黑色馬鈴薯 價格高數(shù)倍

黑色馬鈴薯 價格高數(shù)倍

新疆維吾爾自治區(qū)東部名城吉木薩爾縣大有鎮(zhèn)農(nóng)民從地里刨出“黑疙瘩”，搖身一變成了“金蛋蛋”。去年，吉木薩爾縣大有鎮(zhèn)農(nóng)民將土地流轉，通過參加種植專業(yè)合作社，引種黑色馬鈴薯，從中受益。

大有鎮(zhèn)村民云吉燕表示，大有鎮(zhèn)推行合作社發(fā)展特色種植，帶動周邊農(nóng)民致富，吸引了不少進城務工人員返鄉(xiāng)參與發(fā)展特色種植。云吉燕是土生土長的吉木薩爾縣大有鎮(zhèn)人，曾外出打過工，如今靠種地為生，通過土地流轉，參加合作社勞動力轉移，一年收入近6萬元。“現(xiàn)在一共有2公頃土地，其中0.4公頃流轉給合作社了，一年一簽，一年能收入1800元。合作社承包土地需要大量勞動力，僅參加合作社組織挖黑馬鈴薯每月就收入3600元。”云吉燕說。

大有鎮(zhèn)距離縣城23公里，是一個以農(nóng)為主，農(nóng)牧結合的少數(shù)民族山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。全鎮(zhèn)總戶數(shù)5101戶，總人口17071人，由回、漢、哈、蒙、維等11個民族組成，少數(shù)民族占總人口的67%。當?shù)匕l(fā)展特色種植、特色養(yǎng)殖，推進產(chǎn)業(yè)優(yōu)化，資源整合，幫助農(nóng)民增產(chǎn)增收。

吉木薩爾縣種植專業(yè)合作社管理人員常培民說，“黑疙瘩”的經(jīng)濟效益讓當?shù)匕傩諊L到甜頭，當?shù)匾M的黑馬鈴薯，也叫“黑美人”“黑金剛”，是脫毒馬鈴薯，屬于綠色產(chǎn)品，含有豐富的花青素，能抗癌、抗衰老，預防高血壓。

“由于是新品種，試種的時候附近農(nóng)民對黑馬鈴薯都很好奇，紛紛到地里觀看。”常培民說。據(jù)了解黑馬鈴薯是普通馬鈴薯價格的10倍，而種植方法與普通馬鈴薯無異，屬于粗放型管理，很省心。

“從一開始，我都沒有對黑馬鈴薯抱什么希望，現(xiàn)在看來確實是比種麥子強多了。”當?shù)卮迕耨R立東蹲在剛翻過土的地里往袋子里裝黑馬鈴薯。

常培民說，黑馬鈴薯營養(yǎng)價值高，比普通馬鈴薯貴不少，去年吉木薩爾縣大有鎮(zhèn)合作社試種的黑馬鈴薯已經(jīng)開挖結束，從產(chǎn)量情況來看還不錯。

對于今年的計劃，常培民十分樂觀，他表示，黑馬鈴薯正符合現(xiàn)在人們對養(yǎng)生、健康的需求，而大有鎮(zhèn)山區(qū)陽光充足，十分適合種植黑馬鈴薯，“我們合作社去年試種豐收的60噸黑馬鈴薯將全部作為種子，為今年擴大種植規(guī)模做準備，同時我們也會引導當?shù)剞r(nóng)民共同種植，共同致富。”

據(jù)常培民估算，試種成功的2.67公頃黑馬鈴薯667平方米（1畝）產(chǎn)量達到1.5噸，每噸能賣到1萬元，利潤超過60%。這些“黑疙瘩”賣出了水果價，成為名副其實的“金蛋蛋”。

（王小軍 段素素 馬國玲）