■ 袁佩如
廣鹽蝶變:爭當全國鹽業改革發展排頭兵
■ 袁佩如

作為供給側結構性改革的重要部分,全國鹽業改革今年正式落地。面對鹽業千年巨變,廣東省委、省政府奠基定調、給力賦智,省政府相關部門積極作為、通力合作,廣東省鹽業集團(以下簡稱“廣鹽集團”)勇于擔當、開拓進取。作為擁有66年光榮歷史的國有鹽業企業,廣鹽集團扎根全國最大的食鹽市場,牢固樹立新發展理念,加大供給側結構性改革和產業布局調整力度,強化創新驅動,增強集團質量效益和核心競爭力,在鹽業體制改革中,切實履行政治責任擔當、社會責任擔當、經濟責任擔當、發展責任擔當。
2016年,廣鹽集團凈利潤同比增長21.5%,實現食鹽銷量110萬噸,占全國總銷量11.5%,其中產品附加值較高的多品種食鹽銷量同比增長4.1%……亮麗的成績是廣鹽集團在鹽業體制改革前夕、食鹽市場即將放開的情況下不等不靠、奮發有為的寫照。
今年元旦改革落地至今,廣鹽集團更是在保證質量安全、供應安全的前提下,打出了向市場化轉型升級的“組合拳”,使廣東鹽業市場經受住了春節消費的考驗,呈現出“穩中有進”的良好發展局面。“廣鹽集團要發展成為食鹽行業的綜合服務商、品牌運營商、安全背書商,鞏固我省食鹽市場主渠道、主力軍地位,爭當全國鹽業改革發展的排頭兵。”廣鹽集團董事長、黨委書記呂永鐘表示。
去年5月5日,國家鹽業體制改革方案頒布。廣東省委、省政府高度重視,隨即召開專題會議研究部署我省鹽業體制改革工作。省委、省政府主要領導與鹽業企業代表共同調研、座談,為廣東鹽業改革奠基定調、給力賦智。
廣鹽集團雖為改革客體,卻以主人翁的精神迎接和推動改革,積極配合省委、省政府和省發改委等相關部門,主動承擔起我省鹽業體制改革13項專題的分析研究任務,編寫并提交了《廣東省鹽業體制改革實施方案》(以下簡稱《廣東方案》)和15項配套措施。作為全國第一個上報的鹽改方案,國家發改委高度評價《廣東方案》,認為《廣東方案》完全符合中央改革精神,在時間上走在全國前列,結合廣東實際有所創新,有利于改革的順利推進。
推進改革靠隊伍,打鐵還需自身硬。廣鹽集團以人的調動、人的凝聚、人的激活、人的發展作為改革的第一抓手,通過促隊伍能力結構轉變促企業轉型升級。鹽業改革前,廣鹽集團組織發起“同學一門課、共讀一本書”主題學習實踐活動。全員以小學生心態學習《快消品營銷人的第一本書》、《用心去工作》等書籍,優化員工知識結構,邀請高校教授前來講學,掀起了全員的學習熱潮。同時,廣鹽集團與所有干部職工簽訂迎接鹽業體制改革責任承諾書,與全體關鍵崗位人員簽訂競業禁止及保密協議。“我們雖是食鹽專營的老行尊,但又是市場經濟的小學生,通過錘煉隊伍,廣鹽集團‘鐵人’一批又一批涌現,‘鐵軍’正在形成。”呂永鐘欣喜地說。
今年春節,在廣大粵東西北地區,印著“粵鹽”標識的配送車輛載滿食鹽,開進深山、走進農村,“如果不送鹽下鄉,假鹽就容易泛濫。”韶關鹽業公司張可芳說,這個春節,她每天在一個村子要來回跑上三五趟,“送鹽下鄉是我們一直以來的堅持,不會因為鹽改而改變,更不會因為鹽改而動搖。”
“鹽改,責任不改”。廣東作為食鹽生產小省、銷售大省,確保廣東食鹽質量安全和供應安全是鹽改的核心和底線。廣鹽集團借助政府部門的力量,協調各方,迅速達成合作。去年10月27日,在廣東省國資委、省屬企業和廣鹽集團主要領導的見證下,廣鹽集團與20家省屬企業集團簽訂了食鹽供應合作協議,開啟了保障食鹽安全新模式。其后,廣鹽集團在省衛生計生委、教育廳、工商聯等部門的大力支持下,與相關企業簽訂了食鹽供應協議,為保障廣東省食鹽安全打下了堅實的基礎。
同時,廣鹽集團創新手段,建設廣東省鹽業監管服務平臺、廣東食鹽網上交易服務平臺和廣東省食鹽電子溯源平臺,加強廣東省質量監督鹽業產品檢驗站建設。現在,市民只要用手機掃一掃,就可以清楚地知道粵鹽產品的生產時間、產地等信息,以辨別真假,實現食鹽來源可追溯、去向可查詢、風險可防范、責任可追究。“我們依然信賴粵鹽的品質和安全,現在手機可以溯源,就更放心了。”一市民說。
“現在客戶要求反應時間越來越短,有的由72小時變為8小時,甚至1小時。”深圳鹽業公司相關負責人談及市場的變化時說。面對挑戰、迎難而上,廣鹽集團快速調整思路,下屬各運銷企業積極爭取與食品加工用鹽大戶合作,為大客戶建立特有渠道,提升服務質量與效率,幫助客戶達成“零庫存”目標,降低客戶生產成本,實現供需雙方合作共贏。同時,針對機關、學校、工廠飯堂等團體客戶,廣鹽集團轉變經營理念和服務方式,嚴格落實“直達終端、直達用戶”。通過渠道下沉,“粵鹽”用貼心服務贏來市場美譽。
“以鹽為基、廣開鹽路”,廣鹽集團按照市場化規律,推進“強品牌、增品種、提品質”戰略,積極打造“粵鹽”品牌體系,突出體現“粵鹽”作為食鹽老品牌,“安全第一”“安全服務廣東人民66年”“健康生活從粵鹽開始”“粵鹽·粵安全、粵鹽·越精彩”等核心品牌價值。據介紹,“粵鹽”品牌的食鹽產品就多達150個,檔次齊全,規格多樣,品類涵蓋了海鹽、湖鹽、井礦鹽等食鹽產品,大大豐富了廣東食鹽市場,滿足了市場的不同需求。
除了差異化營銷推廣策略外,廣鹽集團更“跨界”進入電影業,今年年初,廣鹽集團全程參與電影《完美有多美》的首映活動,并量身定制電影包裝的450克筒裝雪晶鹽、冰晶鹽粵鹽產品,借助院線的傳播力傳遞“粵鹽”追求完美品質的品牌理念。
關于未來市場化規劃,“廣鹽將積極開展股份制改造,研究成立專業化產業投資基金,從傳統的專營企業轉變為有理念、善創新、勇擔當的市場主體。”呂永鐘介紹,面對鹽業體制改革,廣鹽集團積極開展行業合作,內整外聯,協調產業鏈上下游,共同營造健康產業生態圈,確保改革成果惠及全民。
(來源:《南方日報》2017年3月8日)