衛生紙真的衛生嗎

流言：衛生紙是生活中不可或缺的日用品之一，網上關于它的流言非常多。有人認為，衛生紙越白越好，也有人認為衛生紙并沒有想象中的衛生。這些說法有依據嗎？

真相：顏色太白的衛生紙極有可能是劣質紙加入熒光增白劑后制造而成，所用的原料大部分是廢紙漿。由于廢紙漿中含有很多雜質，生產廠家為“掩人耳目”，在生產過程中會添加熒光增白劑。熒光增白劑沾染皮膚可能使人致病。

生活中大家習慣在口袋或包中隨身攜帶一些餐巾紙，餐巾紙和衛生紙有什么區別？

衛生紙和餐巾紙在生產過程中所要求達到的微生物指標不同，衛生紙的細菌控制標準為每克不超過600個，餐巾紙的標準是每克不超過200個。既然餐巾紙的控制標準高于衛生紙，有人索性直接用餐巾紙代替衛生紙，認為它們不僅質量好，而且相對干凈。

其實這種做法并不合適。衛生紙的濕強度比餐巾紙弱，用于衛生間時，一般建議直接沖走，避免衛生間空氣污染，因此制作標準中要求紙張遇水易分解，這樣不容易造成堵塞。而餐巾紙的濕強度較大，用于衛生間不太合適。

臨期食品能吃嗎

流言：超市里經常有一些快要過期的食品降價或捆綁售賣，這些食品有沒有安全保障？還能吃嗎？

真相：臨近保質期的食品（臨期食品）還在保質期之內，所以質量有保障。在國外，把臨期食品降價出售或直接捐給慈善機構是商家的通常做法，比如在加拿大、美國、德國等都有相當完善的食品救濟機制，為低收入者提供最基本的食品保障。

在我國，商家一般會定期清點食品，把臨近保質期的食品找出來，通過降價的手段或捆綁促銷，放在貨架前排售賣。這種銷售方式一方面可以讓消費者享受到真正物美價廉的商品，也避免了不良廠家把臨期食品翻新后重新銷售。（據科普中國微信公眾號）