探討中職學校提高畜牧獸醫專業教育教學質量的有效措施

胡清福

摘要：現階段，我國畜牧業正處于新型畜牧業的一個過渡期。新時期的畜牧業轉型對畜牧獸醫的隊伍、技術、綜合素質及服務質量提出了新要求。中職學校如何提升畜牧獸醫專業學生的教學質量成為了一個急需面對的問題。本文將對如何促進畜牧獸醫專業教學質量進行分析探討。

關鍵詞：畜牧獸醫專業；教學質量；對策分析

S85-4

經筆者分析，目前我國畜牧獸醫專業教育教學中還存在諸多問題，嚴重影響到了畜牧獸醫專業教學的有效開展。筆者將分別從：中職學校畜牧獸醫專業教學現狀、促進畜牧獸醫專業教育教學的有效對策，兩個部分來闡述。

一、中職學校畜牧獸醫專業教學現狀

隨著我國農業化的不斷發展，社會對養殖人才的需求量大，使得社會出現技工荒。就目前而言，中職學校在畜牧獸醫專業教學中還存在許多問題，無法滿足畜牧業發展需求，使得學生的就業成為問題。因此在校的畜牧獸醫專業老師需要加強本身的教學質量，掌握豐富的專業知識和實踐經驗，培養良好的職業素養。中職學校需要重視學生專業技能的培養和學習，培養學生的綜合實力，強化本校的教育特色，將專業技能和職業需求相結合，不斷的強化競爭力[1]。

但是目前，中職學校的畜牧獸醫專業存在以下三個問題：一是，在教學的過程中理論嚴重脫離實踐。在學校的專業學習過程中，教師在教學過程中占主導地位，而學生卻處于被動，這種傳統的教學模式使得學生與教師的關系不融洽，教師和學生之間的溝通僅有課本，使得學生的學習層面變得狹窄，無法將教育和實踐相結合。加上很多的學校在進行考核時，多是考核理論知識，而忽略了實踐部分。使得學生在學習的過程之中，更加重視理論知識，而忽略了專業實踐課程，學生對于專業實踐理解不多。

有些學校即使是開展了實踐課程，但是實踐內容十分簡單，多數是以教科書作為教學內容，針對性不強，無法與社會需求相聯系，學生專業技能差，出現難以就業的情況。二是，專業教學內容十分單一。在很多的中職學校教學中，并未根據學生水平、學校特色進行施教，使得畜牧獸醫專業的學生掌握的技能相一致，學生并未掌握一技之長，畢業之后失去市場競爭。加上，很多的中職學校教學設備落后，專業技術發展慢，新技術無法及時應用，出現學生學習的專業知識與社會需求有偏差，學生的專業知識跟不上社會發展步伐。三是，教學脫離現實。教育的目的是為了培養更多的優秀人才，而人才類型則取決于社會的需求。但是在中職學校之中，畜牧獸醫專業盲目跟隨專業教材，并不了解社會的需求。很多的中職學校教師具備有很高的專業理論知識，但是十分缺乏社會實踐，并不了解社會需求，造成教學與社會脫離的現象。

二、促進畜牧獸醫專業教育教學的有效對策

綜上，筆者對畜牧獸醫專業教學現狀進行了分析，從中發現了諸多問題，這些問題均影響到畜牧獸醫專業教學的有效開展。為改善不良教學現狀，學校應采取一系列有效對策，筆者將從：以行為導向專業教學；重視學生的主體地位；加強“雙師型”教師隊伍建設；聯系實際，實施職業教育實訓，這四個方面來闡述。

（一）以行為導向專業教學

在學習中，興趣是最好的老師。大多數的中職學校學生因為基礎知識不扎實，學生學習興趣較為欠缺。因此，中職學校需要進行教學改革，激發學生學習興趣。行為導向教學以學生為中心而展開的職業培訓教學，更加注重能夠于學生全面發展。行為導向教學與項目教學、案例分析以及任務驅動教學相關聯，通過多種手段提升學生的綜合實力。在實施行為導向教學的過程之中，活動是教學導向，學生作為教學的主體，教師應該鼓勵每位學生參與教學之中，調動主觀能動性，讓學生主動的參與教學活動，通過自主探究學習獲取學習技能、思想等，讓學生真正體會到實踐的意義，使得課堂教學活動更加深入，提升學生的能動性和學習效率。

（二）重視學生的主體地位

新時期的學校教育必須要關注學生的地位，學生是課堂教學的主體，處于核心地位，因此我們教師要想提升教學效果一定要關注學生，從學生實際出發來開展教學活動。從學生實際來看，他們中的大多數是沒有辦法進入高中學習而進入這類院校的，這就意味著他們中的很多學生基礎相對較差，學習能力較弱。還有一些學生是在家長的要求下選擇這類學校和專業，這就意味著學生自身的很多問題在影響著他們的學習。據此，我們要結合學生實際和學科的特點，適當地降低學科知識的難度，使學生感覺到聽得懂，也學得會，只有這樣，學生才會主動的進行畜牧獸醫專業的學習，樂于探究，樂于學習，從而真正的提高自身畜牧獸醫專業能力。

（三）加強“雙師型”教師隊伍建設

要抓好專業教師的傳、幫、帶活動，以老帶新，提高新教師的業務水平。加強學校教師管理機制，每年組織本專業課教師參加一次技能考核，考核小組由本專業的專家組成，考核結果作為學校教師年度考核的重要依據；同時制定獎勵措施，鼓勵教師積極參加各級教育與勞動和社會保障部門組織的技能大賽。這樣，真正能使雙證型教師成為雙能型教師，有利于提高“雙師型”教師隊伍的整體素質。

每年定期安排專業教師赴企業實踐，參與企業的生產經營與管理，使教師能與時俱進，掌握畜牧獸醫新技術，積累實踐生產科研經驗，以解決教師實踐生產經驗缺乏的問題[3]。

（四）聯系實際，實施職業教育實訓

校企合作為中職學校實現人才培養目標的一個有效方式和重要途徑，中職學校教育過程中校企合作教育模式的深度直接影響到學校的人才培養質量，學校應積極為學生創造更多的實踐機會。教師帶領學生直接參與到養殖企業的現場運行，讓學生在實踐中進行問題的分析和探討，并作出問題的解決方案。只有讓學生深入到企業內部鍛煉，在某種程度上可以鍛煉學生的實踐能力，更好的將理論知識應用在實踐中。只有這樣才能保證學生能夠更好的體驗到應用所需知識解決實際問題的成就感，進而促進學生的思維得到不斷深化，促進學生更好的就業。

三、結束語

隨著時代的發展，我國對畜牧業發展提出了更多要求。中職學校畜牧獸醫專業教學方向是為社會培養更多的畜牧獸醫專業人才，但存在的問題阻礙了中職學校的發展。因此，中職學校需要創新專業教學方法，聯系學生的知識情況，在教學過程之中做到因材施教，不斷的提升學生的專業技能，利于學生畢業之后就業。除此以外，還需要組建師資隊伍，選擇時更加注重實踐經驗豐富的教師。加強“校企”合作，為學生構建一個實踐平臺，落實專業技能，為畜牧獸醫專業學生今后的就業奠定基礎。

參考文獻：

[1]潘志妹. 淺談中職學校畜牧獸醫專業教育教學的優化措施[J]. 科教文匯（下旬刊），2014，11：143-144.

[2]李暉. 提高畜牧獸醫專業《畜禽傳染病》課程教學質量的措施——以湘西民族職業技術學院為例[J]. 中國畜牧獸醫文摘，2015，05：229+224.