(中國傳媒大學 北京 100000)
從《說文解字》看中國古人的審美意識
孫靖婷
(中國傳媒大學北京100000)
《說文解字》卷四上,羊部:“美,甘也。從羊從大。羊在六畜主給膳也。美與善同意。從《說文》對美的解釋,我們可以從三個層面來看。第一:美:甘也。這是從味覺上解釋,反映了古代先民的飲食審美意識。第二:“美”,從羊從大,羊大為美。這反映出先民的形體審美意識。第三:“美與善同意”。這反映出先民的道德審美意識。以這個字為例,本篇文章從這三個層面出發,來考察古人的審美意識。
說文解字;中國古人;審美意識
“飲食”一方面可以指飲食這個動作,另一方面可以指所飲所食之物。考察《說文解字》,古人的飲食審美意識主要體現為對味道的描述和對食物的描述。本文只列舉《說文解字》中古人通過文字來體現對味道的感知意識。
味道是一種依靠味覺、嗅覺兩種感官來感知的屬性。《禮記·禮運》:“五味,六和,十二食,還相為質也。”鄭玄箋注:“五味,酸,苦,辛,咸,甘也。”通常所講“五味俱全”,即指酸,苦,辛(辣),咸,甜(甘)等五味具備,《說文解字》中都有所反應。
(一)反映酸楚之味
(1)酸:《說文解字》卷十四下,酉部:“酸,酢也”。從酉夋聲。關東謂酢曰酸。素官切。王筠《說文句讀》:“許君以酸為醋(即酢之別名)。”傅云龍《古語考補證》:“酢者,酸之質也。”按:酸味是酸醋的引申義。酸,酢都指酸醋。
(二)反映苦澀之味
(1)苦:《說文解字》卷一下,艸部:“苦,大苦,苓也”。從艸,古聲。康杜切。”苦,原來是一種草藥,稱為大苦,也叫苓。
(2)荼:《說文解字》卷一下,艸部:“荼,苦茶也。從艸,余聲。同都切。臣鉉等曰此即今之茶字。”
(三)反映辛辣之味
(1)辛:《說文解字》卷十四下,辛部:“辛,秋時萬物成而孰;金剛味辛,辛痛即泣出。從一從辛,睪也,辛承庚,象人股。凡辛之屬皆從辛,息隣切。”辛,就是指味道辛辣。辣字后出,辣字從辛,辛辣時時連用。
(2)蓼:《說文解字》卷一下,艸部:“蓼,辛菜薔虞也。從艸,寥聲,廬鳥切。”蓼,指菜辛辣。
(四)反映咸淡之味
(1)鹹:《說文解字》卷十二上,鹵部:“鹹,銜也,北方味也”。從鹵咸聲。胡毚切。”“鹹”是“咸”的本字。《素問》王冰注:“凡物之味鹹者,皆水氣之所生也。”按五行說,水位于北方。所以說:鹹,北方之味也。
(2)淡:《說文解字》卷十一上,水部:“淡,薄味也。從水,炎聲。徒敢切。”
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形體,這里指人體,即人的身體,它包括人的容貌和身段。在這篇文章中,考察中國先民的形體審美意識,主要以《說文解字》中有關人的容貌的字詞意義解說為考察對象。
(一)總稱容貌漂亮
(1)好:《說文解字》卷十二下,女部:“好,美也。從女,子。徐楷曰:子者,男子之美稱。會意。呼皓切。”《詩經》所言“好人”即美人,比如“窈窕淑女,君子好逑”。“好逑”即美麗的對象。
(2)姝:《說文解字》卷十二下,女部:“姝,好也。從女朱聲。昌朱切。”
(3)嫽:《說文解字》卷十二下,女部:“嫽,女字也。從女,尞聲。洛蕭切。”《方言》卷二:“嫽,好也。青徐海岱之間或謂之嫽。”嫽,美麗妖嬈,美好義,故女子用作表字。
(4)姣:《說文解字》卷十二下,女部:“姣,好也。從女,交聲。胡茅切。”
(二)稱呼女子美貌
(1)媛:《說文解字》卷十二下,女部:“媛,美女也。人所援也。從女從爰。爰,引也。《詩》曰:邦之爰兮。玉眷切。”
(三)反映眼睛明亮
(1)媌:《說文解字》卷十二下,女部:“媌,目里好也。從女,苗聲。莫交切。”《說文解字注》:“謂好在匡之里也。此謂纖細之好也。”意即:媌,眼睛美麗動人。
(2)娃:《說文解字》卷十二下,女部:“娃,圜深目貌。或曰:吳楚之間謂好曰娃,從女,圭聲。於佳切。”
這里,品德,指品質道德。品質指人的行為,作風所表現出來的思想,認識,品性等的品質。中國先民的品德審美標準,最基本的有:一是忠,孝,廉,恥,節,一是溫,良,恭,儉,讓。這在《說文解字》中已經有所反映。
(一)反映忠,孝,廉,恥,節,如:
(1):《說文解字》卷十下,心部:“忠,敬也。從心,中聲。陟弓切。”《說文解字注》:“敬者,肅也。未有盡心而不敬者。”
(2):孝《說文解字》卷八上,老部:“孝,善事父母者。從老省,從子。子承老也。呼教切。”意思即:孝:善于侍奉父母的人或行為。
(3):貧《說文解字》卷六下,貝部:“貧,財分少也。從貝,從分。分亦聲。符巾切。”
(4)妌《說文解字》卷十二下,女部:“妌,靜也。從女,井聲。疾正切。”《廣韻·靜韻》:“妌,女人貞潔也。”意即:妌,女子嫻靜、守貞潔。
(二)反映溫,良,恭,儉,讓。
(1)如:《說文解字》卷十二下,女部:“如,從隨也。從女,從口。徐楷曰:女子從父之教,從夫之命,故從口,會意。人諸切。”意即:如,依從,子女順從父母或女子順從丈夫。
(2)仁:《說文解字》卷八上,人部:“仁,親也。從人,從二。臣鉉等曰:仁者,兼愛,故從二。如鄰切。”仁,親愛。由“人”、由“二”會意。徐鉉:“仁者兼愛,故從二。”
(3)信:《說文解字》卷三上,言部:“信,誠也。從人,從言。會意。息晉切。”信,誠實守信。
(4)誠:《說文解字》卷三上,言部:“誠,信也。從言,成聲。氏征切。”誠:信用可靠,信實不欺。
(5)恭:《說文解字》卷十下,心部:“恭,肅也。從心,共聲。俱容切。”《說文解字注》:“肅者,持事振奮敬也。”意即:恭,肅敬。
《說文解字·敘》:許慎認為的中國先民的名物方式是“近取諸身,遠取諸物”,中國先民的審美對象也是這樣的,而飲食,形體,品德都是和中國先民日常生活密不可分的 ,因此三者很自然的成為了中國先民的三大審美對象,從《說文解字》關于這三個方面的字詞意義解說中,我們可以看出古人的審美觀念,研究這些文字,對于了解中國古代的文化,古人的觀念的變化有著重要的意義。
[1]許慎.《說文解字》(大徐本)[M].北京:中華書局,2011.
[2]段玉裁.《說文解字注》[M].北京:中華書局,2013.
[3]朱熹.《詩集傳》[M].江蘇:鳳凰出版社,2011.
[4]李振中.《說文解字》研究[M].湖南:湖南師范大學出版社,2014.
孫靖婷(1991-),女,漢族,黑龍江省大慶市人,文字學碩士,中國傳媒大學漢語言文字學專業,研究方向:文字學。