旅游經濟學課堂輔助教學初探

摘要：從旅游專業的課程設置入手，根據旅游經濟學的學科特點和學生的學習情況，有針對性地提出旅游經濟學課程可以采取的幾種輔助教學方式。借助案例教學，網絡課程平臺，實踐教學，建設試題庫、案例庫等輔助教學方式，挖掘旅游經濟學科中“美”的元素，突出畫面感，增加生動性，補充實踐性，體現靈活性，密切旅游學和經濟學的課程內容，把握課程主旨，最終實現教學的有效互動，幫助學生在旅游經濟學課程學習中獲益。

關鍵詞：旅游經濟學；輔助教學；密切

F590-4

旅游經濟學是旅游專業學生的必修基礎課，這與旅游的多元化發展密不可分。在旅游經濟構成多元化，旅游市場大眾化，旅游產品個性化的今天，經濟學知識是旅游專業的學生必備的基礎知識。

通常情況下，作為分支學科，旅游經濟學的學習需要具備旅游學和經濟學的基本知識，因此，高校旅游專業多選擇在二、三年級開設該課程。事實上，在旅游經濟學的教學過程中，多數教師在教材教案的準備，課堂教學的講授，學科實踐的安排，課程知識的考核等方面會依據各自的教學經驗及專業特長偏向旅游學基礎或者偏向經濟學基礎。在授課前，學生如果已經學過了旅游學和經濟學的相關知識，兩門學科知識儲備相當，這是相對理想的。但如果缺少哪一門知識的儲備，在旅游經濟學課程學習中，學生可能會不自覺地將旅游學和經濟學內容人為劃分，依據自己的判斷，或強化課程內容中旅游方面的基礎知識，對經濟學內容的學習浮于表面，一知半解；或注重旅游活動的經濟本質，疏于對影響旅游發展的自然及社會因素的考慮。究其原因，旅游學作為社會科學，學科發展源于實踐應用，理論性弱于經濟學。而經濟學的實踐性也不及旅游活動能夠感觀呈現，令人耳熟能詳。從這個角度考慮，旅游經濟學是要將經濟學深刻的理論基礎通過旅游社會實踐活動反映出來，研究旅游活動中的各種經濟關系及其相關規律。筆者試圖突破傳統教學的瓶頸，探討將旅游現象與經濟理論密切結合的方法，為學生學習該門課程把握方向，打開思路，在旅游經濟學的課程學習中獲益。

旅游經濟學作為專業基礎課程，是旅游專業學科體系的重要構架，因此該課程的教學可以從授課方式（包括案例教學，課程網站自學）到課程實踐，課程考核，以及試題庫、案例庫建設等多個教學環節入手，將旅游學和經濟學知識充分結合，實現課程學習的目標。鑒于該課程特點，探討課程輔助教學方法如下。

一、加強案例教學，建設案例庫

對于旅游經濟學這樣一門需要理論實踐結合，典型呈現的課程來說，案例教學無疑是教師們的首選方法。因此，教學過程中，教師對案例的發掘十分重要，不僅要揭示旅游現象的經濟本質，還要分析產生相關經濟狀況的旅游要素。比如：通常認為匯率升值會導致目的地旅游人數的減少，進而降低旅游外匯收入[1]。但事實上，對人民幣而言，人民幣的升值會抑制入境旅游，但如果匯率變動的幅度較小，對入境旅游的影響并不大。而中國旅游產品和服務價格在全球范圍內都是比較便宜的，因此，即使人民幣升值，入境旅游者數量也不會因價格效應而明顯減少。累似的案例在旅游經濟學中十分普遍，這就需要教師在授課中對案例能夠舉一反三，觸類旁通。另外，建設與地域特色相關的旅游經濟學經典案例庫，有助于教師對旅游經濟現象的典型性、整體性、應用性和前沿性的把握。總的來說，加強案例教學，建設特色案例庫有助于教師更好地傳授旅游現象的經濟內涵，矯正學生因知識不對等造成的理解偏差，從而實現旅游學和經濟學密切結合，將旅游經濟學理論意義和應用價值共同呈現。

二、利用網絡資源，搭建課程平臺

除了課堂電子課件外，能靈活呈現課堂內容的方法還有建設課程網站。在校園網絡化時代，建設課程網站，引導學生課外自學，是輔助旅游經濟學課程學習的又一手段。網絡課程的優勢在于它可以通過文本、圖像、圖形、動畫、音頻、視頻、仿真軟件等多種媒體，最大限度地整合教學資源，進行教學內容的呈現，突破時間與空間的局限，通過多種表現手法化解課程的難點（課程指導、課程學習、課程練習、問題思考、相關知識點的鏈接、教學互動等）[2]。旅游經濟學課程可以根據旅游專業特色，收集旅游活動的典型案例、視頻、動畫，結合經濟學知識，制作網絡短片，引發學生的積極思考，將旅游現象的社會思考提升到經濟理論層面。總結課程內容，突出課程重點難點，將旅游經濟學的內容更為直觀地呈現。還可以補充相應的習題和互動問答，形成有效的課外學習。借助網絡平臺，突破課堂教學的局限，實現旅游經濟學的課外教學及互動。

三、建設課程試題庫

無論是教材、電子課件、課程網站還是案例庫，教學設計者都會將課程的知識點凝練成習題，供學生作答，這種習題集就是建立試題庫的重要依據。試題庫建設有助于更加規范教師的出題形式和對學生的考核標準。旅游經濟學試題庫的建立除了要做到對課程基礎知識的考查以外，更要將旅游學和經濟學內容充分結合，考查學生掌握課程知識的靈活程度。如案例題中，將旅游學和經濟學知識混搭，知識點相互交叉；判斷題中，將旅游經濟的個別狀況與其他經濟現象混淆；還可以增加根據旅游經濟案例作答的綜合選擇題和以某個旅游經濟漫畫為題材的問答題或寫作題。通過增加試題的多樣性，考查學生對旅游經濟知識的靈活掌握程度，也根據學生試題考核的反饋情況，完善旅游學和經濟學密切結合的教學環節和教學方法。

四 、開展課程實踐

對于旅游專業來說，課程實踐是學習知識的另一輔助方式。教材的知識在實踐中得以印證是對知識最好的消化。通過課程實踐，將旅游經濟學理論知識呈現，不僅可以激發學生的學習興趣，提高學生綜合應用知識的能力，也培養學生走向社會與社會溝通交往的能力，這一點對于旅游專業來說十分重要。旅游經濟學的課程實踐可以根據教學環節的需要，放在課程教學中或在課堂教學結束后，在課程中開展，有助于實踐內容與理論知識相對應，幫助學生更好領悟所學知識，但時間受限，可以采取進行專向調查，走訪等形式；在課堂教學結束后的實踐中，時間相對自由，活動也可以深入展開，學生可以通過在旅游企業內進行一段時間的實習，真實體驗經濟環境對旅游的沖擊和旅游活動的經濟效應。由于旅游專業學生的實踐環節相對其他專業開展得比較成熟，所以就旅游經濟學課程而言，課程教學中有針對性、小而精的課程實踐，更有助于輔助課程教學。

五、注重挖掘美的元素

挖掘“美”是旅游經濟教學所特別強調的。旅游活動的畫面感能夠填充經濟理論的平面感。案例教學增強課堂教學的生動性，網絡教學突出教學資源的畫面感，漫畫試題體現教學考核的靈活性，課程實踐豐富教學活動的實踐性，這些看似平常的教學方法無一不是在挖掘旅游經濟學教學中的“美”，勾勒“美”來引起學生的關注，感受“美”來豐富學生旅游經濟學認知，分析“美”來揭示旅游經濟現象，實踐“美”來深切體驗旅游活動的經濟關系。在旅游經濟學的課程教學中，需要不斷挖掘 “美”來激發學生熱情，傳遞學習能量。

需要指出，針對旅游經濟學課程的學習，教學輔助方法要絲絲入扣，為課堂教學服務，體現旅游經濟學的教學主旨，不但要揭示旅游中的經濟現象，還要引導學生發掘旅游活動過程中的各種經濟關系及旅游業發展規律。因此，旅游經濟學的教學需要進一步豐富教學方法，通過案例教學，網絡課程教學，課程實踐教學，借助旅游活動的畫面感，充分利用教學資源，將理論知識形象化，將理論和實踐密切結合，豐富學生視野，激發學生興趣，形成更有效的教學互動。

參考文獻：

[1]楊睿，匯率變動對國際旅游業的影響研究綜述 [J].商場現代化.2011（2）：12-14

[2]王艷芳，網絡課程建設研究. [J]. 遼寧教育行政學院學報.2006（10）：41-42

作者簡介：

張靚靚（1981-），女，湖南寧鄉人，新疆農業大學經濟與貿易學院助教，碩士，研究方向：旅游經濟學。