養雞場種蛋管理要點

馬 平，張 蘭，蔣 靈

（ 貴州省安順市畜牧技術推廣站，貴州 安順 561000）

養雞場種蛋管理要點

馬 平，張 蘭，蔣 靈

（ 貴州省安順市畜牧技術推廣站，貴州 安順 561000）

肉雞的養殖生產中種蛋的管理是至關重要的，品質優良的種蛋才可孵化出高品質的雛雞。種蛋的管理在肉雞的養殖生產中占有重要的地位，只有品質優良的種蛋才可孵化出高品質的雛雞，因此，要加強種蛋的管理工作。種蛋孵化出雛雞需要經過多個環節，任一環節的工作都不可忽視，只有這樣才不會影響到胚胎的發育，孵化出品質優良的雛雞。

從種蛋孵化出雛雞，需要經過多個環節，包括種蛋的收集、種蛋的清潔和消毒、種蛋的儲藏、運輸和孵化等一系列的生產環節，每一環節的管理都非常的重要，因此每個步驟都要做好，只有這樣才不會影響到胚胎的生長發育，才可孵化出高品質的雛雞，為今后的肉雞育打下良好的基礎。種蛋從產出到孵化都需要在衛生清潔的環境中進行，只有在合理的溫度和濕度下，才能獲得較為理想的孵化率。因此在管理時要注意很多問題。

1 提高種蛋質量

種蛋的質量是影響種蛋孵化率和雛雞質量的重要因素，因此需采取有效的方法來提高種蛋的質量。肉用種雞在產蛋期要加強飼養管理，提供營養充足、配比合理的飼料，滿足種雞實際的營養需求，并進行合理的飼喂。在產蛋雞要保持墊料清潔、干燥，種雞無病，采取切實有效的生物安全措施來確保種蛋的質量。

2 合理使用產蛋箱

正確的管理產蛋箱，避免或者減少地面蛋和窩外蛋，因此要做好產蛋箱的管理工作，在育成雞的雞舍內使用棲架可以幫助種雞熟悉產蛋箱的高度，訓練其在開產時使用產箱箱。要適是時放置產蛋箱，一般在種雞20~22周齡時在雞舍的中央縱向的放置兩排產蛋箱，并且要讓產蛋箱的一端置于棚架上，每窩可供4只種雞產蛋。產蛋箱要保持空氣流通通暢，但注意無賊風，箱頂安裝鐵網，防止雞只在上面棲息，產蛋箱內的墊料要求潔凈、干燥、充滿，每月都要對墊料進行檢測，防止其中細菌超標。因種雞在產蛋前3周即開始尋找產蛋窩，因此，產蛋箱要至少在雞群開產前3周打開，并且在最后一次集蛋后將箱內種母雞拿也，關閉產蛋窩，防止產蛋窩被糞便污染，進面使種蛋受到污染。

3 減少地面蛋和窩外蛋

減少地面蛋和窩外蛋，保持合理的飼養密度，均勻分布產蛋箱，并保持適宜的比例，實施科學合理的光照制度，光照刺激應與種雞的周增重協調一致，光照強度保持>60 Lx。喂料要盡量的避開產蛋較為集中的時間，在日常的工作操作時動作要輕，以免打擾到產蛋母雞。除了產蛋箱內，其他地方不可存入種蛋，以免種雞在此處產蛋。減少可起誘引種雞在地面產蛋的黑暗區域，同時保證產蛋箱內黑暗、通風良好，產蛋期要注意日常的巡視工作，及時的撿起將地面或才棚架上的蛋。

4 收集和挑選種蛋

一般情況下每天要至少撿蛋4次，如果撿蛋次數過少，則增加了種蛋受到污染的機率，還會導致種蛋的破損率增加。種蛋的收集時間要取決于開燈和喂料的時間，當產蛋量增加時也要相應的增加集蛋的次數。另外，當天氣較為寒冷或者較熱時也要增加集蛋的次數。在撿蛋時要注意撿蛋人員要將雙手清洗和消毒，尤其是在每次撿地面的臟蛋后，更應該洗手和消毒。在集蛋時不應將凈蛋與臟蛋混裝，要使用孵化器的蛋盤或者紙蛋托裝蛋，保持蛋盤的清潔，并進行消毒。紙蛋托在每次使用后要廢棄，不重復使用。如果蛋上粘有糞便，不應用砂紙打磨，舍內粉塵過大時，要將蛋遮蓋。

種蛋收集后要進行挑選，種蛋的標準應保持一致，這對長期保持雛雞的質量非常重要。挑選時要根據種蛋的蛋殼質量、種蛋的形狀、大小、顏色以及表面的干凈程度進行，將薄殼蛋、軟殼蛋、砂皮蛋、畸形蛋以及臟蛋挑出。將蛋重>52 g，表現清潔，形狀和顏色正常，無畸形，蛋殼質量良好的蛋留下進行孵化。

5 種蛋的消毒和儲存

如果不對種蛋進行消毒，蛋殼上的細菌和霉菌就會迅速的繁殖，從而通過蛋殼的呼吸孔進入蛋的內部，為了防止此現象的發生，在種蛋剛產出后，完成挑選工作還沒有冷卻時盡快的進行熏蒸消毒，方法是在24℃，相對濕度在80%時，按每立方米空間使用40 mL濃度為30%的福爾馬林和20 g錳酸鉀，熏蒸20 min，然后進行通風換氣。在放蛋之前還要對蛋盤進行消毒，消過毒的種蛋需要放置在清潔且消過毒的蛋盤上，并要進行遮蓋，防止受到塵土污染。

種蛋在放置時要大頭朝上，儲存期間每周都要用消毒劑擦洗蛋房的頂棚、墻壁以及地面，防止種蛋受到污染。種蛋應放置在與蛋庫天花板距離1.5 m的位置，保持蛋庫內連續不斷的空氣流通，但是要注意避免氣流直接吹向種蛋。保持蛋庫合理的濕度，因此儲蛋間要設置加濕器，并且每周都要對其進行擦洗消毒。另外，蛋庫內的溫度不易波動太大，并且要濕度適宜，不適宜的溫渡和濕度易導致種蛋出汗，易引起細菌侵入，影響孵化率。種蛋的儲存時間越長，孵化的時間越長，孵化率越低。如果要延長種蛋儲存的時間，則需要將溫度適當的降低。

運輸種蛋時要將車輛進行徹底的清洗和消毒，并要求車輛帶有空調，搬運種蛋時要注意輕拿輕放。在運輸過程中要保持車速緩慢、平穩的前進，盡量的避免種蛋破碎和受到污染。

S831

B

1001-0084（2017）11-0054-01

2017-10-19

馬平（1980-），男，貴州安順人，高級畜牧師，主要從事家禽養殖。