做果農的“技術導師”

胡明寶

今年50出頭的趙堃曾經是一名桃李滿園的大學教師，現在又轉戰農村，成為陜西很多果農的“技術導師”。在第八屆中國農化營銷節上，趙堃帶著他的農技服務隊從廣闊的農村登上璀璨的舞臺，走到了聚光燈下，享受著“中國蘋果大王”帶來的榮譽光環。“我也沒做什么，就是多為咱陜西果農提供了些服務?！壁w堃說。

開發果樹專用套餐肥，讓陜西果農減肥又增效

作為土生土長的陜西人，趙堃對陜西蘋果充滿了感情。然而，趙堃慢慢發現，陜西的蘋果正在慢慢發生變化，汁味濃郁的口感在慢慢衰減！于是，趙堃咨詢了西北農林科技大學白水蘋果試驗站的梁俊教授。梁俊告訴他，隨著近些年蘋果效益的增加，果農出現很多盲目使用化肥的現象，使土壤營養元素失去了平衡，導致蘋果品質下降。

“就算為了那念念不忘的風味，我也要為陜西蘋果做點什么。”于是，當時從事鉀肥貿易的趙堃聯合梁俊開始了果樹專用肥的開發。根據西北農林科技大學白水蘋果試驗站多年采集的黃土高原土壤數據，形成了技術物化的果樹專用配方肥。為了方便推廣，趙堃成立了自己的公司——富鉀農資。

“果樹專用套餐肥這種形式符合國家作物‘減肥增效的趨勢。首先，通過對國際廠商的不同元素肥料組合成配方肥，形成技術物化過程的傻瓜施肥方法，避免了化肥的不合理使用，有效提高了肥效。其次，通過合理配比，在一定程度上減少了化肥的使用量。第三，經過試驗的配方，能有效提高蘋果的產量和品質?！壁w堃說。

打造一支農技服務隊，以培訓提高果農管理水平

由于果園管理涉及方方面面，影響蘋果產量和品質的因素有很多，農資投入只是其中一項，如何真正保證蘋果的品質成為趙堃需要攻克的重點。

于是，趙堃從技術服務側入手，帶領了一批具有專業背景的大學生走上了果樹全程農技服務之路，通過作物全程指導，實現標準化生產。但是，由于陜西地域廣，蘋果面積大，真正將自己行之有效的蘋果問題解決方案推廣下去很難。

為了推廣技術，他主動給果農講課，他將授課地點選在了距果園最近的民房里，雖然簡陋但是最有人氣。為了讓群眾看到全程方案的效果，他選擇在授課點附近進行基地示范，也方便進行田間課堂演示。這樣一個村一個村、一個鎮一個鎮……趙堃帶領著他的農技服務隊像耕牛一般在三秦大地上一耙一犁地“布道”。兩年下來，他們已經在陜西培訓了4萬多果農，建立了265個示范點。

塑造互聯網蘋果品牌，帶動果農增收致富

“提高品質是基礎，幫助農民增收致富才是關鍵?！背Ｄ旮r打交道的趙堃深知果農種植蘋果的不易。剪枝、施肥、澆水、疏花、疏果、套袋……這一系列工作辛勞而繁重。但是，往往受市場影響，辛苦了一年的果農卻賺不了多少錢。

于是，趙堃又在想能為果農再多做些什么。隨著國家“互聯網+”戰略的提出，趙堃也找到了自己的思路。他打造了一個蘋果品牌“不二果”，將所服務的果農生產的優質水果整合為一個品牌，借助互聯網進行品牌傳播。希望通過與果農共享這一品牌，實現果農的“增收夢”。

“陜西的果區有很大一部分在渭北黃土高原，這里也是國家連片貧困地區之一，蘋果產業在一定程度上成為了這片區域脫貧致富的支柱產業。”趙堃說，“我們通過蘋果全程生產方案的推廣、互聯網蘋果品牌的塑造與共享，希望‘不二果真正能夠帶動這一方土地的百姓過上好日子?！?