寧國市茶葉病蟲綠色防控技術(shù)的做法與成效

何軍

摘 要：寧國產(chǎn)茶歷史悠久，是一個典型的山區(qū)縣市，素有“八山一水半分田半分道路和莊園”之稱，自然生態(tài)條件優(yōu)越，群山環(huán)抱，森林覆蓋率高，所產(chǎn)茶葉品質(zhì)超群。該文介紹了寧國市茶葉病蟲綠色防控技術(shù)的做法與成效，并分析了綜合效益。

關(guān)鍵詞：寧國市；茶葉；綠色防控；對策

中圖分類號 S435.711 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731（2016）23-0086-02

寧國地處安徽省東南部，東鄰浙江，西靠黃山，連接皖浙兩省7個縣市，是皖南山區(qū)之咽喉。寧國市近幾年茶葉產(chǎn)業(yè)取得了長足發(fā)展，是全國100個、安徽省10個重點(diǎn)產(chǎn)茶市縣之一，全國無公害農(nóng)產(chǎn)品（種植業(yè)）茶葉生產(chǎn)示范基地創(chuàng)建縣之一，連續(xù)6年躋身全國重點(diǎn)產(chǎn)茶百強(qiáng)市縣。目前全市茶園種植面積約4 900hm2，2016年茶葉產(chǎn)量約2 600t，茶葉產(chǎn)值近3.3億元，無公害茶園產(chǎn)地認(rèn)定面積近3 850hm2，無公害茶產(chǎn)品率占90%以上。寧國市近幾年秉承“公共植保、綠色植保、科學(xué)植保”的理念，堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的植保指導(dǎo)方針，通過大力開展茶樹病蟲害綠色防控技術(shù)的推廣示范，取得了良好的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會效益。

1 工作方法

1.1 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé) 近年來，寧國市農(nóng)委高度重視，將茶葉病蟲害綠色防控工作作為全市植保工作的重點(diǎn)來抓，制定了《2016年寧國市茶葉病蟲綠色防控技術(shù)示范實(shí)施方案》，成立了相關(guān)工作組，市種植業(yè)局局長親自抓，植保站、茶葉站組織技術(shù)人員定期對示范區(qū)的茶葉病蟲發(fā)生動態(tài)進(jìn)行科學(xué)監(jiān)測，負(fù)責(zé)具體實(shí)施工作。

1.2 加強(qiáng)示范區(qū)的規(guī)范管理 示范區(qū)按照“五個一”的要求，即一個核心區(qū)、一個實(shí)施方案、一套集成防控技術(shù)、一個綜合示范標(biāo)牌、一名以上技術(shù)指導(dǎo)員開展建設(shè)。核心區(qū)安排在寧國市港口鎮(zhèn)涼亭村寧國市恒發(fā)白茶專業(yè)合作社白茶基地，生態(tài)條件優(yōu)良，生產(chǎn)技術(shù)水平較好，面積約70hmhm2，主要開展綠色防控技術(shù)集成應(yīng)用示范、技術(shù)培訓(xùn)、觀摩交流等。輻射帶動約840hm2，輻射區(qū)在方塘鄉(xiāng)板橋村寧國市天思食品有限公司茶葉標(biāo)準(zhǔn)園基地及青龍鄉(xiāng)西林村黃花山茶區(qū)。

1.3 加強(qiáng)資金扶持，落實(shí)各項(xiàng)技術(shù)措施 一是利用項(xiàng)目資金購置殺蟲燈、性信息素誘捕器、誘蟲板，以及Bt、白僵菌、魚藤酮、苦參堿等生物和植物源藥劑，用于綠色防控示范區(qū)；二是給予茶葉機(jī)具部分補(bǔ)貼。

1.4 加強(qiáng)宣傳，開展培訓(xùn) 以青龍、方塘、霞西、港口、胡樂、甲路等茶葉主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村組、基地為重點(diǎn)，通過網(wǎng)絡(luò)、電視、短信、發(fā)放綠色防控技術(shù)資料、懸掛橫幅標(biāo)語、樹立技術(shù)示范標(biāo)牌等形式廣泛宣傳，并在春、秋季舉辦相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)，組織村組干部、鄉(xiāng)鎮(zhèn)技術(shù)干部及茶葉專業(yè)協(xié)會（合作社）成員、種茶大戶等相關(guān)人員，采取室內(nèi)與茶園現(xiàn)場相結(jié)合的培訓(xùn)模式，宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法，推廣使用生物、植物源藥劑，減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，告知茶農(nóng)茶園禁用農(nóng)藥及安全間隔期等知識，提高大家的綠色防控意識。年均培訓(xùn)技術(shù)骨干1 600人次以上，發(fā)放技術(shù)資料5 000余份。

2 綠色防控技術(shù)措施

2.1 農(nóng)業(yè)防治

2.1.1 大力發(fā)展無性系良種茶園 新建茶園重點(diǎn)推廣發(fā)芽早、品質(zhì)優(yōu)、抗逆性強(qiáng)、適制性好、適宜寧國市種植的無性系良種茶苗如烏牛早、龍井長葉以及寧國市地方群體良種黃花山大葉種。

2.1.2 分批勤采 春茶3～5d采摘1次，可抑制假眼小綠葉蟬、茶橙癭螨、茶白星病等危害茶葉的病蟲。

2.1.3 合理修剪 可促進(jìn)茶園通風(fēng)透光，惡化病蟲生存環(huán)境。通過修剪控制茶樹高度低于80cm，可減輕毒蛾類、蚧類、黑刺粉虱等害蟲的危害，控制螨類的越冬基數(shù)。

2.1.4 適時耕鋤 冬季或開春中耕鋤草或結(jié)合施基肥，耙土除滅茶尺蠖等蟲蛹。將茶樹根際附近的落葉及表土清理至行間深埋，有效防治葉片病害和表土中越冬的害蟲。

2.1.5 加強(qiáng)茶園管理 清除濕害，防御旱、凍害，實(shí)施配方施肥，均衡茶樹營養(yǎng)供給，增強(qiáng)茶樹抗病能力。

2.2 物理防治

2.2.1 燈光誘殺技術(shù) 利用害蟲的趨光性，主要誘殺茶尺蠖、茶毛蟲、茶蠶、茶小卷葉蛾、茶細(xì)蛾、茶蓑蛾、茶蠟蟬、茶小綠葉蟬、黑刺粉虱等害蟲成蟲。根據(jù)山區(qū)地形特點(diǎn)，每1.5～2hm2安裝一盞太陽能殺蟲燈或頻振式殺蟲燈，4月初開燈，開燈時間為19：00至次日6：00。在掛燈處理區(qū)選擇2臺殺蟲燈定期調(diào)查，每3～5d一次，將接蟲袋（倉）內(nèi)的蟲體帶回室內(nèi)，統(tǒng)計(jì)誘殺昆蟲種類與數(shù)量。據(jù)調(diào)查，平均每晚可誘殺各種害蟲成蟲192.5頭，有效地降低了茶園中的害蟲種群數(shù)量，從而減少了用藥的次數(shù)。

2.2.2 色板誘殺技術(shù) 在主害代成蟲飛揚(yáng)前（一般在5月下旬）安裝黃色誘蟲板（26cm×30cm），每667m2安插15～20張，色板底部要高過樹冠5～10cm，主要誘殺茶小綠葉蟬、茶蚜、黑刺粉虱等害蟲。誘蟲板待害蟲誘滿后，刮除掉死蟲，涂上不干膠可再次使用，亦可重新?lián)Q一張。通過調(diào)查，平均1張黃板高峰期每日可誘殺黑刺粉虱成蟲30～40頭，誘殺茶小綠葉蟬成蟲10～15頭，黑刺粉虱平均蟲口減退率為34.9%，茶小綠葉蟬平均蟲口減退率為45.0%，誘殺效果較好。

2.2.3 性信息素誘殺技術(shù) 在茶尺蠖主害代成蟲羽化前安裝茶尺蠖性信息素誘捕器，4～5d調(diào)查一次所誘茶尺蠖蛾量，性誘劑誘芯4～6周更換一次。調(diào)查顯示，在高峰期，平均每天每套誘捕器能誘捕1.8～2.4頭茶尺蠖成蟲，有效地降低了其蟲口基數(shù)，減輕了茶尺蠖的發(fā)生危害。

2.3 生物防治 （1）大力推廣使用植物源、礦物源、微生物源、核型多角體病毒等生物農(nóng)藥。（2）植物源農(nóng)藥苦參堿、魚藤酮等一般在1～2齡若蟲期使用。（3）礦物源農(nóng)藥石硫合劑、波爾多液等在非采摘期（如冬季封園）時使用。（4）微生物源農(nóng)藥蘇云金桿菌、茶尺蠖核型多角體病毒在茶尺蠖卵孵盛期使用。

2.4 科學(xué)使用化學(xué)農(nóng)藥 （1）嚴(yán)格執(zhí)行《農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則》《安全農(nóng)藥使用規(guī)定》，全面禁用高毒、高殘留農(nóng)藥，按照農(nóng)藥安全間隔期使用農(nóng)藥，避免茶葉農(nóng)殘超標(biāo)。（2）堅(jiān)持使用高效低毒、低殘留農(nóng)藥。如防治小綠葉蟬、茶蚜蟲、黑刺粉虱推薦聯(lián)苯菊酯、吡蟲啉等；螨蟲推薦噠螨靈等；茶尺蠖推薦聯(lián)苯菊酯、溴氰菊酯等；斜紋夜蛾、茶葉夜蛾、茶小卷葉蛾推薦敵敵畏、聯(lián)苯菊酯、三氟氯氰菊酯等；茶餅病推薦多抗霉素、百菌清等。（3）講究施藥技術(shù)與方法，為避免害蟲產(chǎn)生抗藥性，農(nóng)藥的不同類型要交替輪換使用。要正確掌握藥劑濃度和稀釋方法，宜采用二次稀釋法，并且施藥要均勻周到，葉嬋、螨類、黑刺粉虱幼蟲均在茶葉背面危害，需將葉面噴濕噴透。

3 效益分析

3.1 經(jīng)濟(jì)效益

3.1.1 降低了防治成本 示范區(qū)比非示范區(qū)平均每年少用2次藥，每hm2減少農(nóng)藥投入450元、人工150元，合計(jì)600元。

3.1.2 提高了產(chǎn)量與效益 示范區(qū)比非示范區(qū)平均干茶增產(chǎn)5%～7%，示范區(qū)茶葉品質(zhì)、湯色、香氣、味道都超過非示范區(qū)，價格增加7%～10%，平均增收5 490～7 095元/hm2。

3.2 生態(tài)效益 減少了農(nóng)藥使用次數(shù)與用量，降低了農(nóng)殘，改善了茶園生態(tài)環(huán)境，減少了環(huán)境污染，保護(hù)了天敵，通過調(diào)查結(jié)果顯示，示范區(qū)蜘蛛數(shù)量由2012年的3.1頭/m2，增加到2016年的5.3頭/m2，增加了71.0%，瓢蟲數(shù)量由3.5頭/m2增加到5.7頭/m2，增加了62.9%，草蛉數(shù)量由1.7頭/m2增加到2.5頭/m2，增加了47.1%。綠色防控技術(shù)的實(shí)施，減少了茶園中的草蛉、隱翅蟲、瓢蟲、蜘蛛、捕食螨、寄生蜂等有益生物的傷害，增加了天敵的種群數(shù)量。

3.3 社會效益 通過示范區(qū)建設(shè)，推廣普及了綠色防控技術(shù)，特別是農(nóng)業(yè)、物理、生物、生態(tài)等綜合集成應(yīng)用技術(shù)在生產(chǎn)實(shí)踐中穩(wěn)步推廣；形成了良好的社會氛圍。隨著人們對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的意識不斷提高，社會關(guān)注度也在增大，在一定程度上對茶葉病蟲害綠色防控起到很好的推動作用；建立茶樹病蟲害綠色防控核心示范區(qū)，并以點(diǎn)帶面輻射帶動周邊地區(qū)，也必將為寧國市茶業(yè)發(fā)展、茶農(nóng)的增產(chǎn)增收奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

4 幾點(diǎn)建議

（1）加大農(nóng)藥執(zhí)法力度，從源頭上治理高毒高殘留農(nóng)藥，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心，依法推進(jìn)綠色植保。

（2）加大資金支持力度，對三誘（光、性、色）、生物農(nóng)藥等物化投入給予一定的資金補(bǔ)助，相關(guān)部門應(yīng)盡早出臺一些有關(guān)綠色防控的扶持政策，如購置殺蟲燈、性誘劑、生物農(nóng)藥等享受政策補(bǔ)貼等。

（3）繼續(xù)加大宣傳推廣工作力度，充分利用輿論的引導(dǎo)作用，努力改變茶農(nóng)的傳統(tǒng)思維習(xí)慣，使其自覺地應(yīng)用并宣傳綠色防控技術(shù)。

（責(zé)編：張宏民）