早春拱棚番茄生理性病害

早春拱棚番茄生理性病害

早春拱棚番茄，易管理產量高，效益好，種植面積呈現逐年遞增的趨勢，如山東省鄒城市每年種植拱棚番茄面積穩定在600公頃以上。但是，由于氣候、管理等多方面的原因，造成拱棚番茄生理性病害頻繁發生，嚴重影響了番茄的商品品質及生產效益。正確識別，科學預防番茄生理性病害，是確保拱棚番茄高產、高效的關鍵措施。

一、常見的生理性病害

1．栽后緩苗慢。栽植后植株緩苗慢，主要沒有新根長出，早晨植株葉片上沒有露珠出現。嚴重時葉片邊緣干枯。早春拱棚番茄緩苗慢的主要原因是：①地溫低。8℃是番茄根系生長所需要的最低地溫，有些種植戶為了實現早春番茄提前上市的目的，在地溫較低的環境條件下栽植番茄，致使出現栽植后的番茄緩苗慢的現象。②水分不足。充足的土壤水分直接關系到栽植后的番茄成活率，由于擔心番茄苗期徒長，結果位上移，種植戶多采取番茄定植后控制澆水的措施。拱棚在晴朗的天氣白天溫度高，蒸騰量大，土壤水分不足，很難滿足植株根系吸收以及葉面蒸騰的需求。③老化苗。自育苗或商品苗，在育苗過程中，為了延緩或加速幼苗生長，管理人員多使用激素、控制澆水的方法，激素使用過量或控水較為嚴重，形成老化苗，定植后新根噴發慢。

2．空桿、空果。空桿又分為苗期空桿和果實膨大期空桿。番茄苗期空桿，幼苗緩苗慢成活率低。定植成活后的空桿植株，生長緩慢。果實膨大期空桿，植株生長不良，葉片小，果實膨大慢，空桿嚴重時，往往引起空果。引起番茄空桿、空果的主要原因：首先植株缺水所致。菜農為了防止幼苗出現徒長或在番茄膨果期降低田間濕度，防止真菌、細菌性病害的發生，習慣采取控制澆水量以及澆水次數，土壤水分難以滿足番茄生長發育的需求，造成番茄莖稈、果實內部組織消失，繼而出現空桿及空果。其次苗齡過大，特別是帶花定植的植株，由于植株主根受損，維持植株生長的不定根在番茄果實膨大期，植株根系吸收水肥的能力，難以滿足其自身生長發育的需求，易出現空桿、空果。

3．根系生長不良。主要表現植株根系生長緩慢，根量少。植株上部表現：節間正常，但是葉片皺縮，番茄生長中后期極易出現早衰，減產20%以上。

番茄根系生長不良，一般有以下原因引起的：其一，土壤酸化。特別是采取拱棚種植的番茄，提高單產的主要措施是，大量使用農家肥以及各種化學肥料。各種肥料的大量使用，造成土壤板結通透性差，土壤pH值下降。番茄根系適合在微堿性土壤環境條件下生長。當土壤pH值低于6時，番茄根系生長受阻。其次，在定植過程中集中穴施生物菌肥，由于作物根系有向肥的生長特點，集中使用生物菌肥，在一定程度上限制了根系延伸、下扎等。

4．番茄果結果。近幾年這種情況較為常見，即在番茄果實膨大期，果實上長出一個或多個小果實，嚴重影響番茄的商品品質。出現果結果的番茄植株生長旺盛，多在畸形果如裂果等果面上結出小的番茄果。番茄畸形果膨大慢，特別是裂果，在一定程度上，番茄膨大受阻。番茄葉片制造的有機物在畸形果果面上累積，形成小的果實。

5．葉片翻卷，心葉枯死。發病植株，心葉邊緣發黃，中部葉片出現黑褐色的斑塊，其后全株葉片翻卷，呈現淡黃色，嚴重時枯死，番茄果實膨大成熟期，因為缺鈣，果實臍部干腐，濕度大時，其上出現腐生菌，稱之為臍腐病。魯西南地區屬于貧鈣土壤，番茄根系在土壤中吸收利用的鈣元素較少，很多種植戶對鈣肥認識不足，常年不使用含鈣的肥料。在生產上盲目加大施用鉀肥，鈣離子與鉀離子相互間有拮抗性，鉀肥的大量使用，影響了根系對鈣的吸收，出現相對缺鈣現象。

6．葉片局部失綠。主要表現 ：一半或者整個葉片發黃，葉脈仍然是綠色。果實著色不良，但著色均勻，有別于番茄的花葉或TY病毒病。番茄葉片局部失綠是生理缺鎂造成。每年10月至翌年3月低溫階段，由于地溫低，根系的吸收功能受到影響，不能吸收鎂而導致的。

7．部分葉片卷曲。該癥狀區別于番茄蕨葉病毒病。部分葉片卷曲癥狀主要表現：靠近果實附近的葉片卷曲，葉片顏色深綠色，脆而硬。番茄果實不畸形，當部分葉片卷曲嚴重時，番茄果實往往出現空洞果現象。這是因為使用保花保果的植物調節劑不當，噴到或滴到番茄葉片上引起的生理障礙。

8．花芽瘦弱。番茄花芽生長不良，花顏色暗淡甚至不能正常開花，嚴重時蕾期敗育。采用植物調節劑勉強能坐住果，但果實不能正常膨大，極易形成豆果。原因是植株營養差，幼苗期間徒長或是老化苗，特別是在花芽分化期間，長時間低溫寡照的情況下，花芽得不到充足的營養，形成瘦弱花芽。

9．生長點停止生長。番茄苗期和成株期均可發病，菜農俗稱“無頭病”，無限生長的番茄品種生長點停止生長。發生原因：育苗期間低溫（低于5℃）或者高溫（高于35℃），在苗床缺水的情況下，出現的一種生理性病害。

10.裂果。常見有三個表現形式。①環裂：在果實頂肩出現多個環狀裂紋，裂紋處果皮粗糙，顏色發暗。②臍裂：從果實臍部開裂，俗稱“笑果”。③果實中部開裂：授粉后的番茄果實種子外露，裂口處呈綠色或黑褐色，嚴重時失去商品價值。引起番茄裂果通常情況下有三個原因。其一，厚皮型番茄在使用植物調節劑，如防落素、2,4-D等，使用濃度大時，引起果實開裂。其二，番茄苗期控水嚴重，造成花芽的畸形分化，出現老化花芽，果皮韌性降低，果實膨大期出現裂果。其三，施肥不合理，盲目加大氮肥的施用量，致使土壤中硼、鈣元素不足。

二、綜合防治技術措施

1．選用生長勢強的品種，培育壯苗。根據當地市場或目標市場的需求，選用市場對路，生長勢強的番茄品種。粉果有：西奧多、金冠68等。紅果有：迦姆拉、蘇菲婭F821等。對于種植番茄兩年以上的地塊，最好采用嫁接苗。番茄苗期對溫度較為敏感，白天以22～25℃，晚上不低于15℃為宜，遇到低溫寡照天氣，可采取苗床內人工補光的方式，滿足番茄苗期對光、溫的需求。

2．精準施肥。根據番茄對肥料的需求、土壤特點及常年施肥狀況，精準使用各種肥料。有機肥要使用大型養殖場的家禽糞便，一定要在晾曬的基礎上進行充分腐熟，確保農家肥使用的安全性。化肥使用在滿足番茄對三元素的前提下，增加對鈣、鎂等中量元素的使用，針對性的使用硼、鋅等微量元素。在番茄生長發育期間，根據植株長勢及形態表現，針對性的使用不同類型的沖施肥、葉面肥。有條件的地方，也可施用木質素菌肥，不僅能補充土壤中的有機質，還可增加土壤中有益菌菌群。

3．調整植株。拱棚栽培的番茄多采取單干整枝，及時去除主干葉芽處萌發的側枝。對于因管理不善出現的莖稈中空的植株，采取換頭整枝法，培養新的植株個體。植株換頭后加強肥水管理，葉面噴施及沖施復合生物菌液，新的植株個體壯而不旺，提高坐果率。

4．授花授粉。采用植物調節劑防止落花落果，使用時期應在早晨植株露水褪下、花完全開放時。可選擇的植物調節劑有：防落素，2,4-D等，進行蘸花，蘸花時最好用沾有藥液的毛筆涂抹花柄。蘸花的濃度，厚皮果實在商品推薦濃度下降低20%～30%，溫度越高，蘸花濃度越稀。

5．人工補光。陰雨天氣采取人工補光是降低或規避保護番茄生理性病害的關鍵措施之一。注意事項，注意用電安全，防止用電不慎，危及人身安全。

（王振學山東省鄒城市農業技術推廣站劉計剛山東省鄒城市田黃鎮農技站）