楊梅果蠅綠色防控技術(shù)研究與推廣

謝軍保，劉放義，謝 彥，謝海軍

（1．吉水縣八都農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣綜合站，江西吉水331603；2．吉水縣烏江農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣綜合站，江西吉水331603；3．峽江縣農(nóng)業(yè)局，江西吉安 331409）

楊梅是南方特色果樹，以其果渾圓紅潤，酸甜可口而為人喜愛，具有營養(yǎng)豐富、開胃消食、利尿止瀉等多種功效，也可加工成果干、果餞、果酒。為此，吉安市多地將楊梅栽培作為一種富民產(chǎn)業(yè)來扶持，目前已成一大特色果業(yè)產(chǎn)業(yè)，涌現(xiàn)很多上規(guī)模的種植基地，還帶動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)休閑觀光旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，但由于人工栽培改變了楊梅固有的生態(tài)環(huán)境，楊梅果蠅等病蟲害逐年加重，據(jù)峽江縣植保站的調(diào)查，2011年峽江縣果蠅危害蟲株率50.5%，蟲果率平均18.9%。2012年蟲株率61.2%，蟲果率35.5%，2013年蟲株率達(dá)92%，蟲果率達(dá)40%以上，造成直接經(jīng)濟(jì)損失近1 000萬元。

楊梅在該地多為鮮食裸果，果蠅危害期又正處楊梅果實成熟期，不利于化學(xué)防治，只能采取農(nóng)業(yè)、物理或生物等綠色防控技術(shù)手段，將果蠅危害楊梅控制在最低水平，該研究針對楊梅產(chǎn)業(yè)果蠅危害的突出問題，通過對楊梅果園內(nèi)外調(diào)查和果蠅室內(nèi)飼養(yǎng)觀察，了解危害楊梅果蠅優(yōu)勢種類、生物學(xué)習(xí)性、為害特點，從控制蟲源和降低果園蟲口密度出發(fā)，選擇農(nóng)業(yè)、物理或生物方法達(dá)到綠色防控目的。通過實驗總結(jié)最佳綠色防控技術(shù)方案。

1 危害楊梅果蠅種類調(diào)查及優(yōu)勢種確定

2014年開始對楊梅果蠅習(xí)性、為害率調(diào)查等。2015年在多個楊梅果園基地捕獲果蠅進(jìn)行室內(nèi)飼養(yǎng)，并制成幼蟲標(biāo)本上呈江西省植保站和江西省進(jìn)出口檢驗檢疫局鑒別。通過多年調(diào)查、室內(nèi)培養(yǎng)和專家鑒定，確定危害當(dāng)?shù)貤蠲返墓壷饕?種，分別是：黑腹果蠅、擬果蠅、縊果蠅、巴氏果蠅、高橋氏果蠅和伊米果蠅，其中黑腹果蠅是該地危害楊梅的優(yōu)勢種，占危害楊梅果蠅的95%以上。

黑腹果蠅在峽江和吉水兩縣的生物學(xué)習(xí)性及危害特點：黑腹果蠅在20～25℃室溫，相對濕度為70%～80%的條件下，22 h第1次蛻皮，二次蛻皮后發(fā)育為三齡幼蟲，幼蟲能在2 d內(nèi)從卵長到正常形態(tài)大小，一個完整發(fā)育周期為5～7 d，其中成蟲期2～3 d，卵期1 d，幼蟲1 d，蛹期1～2 d。溫度降低，發(fā)育期延長，10℃時發(fā)育周期達(dá)57 d，溫度升高，發(fā)育縮短，超過32℃雌果蠅不產(chǎn)卵，并且雌雄果蠅開始死亡，5℃以下基本以成蟲或蛹在土下休眠，世代重疊，不易劃分，各蟲態(tài)同時并存，食性非常廣泛，當(dāng)室溫10℃以上時，果蠅成蟲開始活動，以雌果蠅產(chǎn)卵于成熟的楊梅果實柱上，卵孵化后的幼蟲蛀食為害，危害楊梅時卵產(chǎn)于果實的肉柱內(nèi)或肉柱之間，卵孵化后即在肉柱間蛀食，影響楊梅品質(zhì)及效益（經(jīng)濟(jì)價值），多集中于楊梅進(jìn)入成熟期后果實變軟時危害，發(fā)生盛期在6月中下旬和7月中下旬兩個食物條件極好的時期。以6月中下旬發(fā)生的危害造成的經(jīng)濟(jì)損失最大。

2 果蠅食誘劑最佳配方篩選試驗

食誘劑誘殺果蠅是楊梅病蟲綠色防控的主要措施，為探索楊梅果蠅食誘劑誘殺方法、配方及對果蠅的誘殺效果，特做此試驗。

2.1 試驗地點

⑴峽江縣玉笥山果業(yè)合作社；⑵吉水縣八都鎮(zhèn)鄉(xiāng)村楊梅合作社；⑶吉水縣烏江楊梅基地。

表1 各處理食誘劑自制配方情況 　g，mL

表2 3個試點楊梅果蠅食誘劑試驗效果 　個

2.2 實驗材料

食誘劑：自制配方，詳見表1。誘捕瓶：廢舊礦泉水瓶（或飲料瓶），用小刀（或剪刀）在距瓶口15 cm處對稱劃2～4個2 cm×2 cm的口，只開口子的下面三方，留上面一方向外扳出成“眼洞”。試驗作物：楊梅。試驗對象：果蠅。

2.3 試驗設(shè)計

試驗共設(shè)8個處理，3個試驗地點，每個試驗點每個處理重復(fù)3次，隨機(jī)排列，每隔3行掛1行誘捕瓶，每行隔4棵楊梅樹掛1個誘捕瓶，誘捕瓶掛于樹冠外，離地面1 m高，誘捕瓶內(nèi)加20 mL左右誘劑，從2016年5月1日開始至7月30號結(jié)束，7 d調(diào)查1次，調(diào)查后換1次誘劑，對照區(qū)與處理區(qū)相隔50 m，不掛誘捕瓶，其它管理與處理區(qū)一致。

2.4 調(diào)查方法

以上各處理的誘捕瓶全部調(diào)查，每7 d調(diào)查記載1次各誘捕瓶誘集的果蠅數(shù)，直至結(jié)束。

2.5 結(jié)果與分析

從表2試驗結(jié)果可以看出：甲維鹽顆粒劑與敵百蟲主要是觸、胃殺蟲體的作用，誘集果蠅的效果不明顯，香精的誘集效果極具明顯，自釀米醋與市場購買米醋的誘集效果也存明顯差異，分析認(rèn)為可能是自釀米醋為當(dāng)?shù)嘏疵揍勗斓狞S酒酸化而成，具有典型的米酒特有的醇香味，對楊梅果蠅有較強的引誘力，試驗結(jié)果顯示處理3和處理1的誘集效果理想，推薦使用食誘劑配方為5%紅糖+5%自釀米醋+1%香精+0.01%甲維鹽顆粒劑（或敵百蟲晶體）。

3 不同誘劑對楊梅果蠅的防效

探索最佳誘殺方法及配方，以便作為理化誘控防治的主要辦法，食誘、性誘和色誘對楊梅果蠅的防治效果。

3.1 試驗地點

⑴峽江縣玉笥山果業(yè)合作社；⑵吉水縣八都鎮(zhèn)鄉(xiāng)村楊梅合作社；⑶吉水縣烏江楊梅基地。

3.2 試驗處理

處理1：性誘劑—性信息素引誘劑；處理2：食誘劑-5%紅糖+5%自釀米醋+1%香精+0.01%甲維鹽顆粒劑（或敵百蟲）；處理3：色誘劑—黃色粘蟲板。

表3 3個試點楊梅果蠅不同誘殺效果試驗統(tǒng)計 　個

3.3 性誘瓶制作

利用廢舊的礦泉水瓶或飲料瓶，在距瓶口1/3處用刀或小剪對稱劃2～4個2 cm×2 cm的口，只開口子的下面三方，留上面一方向外板出成“眼洞”，同時用烙鐵在瓶蓋上烙一小洞口，正好夠棉簽柄插入，棉簽朝下（瓶內(nèi)），棉簽柄朝上插入瓶蓋并露出2 cm左右，然后用透明膠帶固定，在棉簽上滴入性誘劑，瓶底加20 mL左右0.01%甲維鹽顆粒劑（敵百蟲）溶液或清水。

3.4 試驗作物與對象

分別為楊梅和果蠅。

3.5 試驗方法

試驗共設(shè)3個處理，3個試驗點，每個試驗點每個試驗處理重復(fù)3次，隨機(jī)排列，每隔3行掛1行誘捕瓶或粘蟲板，每行隔4棵楊梅樹掛1個誘捕瓶或粘蟲板于樹冠處，離地面1 m高，誘捕瓶內(nèi)加20 mL食誘劑或適量（1 mg左右）性誘劑。從2017年4月15日開始至9月30日止，7 d調(diào)查1次，調(diào)查后換1次誘劑。

3.6 調(diào)查方法

各處理的誘捕瓶或粘蟲板全部調(diào)查，每7 d調(diào)查記載1次各誘捕瓶或粘蟲板誘集的果蠅數(shù)。

3.7 結(jié)果與分析

從表3可以看出：處理2（食誘）與處理3（色誘）的誘集效果較理想，處理1（性誘）誘集效果較差，說明楊梅果蠅好色喜味，尤其是對味有更強的趨聚性，可以加強利用，在楊梅果蠅綠色防控技術(shù)手段中采取食誘加色誘的措施進(jìn)行防治。

4 楊梅果蠅綠色防控技術(shù)規(guī)程

4.1 生態(tài)調(diào)控防治

楊梅采摘前30 d清潔楊梅園，即5月中下旬對楊梅園進(jìn)行集中清除，楊梅園剪枝、落葉、雜草集中到楊梅園外燒毀處理，壓低蟲源基數(shù)，減少楊梅果蠅的發(fā)生量，清理落地果，將楊梅成熟前的生理落果和成熟采取期的落地爛果揀盡，送出園外沼氣池或一定距離的地方深埋處理，可避免其生存繁殖后返回園內(nèi)危害，壓低蟲源基數(shù)，對楊梅園周邊2 km的食品加工廠、酒廠、垃圾處理廠等進(jìn)行不定期地用30%敵百蟲乳油500倍液噴霧殺蟲處理。

4.2 理化誘控防治

包括食誘、性誘、色誘和頻振式殺蟲燈誘殺。通過研究，引誘力更強大的食誘劑配方即5%米醋+5%紅糖+1%香精+0.01%甲維鹽顆粒劑，引誘成蟲量比其它誘控方法要多，蟲果率明顯降低，并已在峽江和吉水兩縣楊梅果園大面積配套推廣應(yīng)用，誘控防治效果食誘＞色誘＞頻振式殺蟲燈＞性誘。

4.3 合理用藥方治

在5月中下旬對楊梅園清理后，用50%辛硫磷乳油1 000倍對地面噴霧處理，在楊梅果實硬籽著色進(jìn)入成熟期，用1.82%胺·氯菊酯熏煙劑按1∶1兌水，用噴煙機(jī)械對地面噴煙1次，熏殺成蟲。

4.4 生物控制防治

利用楊梅果蠅的天敵控制其為害數(shù)量是綠色防控技術(shù)的重要環(huán)節(jié)，楊梅果蠅的天敵有：鳥類、螞蟻、食蟲虻等捕食性天敵；寄生蜂類寄生性天敵及微生物天敵，保護(hù)好楊梅綠色生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)楊梅生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展。