何軍
摘 要:寧國產茶歷史悠久,是一個典型的山區縣市,素有“八山一水半分田半分道路和莊園”之稱,自然生態條件優越,群山環抱,森林覆蓋率高,所產茶葉品質超群。該文介紹了寧國市茶葉病蟲綠色防控技術的做法與成效,并分析了綜合效益。
關鍵詞:寧國市;茶葉;綠色防控;對策
中圖分類號 S435.711 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731(2016)23-0086-02
寧國地處安徽省東南部,東鄰浙江,西靠黃山,連接皖浙兩省7個縣市,是皖南山區之咽喉。寧國市近幾年茶葉產業取得了長足發展,是全國100個、安徽省10個重點產茶市縣之一,全國無公害農產品(種植業)茶葉生產示范基地創建縣之一,連續6年躋身全國重點產茶百強市縣。目前全市茶園種植面積約4 900hm2,2016年茶葉產量約2 600t,茶葉產值近3.3億元,無公害茶園產地認定面積近3 850hm2,無公害茶產品率占90%以上。寧國市近幾年秉承“公共植保、綠色植保、科學植保”的理念,堅持“預防為主,綜合防治”的植保指導方針,通過大力開展茶樹病蟲害綠色防控技術的推廣示范,取得了良好的經濟、生態、社會效益。
1 工作方法
1.1 加強組織領導,明確職責 近年來,寧國市農委高度重視,將茶葉病蟲害綠色防控工作作為全市植保工作的重點來抓,制定了《2016年寧國市茶葉病蟲綠色防控技術示范實施方案》,成立了相關工作組,市種植業局局長親自抓,植保站、茶葉站組織技術人員定期對示范區的茶葉病蟲發生動態進行科學監測,負責具體實施工作。
1.2 加強示范區的規范管理 示范區按照“五個一”的要求,即一個核心區、一個實施方案、一套集成防控技術、一個綜合示范標牌、一名以上技術指導員開展建設。核心區安排在寧國市港口鎮涼亭村寧國市恒發白茶專業合作社白茶基地,生態條件優良,生產技術水平較好,面積約70hmhm2,主要開展綠色防控技術集成應用示范、技術培訓、觀摩交流等。輻射帶動約840hm2,輻射區在方塘鄉板橋村寧國市天思食品有限公司茶葉標準園基地及青龍鄉西林村黃花山茶區。
1.3 加強資金扶持,落實各項技術措施 一是利用項目資金購置殺蟲燈、性信息素誘捕器、誘蟲板,以及Bt、白僵菌、魚藤酮、苦參堿等生物和植物源藥劑,用于綠色防控示范區;二是給予茶葉機具部分補貼。
1.4 加強宣傳,開展培訓 以青龍、方塘、霞西、港口、胡樂、甲路等茶葉主產鄉鎮、村組、基地為重點,通過網絡、電視、短信、發放綠色防控技術資料、懸掛橫幅標語、樹立技術示范標牌等形式廣泛宣傳,并在春、秋季舉辦相關技術培訓,組織村組干部、鄉鎮技術干部及茶葉專業協會(合作社)成員、種茶大戶等相關人員,采取室內與茶園現場相結合的培訓模式,宣傳農產品質量安全法,推廣使用生物、植物源藥劑,減少化學農藥的使用,告知茶農茶園禁用農藥及安全間隔期等知識,提高大家的綠色防控意識。年均培訓技術骨干1 600人次以上,發放技術資料5 000余份。
2 綠色防控技術措施
2.1 農業防治
2.1.1 大力發展無性系良種茶園 新建茶園重點推廣發芽早、品質優、抗逆性強、適制性好、適宜寧國市種植的無性系良種茶苗如烏牛早、龍井長葉以及寧國市地方群體良種黃花山大葉種。
2.1.2 分批勤采 春茶3~5d采摘1次,可抑制假眼小綠葉蟬、茶橙癭螨、茶白星病等危害茶葉的病蟲。
2.1.3 合理修剪 可促進茶園通風透光,惡化病蟲生存環境。通過修剪控制茶樹高度低于80cm,可減輕毒蛾類、蚧類、黑刺粉虱等害蟲的危害,控制螨類的越冬基數。
2.1.4 適時耕鋤 冬季或開春中耕鋤草或結合施基肥,耙土除滅茶尺蠖等蟲蛹。將茶樹根際附近的落葉及表土清理至行間深埋,有效防治葉片病害和表土中越冬的害蟲。
2.1.5 加強茶園管理 清除濕害,防御旱、凍害,實施配方施肥,均衡茶樹營養供給,增強茶樹抗病能力。
2.2 物理防治
2.2.1 燈光誘殺技術 利用害蟲的趨光性,主要誘殺茶尺蠖、茶毛蟲、茶蠶、茶小卷葉蛾、茶細蛾、茶蓑蛾、茶蠟蟬、茶小綠葉蟬、黑刺粉虱等害蟲成蟲。根據山區地形特點,每1.5~2hm2安裝一盞太陽能殺蟲燈或頻振式殺蟲燈,4月初開燈,開燈時間為19:00至次日6:00。在掛燈處理區選擇2臺殺蟲燈定期調查,每3~5d一次,將接蟲袋(倉)內的蟲體帶回室內,統計誘殺昆蟲種類與數量。據調查,平均每晚可誘殺各種害蟲成蟲192.5頭,有效地降低了茶園中的害蟲種群數量,從而減少了用藥的次數。
2.2.2 色板誘殺技術 在主害代成蟲飛揚前(一般在5月下旬)安裝黃色誘蟲板(26cm×30cm),每667m2安插15~20張,色板底部要高過樹冠5~10cm,主要誘殺茶小綠葉蟬、茶蚜、黑刺粉虱等害蟲。誘蟲板待害蟲誘滿后,刮除掉死蟲,涂上不干膠可再次使用,亦可重新換一張。通過調查,平均1張黃板高峰期每日可誘殺黑刺粉虱成蟲30~40頭,誘殺茶小綠葉蟬成蟲10~15頭,黑刺粉虱平均蟲口減退率為34.9%,茶小綠葉蟬平均蟲口減退率為45.0%,誘殺效果較好。
2.2.3 性信息素誘殺技術 在茶尺蠖主害代成蟲羽化前安裝茶尺蠖性信息素誘捕器,4~5d調查一次所誘茶尺蠖蛾量,性誘劑誘芯4~6周更換一次。調查顯示,在高峰期,平均每天每套誘捕器能誘捕1.8~2.4頭茶尺蠖成蟲,有效地降低了其蟲口基數,減輕了茶尺蠖的發生危害。
2.3 生物防治 (1)大力推廣使用植物源、礦物源、微生物源、核型多角體病毒等生物農藥。(2)植物源農藥苦參堿、魚藤酮等一般在1~2齡若蟲期使用。(3)礦物源農藥石硫合劑、波爾多液等在非采摘期(如冬季封園)時使用。(4)微生物源農藥蘇云金桿菌、茶尺蠖核型多角體病毒在茶尺蠖卵孵盛期使用。
2.4 科學使用化學農藥 (1)嚴格執行《農藥合理使用準則》《安全農藥使用規定》,全面禁用高毒、高殘留農藥,按照農藥安全間隔期使用農藥,避免茶葉農殘超標。(2)堅持使用高效低毒、低殘留農藥。如防治小綠葉蟬、茶蚜蟲、黑刺粉虱推薦聯苯菊酯、吡蟲啉等;螨蟲推薦噠螨靈等;茶尺蠖推薦聯苯菊酯、溴氰菊酯等;斜紋夜蛾、茶葉夜蛾、茶小卷葉蛾推薦敵敵畏、聯苯菊酯、三氟氯氰菊酯等;茶餅病推薦多抗霉素、百菌清等。(3)講究施藥技術與方法,為避免害蟲產生抗藥性,農藥的不同類型要交替輪換使用。要正確掌握藥劑濃度和稀釋方法,宜采用二次稀釋法,并且施藥要均勻周到,葉嬋、螨類、黑刺粉虱幼蟲均在茶葉背面危害,需將葉面噴濕噴透。
3 效益分析
3.1 經濟效益
3.1.1 降低了防治成本 示范區比非示范區平均每年少用2次藥,每hm2減少農藥投入450元、人工150元,合計600元。
3.1.2 提高了產量與效益 示范區比非示范區平均干茶增產5%~7%,示范區茶葉品質、湯色、香氣、味道都超過非示范區,價格增加7%~10%,平均增收5 490~7 095元/hm2。
3.2 生態效益 減少了農藥使用次數與用量,降低了農殘,改善了茶園生態環境,減少了環境污染,保護了天敵,通過調查結果顯示,示范區蜘蛛數量由2012年的3.1頭/m2,增加到2016年的5.3頭/m2,增加了71.0%,瓢蟲數量由3.5頭/m2增加到5.7頭/m2,增加了62.9%,草蛉數量由1.7頭/m2增加到2.5頭/m2,增加了47.1%。綠色防控技術的實施,減少了茶園中的草蛉、隱翅蟲、瓢蟲、蜘蛛、捕食螨、寄生蜂等有益生物的傷害,增加了天敵的種群數量。
3.3 社會效益 通過示范區建設,推廣普及了綠色防控技術,特別是農業、物理、生物、生態等綜合集成應用技術在生產實踐中穩步推廣;形成了良好的社會氛圍。隨著人們對農產品質量安全的意識不斷提高,社會關注度也在增大,在一定程度上對茶葉病蟲害綠色防控起到很好的推動作用;建立茶樹病蟲害綠色防控核心示范區,并以點帶面輻射帶動周邊地區,也必將為寧國市茶業發展、茶農的增產增收奠定堅實的基礎。
4 幾點建議
(1)加大農藥執法力度,從源頭上治理高毒高殘留農藥,加強農產品質量監管,建立健全農產品質量檢測中心,依法推進綠色植保。
(2)加大資金支持力度,對三誘(光、性、色)、生物農藥等物化投入給予一定的資金補助,相關部門應盡早出臺一些有關綠色防控的扶持政策,如購置殺蟲燈、性誘劑、生物農藥等享受政策補貼等。
(3)繼續加大宣傳推廣工作力度,充分利用輿論的引導作用,努力改變茶農的傳統思維習慣,使其自覺地應用并宣傳綠色防控技術。
(責編:張宏民)