黃島區畜牧獸醫科技推廣工作調研

畢世坤付元明王 勇

(山東省黃島區畜牧獸醫局,山東青島266400)

黃島區畜牧獸醫科技推廣工作調研

畢世坤付元明王 勇

(山東省黃島區畜牧獸醫局,山東青島266400)

文章通過介紹畜牧業科技工作的體系,模式,服務措施等特點進行有效的推廣調研工作,同時指出了調研過程中存在的缺點不足。

科技推廣;工作調研;工作措施

黃島區共27個鎮、街道和經濟開發區，171萬人口。近年來，在區委、區政府的正確領導和上級業務部門的大力支持下，我區大力實施科技興牧戰略，加大品種改良、科技成果轉化和技術推廣力度，畜牧業科技進步貢獻率增長顯著。

1 畜牧科技工作亮點及經驗做法

1.1 建立完善科技創新體系，提高畜牧業科技創新能力

一是建立和完善畜牧獸醫科技推廣體系。設立區、鎮、村三級良種推廣服務體系，建成集動物疫病診斷、疫情信息處理、預警預報、動物及動物產品安全追溯、重大疫情撲滅協調于一體的動物疫病預防與控制中心，作為全區畜牧業的技術支撐；二是加大招才引智和培訓力度。近年從全國各地重點農業院校引進全日制本科畢業生28人、研究生14人，具有學士學位以上的專業技術人員達到一半以上，現有農業推廣研究員3人、副高12人、中級職稱53人，通過有計劃地組織輪訓和選派學習，加強了畜牧獸醫科技力量，提高了科技創新能力。

1.2 推廣生態養殖模式，提高畜牧業現代化水平

為提高畜牧業現代化水平，實現畜牧業可持續發展，我區不斷總結創新養殖模式，全力推廣四種生態養殖模式。一是沉淀池-堆糞場-還田模式：此種模式是我區肉雞、蛋雞規模場應用最廣泛的模式；二是沉淀池-沼氣-還田模式：此種模式是我區生豬規模場應用最廣泛的模式。以糞便為原料，發酵沼氣供照明、發電等，沼液和沼渣直接還田；三是沉淀池-堆糞場-有機肥還田模式：此種模式是我區肉兔規模養殖場應用最廣泛的模式；四是林下養殖模式：在林下放養或圈養雞鴨鵝、香豬等，讓其自由活動，采食林間雜草和蟲蟻，充分利用自然生態飼料，糞便作為有機肥還林。

1.3 創新科技為民服務措施，促進畜牧業科技成果轉化

一是開展“興牧富民”服務品牌創建活動。通過組織百名畜牧科技人員每年聯系百個標準化規模場每年培育百個示范場（戶），力爭實現“扶持一批、培育一批、帶動一片”的發展格局，有效促進農民增收。二是開展科技人員“聯戶”活動。組織科技人員每人聯系1個規模養殖場（戶），每月至少2次上門指導。專門成立技術指導專家組，分片包干，深入養殖戶搞好技術指導，重點推廣畜牧獸醫先進實用技術，為養殖場提供產前、產中、產后服務。三是深入開展站所（科室）聯企、聯場、聯社“三聯”活動。

2 畜牧業科技工作存在的困難與不足

2.1 技術人員知識老化，人才培養經費投入不足

現在的知識技能更新速度很快，而承擔技術推廣職責的基層技術人員很少有機會學習到新的業務知識與操作技能。財政用于人才培訓的經費投入有限，專業人才培養受到限制，導致畜牧獸醫人才隊伍后續力量嚴重不足，出現新老斷層，難以適應現代畜牧業的發展要求。

2.2 缺乏與發展相適應的創新體制

近幾年我區雖然在畜牧業科技創新方面做出了諸多努力，獲得了可喜的成績，但模式和體制的束縛還未完全擺脫掉，主要依靠政府推動，社會參與度不高，科技創新與生產經營相融合的組織體系不成熟，農戶的組織化、市場化程度不高，龍頭企業在科技創新與產業引領上作用發揮不強。

2.3 畜產品加工業嚴重滯后，畜產品銷售體系不完善

絕大多數是以初級產品的形式銷售，賣的是活產品和鮮肉鮮蛋，精深加工和綜合利用拓展不夠，畜產品附加值增加困難，輻射帶動力不強。畜產品銷售體系不完善，難以把小生產連接到大市場，化解千萬家農戶和千變萬化的市場之間的矛盾。

3 主要工作措施

3.1 搞好全區畜禽養殖區域規劃，適用新區行政區劃調整需要

將全區區域劃分為畜禽禁養區、控養區和適養區。在禁養區內，不得新建畜禽養殖場（小區），對已經建成的，由當地鎮政府（街道辦事處）報請區政府制定關閉或搬遷規劃并逐步實施；在控養區內，一律不得新建規模養殖場（小區），已有的場區要進行整合或實施標準化改造，達到環保排放總量控制的要求。

3.2 調整優化產業結構和布局，促進生產方式轉變

在產業布局上，穩定生豬、蛋雞、肉雞生產，加快發展高檔肉牛、肉羊、肉兔等食草動物，鼓勵發展特種動物。在區域布局調整上，使養殖業布局與農村城鎮化、工業化相協調，拉長優勢，突出特色，有進有退，推動規模化養殖向適養區轉移。主要畜禽標準化飼養量占全區總飼養量的比重以及規模化飼養率達到80%以上，形成產業布局區域化、主導產業特色化、特色產業規模化的發展格局，不斷提高經濟效益、社會效益和市場競爭力。

3.3 推進畜牧業“三化”水平，打造都市型畜牧業

一是推進畜牧業產業化。把發展合作社、專業協會等中介組織作為畜牧業改革與創新的重點，培育畜產品銷售型、畜牧業投入品供應型、產加銷一體型的合作組織。推進養殖方式由零散型向集約型轉變，引進更多的大規模、現代化、外向型的畜牧龍頭企業，擴大畜產品出口創匯。二是推進畜牧業標準化。以標準化規模養殖為抓手，積極開展畜禽標準化養殖場（戶）示范創建活動，建立各類標準化生產示范基地；三是推進畜牧業科技化。下力氣培育一批畜牧名牌產品，抓好良種開發和品牌培育，加強家畜改良站（點）規范化建設，著力抓好康大肉兔配套系育種項目建設，壯大瑯琊雞良種核心群，推動瑯琊雞地方良種資源保護和產業化開發。

[1] 王強.對淮北市畜牧技術推廣工作的現狀調研[J].畜牧獸醫科技信息，2015，（6）：116-117.