大豆栽培技術與病害防治

何靜

北方是一年一熟的春大豆區，是我國最主要的大豆產區，在國內都因北方大豆產量高、品質好而享有很高的聲譽。影響大豆產量、質量的因素有很多，既有土壤、水、熱、光、風等自然因素，還有施肥、播種技術、田間管理、病蟲害防治等社會因素的影響。要想實現大豆的高產高收，在每個時期都要十分細心，掌握相應時期的技術，并加以管理。

1、精選種子：具有良好播種品質的種子，發芽率和發芽勢高，苗整齊茁壯。所以在播種前應將病粒、蟲蛀粒、小粒、秕粒和破瓣粒揀出。同時還要根據本品種固有的典型特征，如粒型、粒色、種子大小、種臍大小和顏色深淺，剔除混雜的異品種種子，以提高種子純度。采用人工粒選的效果很好，如果用種量大，可采用螺旋式大豆粒選機，其機械結構簡單，便于移動，適合大豆種植專業戶應用。品種選擇與處理選用增產潛力大、內在及外觀品質好的優質大豆品種，如合豐35、綏農14、黑農33等，要求種子發芽率90%以上，純度98%以上。進行種子播前精選，剔除病種及雜質等，同時根據不同土壤環境與病蟲害情況，選用合適的種衣劑包衣，有的也可用微肥、菌肥、生根粉等拌種，增強種子活力。

2、合理耕作整地與輪作。大豆種植應堅持合理輪作，在東北可與玉米、小麥等輪作，減少重茬、迎茬面積，同時盡量秸稈還田，以培肥地力。整地以深松為原則，東北大豆主產區采用深松旋耕機進行深松耙茬，增強土壤通透性與抗旱耐澇能力，一般耕翻深度20厘米左右。壟作大豆整地要與起壟相結合，做到壟體壟溝深松。合理輪作倒茬。針對東北部分地區連續多年玉米連作、土壤地力下降、病蟲害加重發生的情況，應優化調整種植結構，推行糧豆合理輪作，促進單產提升、均衡增產。在黑龍江北部積溫較低地區，大力推行玉米與大豆、小麥、馬鈴薯隔年輪作，在東北提倡隔兩年或三年種植一茬大豆。在大豆品種選擇上，各地應根據氣候、土壤、市場等條件，科學選擇品質優、增產潛力大、抗逆性好的品種。

3、優化耕作、精量播種。可以為大豆的生長提供一個良好的環境，因此，在進行此項活動時，一定要細心。大豆的耕作不宜重茬，如果前茬是馬鈴薯和玉米就可以進行大豆的種植，因此，要根據大豆的生產特征來合理采用輪作方式。而且要做到精耕細作，確保所播種的田地的土質疏松、細碎、田地平整，從而優化耕作。東北大豆產區4月下旬到5月上旬開始播種，地膜大豆可適當提前播種。東北地區利用大豆播種機進行等距精量點播，使植株分布均勻，播種深度3～5厘米。壟作大豆采取窄行密植技術，一般60厘米小壟種2行，90～105厘米大壟種4行，小行距12厘米左右，畝密度加大到2.5萬～3萬株，增產15%～20%。

4、測土配方科學施肥。實行測土配方施肥與分層施肥相結合的科學施肥方法，根據不同土壤肥力情況和當地自然氣候條件，經過化驗與計算，確定化肥施用時間與用量。一般采取分層深施，即底肥施在壟下16～18厘米處，用量約占總施肥量的60%左右；種肥施在種下4厘米處，用量約占總施肥量的40%；另外，在始花期至終花期可根據長勢進行葉面噴施。這樣就滿足了大豆在不同生育期對肥料的需求，提高了肥料利用率。

5、加強田間管理。開花結莢期管理：開花結莢期爭取使花多、花早、花齊、增花、增莢，防止花莢脫落是此期管理的主要任務。要看苗管理，保控結合，高產田以控為主，避免過早封壟郁閉，以在開花末期達到最大葉面積為宜。具體措施：封壟前繼續鋤草，看苗酌情追水肥，初花期對弱苗應追肥，對壯苗不追肥以防止徒長?；ㄇv期追磷肥效果明顯，此期內大豆葉面積達到最大值，耗水量增大，蒸騰強度和需水量均達到高峰期。當葉片顏色老綠、中午葉片萎蔫時，要及時澆水，否則花莢易脫落。在盛花末期摘頂心（摘去6厘米頂尖）可以防止倒伏，促使養分多供給花莢。但對有限結莢習性的大豆品種及栽培在瘠薄土壤的大豆不適合摘心。？鼓粒成熟期管理： 鼓粒成熟期是大豆積累干物質最多的時期。促進養分向子粒中轉移，促粒飽增粒重，促使大豆適期早熟是這個時期管理的主要任務。這個時期缺水會使秕莢、秕粒增多，百粒重下降。遇旱無雨，應及時澆水，以水攻粒對提高大豆產量和品質有明顯效果。加強田間管理要做到適時間苗、定苗，中耕培土，化學除草，病蟲害防治，田間老鼠防治，及時收獲等方面，這就需要種植者全面了解田間管理的這幾項內容，并掌握每一過程的操作技術，只有這樣才能加強田間管理。

6、主要病害及防治

根腐病該病在大豆整個生育期均可發生并造成危害，減產幅度一般在25%以上。主要癥狀是莖基部出現黑褐色病斑，并向上不同程度擴散至下部側枝，使病莖髓部變褐，葉柄基部縊縮，葉片下垂，但不脫落。藥劑防治主要應用58%瑞毒霉錳鋅或72%克露可濕性粉劑，用量均為種子量0.3%～0.4%拌種。對已發生大豆根腐病的田塊，可以在發病初期用25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液，或58%錳鋅，甲霜靈可濕性粉劑600倍液，或64%惡霜，錳鋅可濕性粉劑900倍液灌根，7～10天一次，連續防治2～3次。

大豆菌核病主要浸染莖稈，一般7月下旬開始發病，浸染初期莖稈上有褐色病斑，以后病斑上有白色棉絮狀菌絲體及白色顆粒，后變黑色顆粒（菌核）?？v剖病株莖稈，可見黑色圓柱形老鼠屎樣的菌核，病株枯死后呈灰白色。藥劑防治：用50%速克靈可濕性粉劑1000倍液或40%核菌凈1000倍液或50%甲基托布津500倍液噴霧。

灰斑病又稱斑點病，一般在6月上中旬葉上開始發病，7月中旬進入發病盛期。豆莢從嫩莢期開始發病，鼓粒期為發病盛期，7～8月份遇高溫多雨年份發病重。主要為害葉片，嚴重發病時幾乎所有葉片長滿病斑，造成葉片過早脫落，受害減產20%～30%，品質降低。藥劑防治：除在播種時用70%敵克松可濕性粉劑或50%福美雙可濕性粉劑按種子量的0.3%拌種外，在大豆花莢期，每畝用50%多菌靈或施可得800～1000倍液噴霧防治，或用5%已唑醇懸浮劑20克對水30千克，或用保治達（18%咪鮮胺？松脂酸銅乳油）20克對水30千克噴霧防治。

（作者單位：164354 黑龍江省黑河市愛輝區張地營子鄉農村經濟技術服務中心）