案例城市餐廚廢棄物處理工程建設項目管理實踐與思考

薛 云

(上海市閔行城市建設投資開發(fā)有限公司，上海 201100)

引言

案例城市餐廚廢棄物處理工程建設項目管理實踐與思考

薛 云

(上海市閔行城市建設投資開發(fā)有限公司，上海 201100)

目前國內對餐廚廢棄物的資源化利用和無害化處理越來越重視，隨著國家對試點項目的推廣，此類項目的建設近幾年也越來越多，但該類項目涉及到的專業(yè)眾多、設備種類也是紛繁復雜，因此對項目的建設管理也提出來了更高的要求，本文以案例城市餐廚廢棄物處理項目的建設管理實踐為例，旨在與各位同行交流和探討項目管理經(jīng)驗，改進項目管理方法，為同類項目的建設提供參考建議。

餐廚廢棄物；建設；項目管理

引言

隨著食品安全越來越受重視，自2011年以來，國家五部委聯(lián)合發(fā)文并批準了五批共計100個城市作為餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理項目試點。按照試點要求，要把餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理作為發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟、建設資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會，保障食品安全、提高城市生態(tài)文明水平的重要內容[1]。據(jù)相關統(tǒng)計，截止2016年年底，約有一半的試點城市項目建成投入使用，其余一半項目在建。

餐廚廢棄物處理作為新興的市政固廢處理設施，業(yè)內除了對技術路線的研究外，對工程的建設管理也提出了更高的要求。此類項目因其工程內容中包含較多設備安裝，是市政項目中管理難度較大的一類。該類項目中的土建工程一般是為工藝設備服務，主要是滿足設備的使用功能，因此如何在工程前期優(yōu)化和解構設備特性，采用合理、有效的設備集成方案；……