

這節(jié)奏分明是舌尖上的銀河
天宮二號,2016年11月4日
今天(11月4日)是進入天宮二號的第十七天,很多人關心我們在太空的伙食怎么樣,今天就和大家講一講。
說到航天食品,大家可能會覺得特別單調,口感也不好,其實并不是這樣。先說說我們今天吃的東西:早餐有粳米粥、椰蓉面包、五香鵪鶉蛋、醬香芥菜等,總共7種食品;中午有8種,包括什錦炒飯、肉絲炒面、土豆牛肉、紫菜蛋花湯等;晚上有8種,有綠豆炒面、牛肉米粉、蝦仁雞蛋、什錦罐頭等;加餐有5種,包括麻辣豬肉、蟹黃蠶豆、香辣豆干等。怎么樣,夠豐富吧?
我們不僅吃得豐富,甚至還可以“挑挑食”,在一個食品周期之內,可以同類替換。因為我之前上過兩次太空,所以在前期制定食譜時,科研人員征求過我的意見。吃了這么多天,我覺得比前兩次選擇更多、味道更好。就是說,這次帶上來的食品,本身就是我和陳冬愛吃的,所以根本不會感到單調。
對美食的追求是無止境的。陳冬兄弟是河南人,這次工作人員專門準備了一些河南面食。本次任務期間主食還包括八寶飯、什錦炒飯、玉米粥、米糕、面包等等。
副食也很豐富,有黑椒牛柳、紅燴豬排、叉燒雞肉、什錦蔬菜等。與前幾次相比,我們能吃到更多蔬菜了,如紅椒裙帶菜、牛蒡胡蘿卜等,可以提高膳食纖維攝入量。
這次我在太空過50歲生日,他們還給了我一個驚喜,準備了兩個罐頭裝的奶酪蛋糕。雖然只有巴掌大小,但讓我和陳冬感到很溫暖。
感謝大家對我們的關心。我們的太空之旅已經過半,后續(xù)發(fā)現有趣的東西,再和你們分享。