農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑2000倍液，或77%可殺得可濕性粉劑500倍液，每10天1次，連續防治2～3次。

2.蟲害：主要有小地老虎、蠐螬、金針蟲等地下害蟲，造成死苗斷壟及胡蘿卜畸形根，要及時進行防治，可在播種時噴施辛硫磷等農藥進行防治。

八、收獲

5月中下旬根據市場要求及加工企業的收購標準，按要求收獲分裝。

（劉超山東省廣饒縣鳳義種植農民專業合作社王相江廣饒縣農業局）