濱水度假酒店設(shè)計研究—以青島涵碧樓度假酒店為例

汪 江 林 垚

(遼寧科技大學(xué)建筑與藝術(shù)設(shè)計學(xué)院 遼寧 鞍山 114000)

濱水度假酒店設(shè)計研究—以青島涵碧樓度假酒店為例

汪 江 林 垚

(遼寧科技大學(xué)建筑與藝術(shù)設(shè)計學(xué)院 遼寧 鞍山 114000)

本文以研究濱水度假酒店建筑的空間地域性為出發(fā)點，針對濱水度假酒店建筑與水體之間的關(guān)系進行分析，結(jié)合國內(nèi)設(shè)計比較成功的濱水度假酒店——青島涵碧樓這一案例，從空間形態(tài)方面進行歸納和研究。希望本文為濱水度假酒店設(shè)計帶來些許的啟發(fā)。

濱水度假酒店；地域性；過渡空間；青島涵碧樓

一、濱水度假酒店概述

1.1濱水度假區(qū)的概念

1.1.1 濱水區(qū)及濱水度假區(qū)的涵義

濱水區(qū)指的是陸地和水體相接的區(qū)域的總稱。也可以說，濱水區(qū)是相鄰湖泊、河流或海洋的土地的一部分。這個概念可以推導(dǎo)出，濱水度假村是建在海濱度假區(qū)。濱水度假區(qū)就是指與湖泊、河流、海洋等水體相鄰或是有相對大的水體,以水環(huán)境為主要休閑特色的旅游度假區(qū)。

1.1.2 濱水度假區(qū)的分類

濱水度假村根據(jù)水的不同情況可分為以下幾種：

（1）濱河型：在度假區(qū)的河流，同時提供景觀和水的價值。如六合楊陽旅游區(qū)等。

（2）濱湖型：湖泊在度假區(qū)內(nèi)主要提供景觀價值。如無錫國家級旅游度假區(qū)。因為地理條件，在內(nèi)陸的濱水度假區(qū)中主要以濱湖度假區(qū)為主。

（3）濱海型：是濱水度假區(qū)的主體。在濱海度假區(qū)里海洋的景觀價值相對次要,而主要價值在于水面和水下的娛樂性。如三亞亞龍灣國家級旅游度假區(qū)。

1.1.3 濱水度假區(qū)的特點

與普通度假區(qū)相比，總結(jié)出五個特點：

（1）水景觀是濱水景觀建設(shè)的主體

（2）水質(zhì)保護是規(guī)劃、設(shè)計和管理的重要考慮因素。

（3）水體高度的變化對于景觀營造和旅游安全具有巨大影響。

（4）水溫的變化對旅游活動有很大影響。

（5）水體的氣候影響明顯。

1.2濱水度假酒店的概念和特點

1.2.1 濱水度假酒店的概念

處于海邊、湖泊和河流邊等濱水環(huán)境中,以水為主的景觀和主題的度假酒店被稱作濱水度假酒店。依照濱水區(qū)內(nèi)水域的差別，濱水酒店分為濱河酒店、濱湖酒店、濱海酒店和人工島嶼酒店。

1.2.2 濱水度假酒店的特點：

濱水酒店的特點主要分為三點：

（1）在濱水度假酒店的空間設(shè)計中，首先考慮的是盡可能多的空間（如房間和公共空間）來享受水，所以建筑一般有一定方向性。如三亞假日酒店。

（2）濱水酒店建筑類型很多,在海濱城市里，可以做層數(shù)高的高層建筑，也能夠做多層或者別墅的度假村。而在偏離城市的景區(qū)中多為多層建筑亦或是全別墅的度假村,如青島的涵碧樓酒店。

（3）濱水酒店在材料上一般使用柔和或者素雅的色調(diào) ,以此表現(xiàn)出大海的美好，讓客人心曠神怡、賞心悅目。如我國海南博鰲的金海岸酒店。

二、濱水度假酒店和水域的關(guān)系

2.1濱水度假酒店和水體的關(guān)系

濱水建筑組成的主要依據(jù)是水環(huán)境,濱水建筑的組成也必定反映水環(huán)境的特性。正常臨水部分的地勢是相對平坦的,使濱水建筑與自然環(huán)境之間是二維的關(guān)系,本文研究建筑與水的關(guān)系時,從建筑和水的相對位置分析,濱水度假酒店和水的關(guān)系概括為四種：

2.1.1 臨水式

（1）直接臨水式

直接臨水指的是建筑和水之間沒有其它事物阻礙，建筑內(nèi)的人可以隨時隨地達到水環(huán)境進行活動、休息等。直接臨水式的建筑與水之間沒有過渡空間,使人的近水活動發(fā)生在建筑里面。從反面來看,建筑占據(jù)了水體的邊緣部分,破壞了人們沿水體邊界活動的連貫性,因此在設(shè)計濱水度假酒店時一般只有特殊情況才使用這種方式。

（2）非直接臨水式

非直接臨水指的是建筑的邊緣與水具有些許間隔,此間有可以讓人活動的過渡空間,一般是指天然的水岸、人造景觀等。所以，在濱水度假區(qū)的設(shè)計中，非直接臨水是最廣泛使用的形式。

2.1.2 探入式

探入式指的是建筑物的一部分進入水體,或者建筑的邊緣凸出水岸線形成半島狀。這種形式通常應(yīng)用于大型濱水旅游度假綜合體。

2.1.3 離岸式

離岸式指的是建筑位于水中央,建筑與外界的聯(lián)系多為地下通道和橋梁。這是較為特別的濱水建筑形式。

2.1.4 內(nèi)凹式

內(nèi)凹式濱水酒店指的是基地向內(nèi)陸方向凹進,將水引入基地內(nèi)形成的形式。水從層次上分為公共空間和半公共空間，空間層次感較強，適合群體酒店空間的表現(xiàn)。

三、青島涵碧樓建筑空間的地域性分析

青島涵碧樓是鄉(xiāng)林集團在大陸的第一家超五星級度假酒店，該酒店坐落124于青島市黃島區(qū)張屯嘴，建筑面積14萬1500平方米。由國際建筑大師 Kerry Hill（科瑞路希爾）擔綱設(shè)計，從選址到建成耗時 6 年。

3.1青島涵碧樓建筑空間概況

在選址方面，張屯嘴位于青島東南處濱臨海岸線，背靠鳳凰山，三面環(huán)海，涵碧樓就座落在延伸出海面的礁石軸線上。鳥瞰建筑地形地貌，形似展翅高飛的鳳凰，這與地名的出處不謀而合。張屯嘴海灣不僅擁有美麗的自然環(huán)境，還是個天然的避風港。

在設(shè)計主題定位上，青島涵碧樓雖然是由外籍設(shè)計師掌手，但是其卻深諳東方美學(xué)的之道。青島涵碧樓的設(shè)計思路吸取自山東的深厚文化，在傳承了 Kerry Hill一向的極簡風格之上，又以儒家文化精雕細琢。儒家文化歷來尊崇“天人合一”哲學(xué)，在天、海、山巒環(huán)抱的海角上，一座充滿儒家隱居理想的濱海勝地—涵碧樓，在向中華傳統(tǒng)文化致意。

3.2青島涵碧樓建筑空間組織方式

從整個建筑群空間組織來看，任何由個人組織的組織都有其內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)。建筑群的空間結(jié)構(gòu)大致可分為兩個層次：一是人的理性秩序，二是自然的隨機秩序。 青島涵碧樓，作為一座現(xiàn)代度假酒店建筑，其內(nèi)的每一棟單體建筑功能相對比較單一，需要采取多個單一的組合建設(shè)，形成一個功能聯(lián)動的建筑群。其建筑組群的結(jié)構(gòu)，從根本上采用了人文地域性的秩序進行組織。作為濱海度假勝地，這里的自然環(huán)境有高度的整合性，如海岸線條件、海岸地貌、海平面和海岸道路高程、巖土地質(zhì)資料；當?shù)厝照粘毕囟群脱由斓胶Ｍ獾膸r石形狀輪廓，這些不同形式的自然要素，組成涵碧樓所需的功能面積。

從建筑組群形態(tài)上講，涵碧樓建筑組群沿海岸線整體平面動線形象利用一條軸線支撐整個組群，呈“T”字形。建筑規(guī)劃盡量保持當?shù)氐脑硷L貌，使建筑完全融入當?shù)氐匦危[身在山坡地之中，不會讓人覺得突兀。巖石，海灘，海岸線被保存，當?shù)卦絮U魚池維護，為的是讓人看到當?shù)刈钭匀坏那榫啊?/p>

在平面圖上，入口的公共接待區(qū)依據(jù)海岸線地形交錯縱向分布。單體懸崖別墅客房沿著彎曲的中軸線依次布局。 43棟獨立別墅排著隊由北往南，以袒露的巖石輪廓線前進，形成南北條狀延伸至海中。其余的 30 多套連體別墅，以 6 棟獨立的方盒繞半圈的海岸線依岸而建，目的是讓每間房都能看見大海。

從東西軸線中間往南眺望，建筑組群中間高，東西兩邊依次降低；目的是讓每家每戶都能看到大海，整體建筑層次前高后低，前整后散，內(nèi)外單體客房之間錯落有致，建筑肌理較為豐富，層次深淺變化，單體建筑多數(shù)成規(guī)整的“回”字形分布并串聯(lián)在一起，功能流線較為清晰。

四、結(jié)語

文章闡述了濱水度假區(qū)和酒店的概念，從大體上闡述了濱水度假酒店的特點。接著從二維的角度,詳細敘述了濱水度假酒店和水域的關(guān)系,其中包含臨水式、探入式、離岸式、內(nèi)凹式等四種不一樣的關(guān)系并舉出了部分實例,分析了其中的利與弊。同時,結(jié)合國內(nèi)成功的案例—青島涵碧樓,分析了涵碧樓的建筑空間地域性，為營造濱水度假酒店的濱水環(huán)境提供理念和方法。

[1]周雅筑 .自然禪意的“儒家隱居”——青島涵碧樓規(guī)劃設(shè)計專訪 . 城市住宅[J].2015(02)

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[3]陳方.濱水度假酒店設(shè)計研宄[D].安徽：合肥工業(yè)大學(xué)，2007.

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1007-6344（2017）05-0112-01