《幼幼新書》的量詞研究

趙國華

（安陽學院文學與傳媒學院 河南安陽 455000）

《幼幼新書》的量詞研究

趙國華

（安陽學院文學與傳媒學院 河南安陽 455000）

漢語量詞的發展既有共時的語法結構特點，也有歷時層面的語法化過程。通過共時層面專書量詞的探討，為其歷時發展作鋪墊。以《漢語大字典》《漢語大詞典》為參照，研究《幼幼新書》中新興量詞，如“盆”“圓”“停”；較為特殊的量詞有“所”“剜耳”“南”。

《幼幼新書》；新興量詞；語法化

量詞是漢藏語系的一個重要特征，而量詞的語法化是一個漫長的歷史過程。我國宋代處在漢語由文言向白話轉變的關鍵時期，就繼承了魏晉南北朝、唐代以來的量詞系統，并為后來量詞的發展提供了歷史紐帶，所以宋代量詞研究也成為漢語量詞研究的必需。在各種文獻中，醫學量詞相對豐富，因此我們選取了宋代《幼幼新書》作為專書研究對象。《幼幼新書》是宋代劉昉所撰，刊于宋紹興二十年，目前通行版本是人民衛生出版社的點校本，是由日本影抄宋本及國內主要藏本相互校勘而成，是最新、最具權威的版本。該書共40卷，676篇，一百數十余成字，是我國兒科學中的一部巨著，主要針對兒科疾病如初生疾病、內科雜病、斑疹麻痘等癥狀進行治療，內外治法兼有，以藥治為主，兼有針灸外療治法。正因藥治法的普遍使用，該藥劑方中的量詞非常豐富，通過對《幼幼新書》中的量詞進行分類，研究新興量詞的語法結構及其歷時發展，希望有利于漢語詞匯史研究。

一、《幼幼新書》量詞系統的語法特點

《幼幼新書》中共有量詞91個，其中名量詞77個，動量詞14個。我們借助前人和時賢的研究對該書中新興量詞的語法特點進行系統的研究。

（一）量詞的增多。我們以《漢語大詞典》《漢語大字典》以及唐五代、宋元時期量詞研究成果為參照，總結《幼幼新書》中的新興量詞有“盆”“圓”“停”“剜耳”等 4 個。

“盆”，《漢語大字典》中最早書證是魯迅的《彷徨·傷逝》，而在《幼幼新書》中“盆”已經作為量詞使用，如“即用新水一盆”（《諸寒羸瘦》），并以“名·數·量”的語法結構形式出現。

“圓”在《漢語大字典》中最早的例證是明代《徐霞客遊記·滇遊日記》，而“圓”在《幼幼新書》中作為量詞較普遍地使用，如：

（1）放在窟內以紙貼之，其藥自熔，其肉自生，一個窟只放一圓藥。（《癰疽瘰疬》）

（2）右為末，蜜圓。四、五歲服大豆大十圓。（《五癇異治》）

（3）右搗，合乳和服十圓，即佳。（《求端探本》）

（4）酒服如梧桐子大十圓。日三，漸增至三十圓，以腹中熱為度。（《求端探本》）

（5）右為細末，煉蜜搜和，每一兩八錢作二十圓，以金箔、銀箔為衣。（《驚疾潮發》）

由以上例句可以看出，這里的“圓”相當于“丸”，“丸”作為量詞，用于指小而圓的物體，醫書中用于量丸藥，如三國魏曹植《善哉行》：“仙人王喬，奉藥一丸。”而且多用于指稱我國中藥的量劑。

“停”在《漢語大詞典》中的最早書證是金代董解元《西廂記諸宮調》卷二：“眾僧三百余人，比及扣寺門，十停兒死了七八。”而宋代醫書《幼幼新書》中“停”作為量詞而存在，提前“始見書”的例證，如“石膏半斤，火煅過如麺，分為三停，留一停為衣。”（《驚風急慢》）“停”當量詞講時，表示總數分成幾份，其中一份叫一停，如《水滸全傳》第五十四回：“三停中走了兩停多路。”而且在現代漢語的口語中也時常應用，如“這稻田十停兒有九停兒是好的”“十停人有八停人去了”。

至于復合量詞，到目前為止還沒有學者提出復合量詞產生的準確時間，1961年，丁聲樹先生等的《現代漢語語法講話》一書使用了“復合量詞”這個概念，如“架次、千米小時”之類，并解釋到，如“飛機出動五十架次”，可能是一架飛機出動五十次，也可能是五十架次飛機出動一次，還有別的可能。同樣的，一小時走一千米叫一千米小時。何杰《現代漢語量詞研究》一書中指出，“復合量詞由單純量詞組成的復合單位詞”，復合量詞的出現是量詞發展的一種趨勢，也是量詞系統完善的特征。在《幼幼新書》中的一個新興復合量詞“剜耳”，疑似相當于現代的“挖耳勺”，如“每服一剜耳許，揩牙上一二遍。“（《諸疳異證》），即挖一小耳勺量劑大小的藥，涂抹于牙齒上，表示所服用藥物的劑量較小。

（二）語法化程度的發展。《幼幼新書》屬于方劑醫書，多涉及醫藥配方中不同藥物量的多少，所以名量詞居多，占總量詞數的84.6%。名量詞與數詞、名詞結合得較為緊密，量詞前還可受形容詞、指示代詞的修飾，量詞前后還可以加表示約數的詞語，如“入盞內約二分許。”（《初生有病》）但《幼幼新書》中有兩個系數詞的連用，也是表示約數的一個主要形式，如“為使一兩顆桃心。”（《方書敘例》）、“每服三、五圓至一、二十圓，人參湯下。”（《驚風急慢》）醫書藥方雖然在藥材大小、重量、數量等方面有嚴格的稱量，但也會經常使用約數的計量方法。

從語法功能角度來看，該書中的數量結構在句子中多數充當謂語，還可以充當主語、賓語。作謂語，如：“川附子一枚”“水八分”“薑七片”（《胎風中風》），從語義指向上分析，數量結構一起修飾前面的名詞。作賓語，如：“煮取二合”“煎四分”（《癎論候法》）等，數量結構作賓語在漢代就已經產生，如漢代的《武威醫簡》：“旦吞七丸，餔吞九丸，莫（暮）吞十一丸。”這里的“七丸”“九丸”“十一丸”在句中作賓語，這種結構在漢代較為普遍。

（三）“名+數+量”結構廣泛使用。即使在新興量詞中，已經普遍使用“名+數+量”這一語法結構，如“新用水一盆”、“胡豆大一圓”等，這種語法結構多由藥劑方的性質所決定的。因中藥劑方是由各種藥材配制而成，所以“名+各+數+量”的結構形式普遍存在，如“杜仲、鹿茸、遠志各八銖”、“灸肺腧、心腧、鬲腧各三壯”等，在配方中先寫各藥物之名稱再寫藥量。

量詞“圓”與數詞、名詞的語法結構“名+數+量”形式已經普遍存在，如：“如大豆二圓”、“如桐子大三圓”（《求端探本》）等，但也有“數+量+名”的語法結構，如：“一個窟只放一圓藥”（《癰疽瘰疬》），這時“圓”作為量詞已經與名詞緊密結合，完全實現了量詞的語法化。

（四）俗字的使用。在借用名量詞中，“盃”“椀”等一類俗字多有出現，俗字在藥劑方中的產生是漢字書寫便捷性的一種體現。

《廣韻·灰韻》：“盃，杯的俗字”，如“溫服，以糜粥一盃，助取汗為度”（《寒熱瘧瘴》）。俗體字“盃”在漢代就已經出現，如《漢書·項籍傳》：“必欲亨乃翁，幸分我一盃羹。”

《漢語大字典》：“椀，同‘盌（碗）’”。“盌”在漢代屬于方言詞，《方言》卷五：“盂，宋楚魏之間，或謂之盌。”《玉篇·皿部》：“盌，小盂。亦作椀。”盌后寫作“碗”，“椀”與“碗”更換形旁而產生的俗字。在《幼幼新書》中，“椀”字多用于稱量水和液體藥物成份，如“以水二椀煮一二十沸”（《眼目耳鼻》）、“以水兩椀煎至一椀”（《一切丹毒》）、“以生薄荷葉五斤已來，搗取自然汁一大椀”（《五癇異治》）等。

（五）醫書所特有的量詞。《幼幼新書》中所涉及到的醫書中所特有量詞，如“刀圭、方寸匕、錢匕、銼、銼匕、匙、匙匕、剜耳、粟、刻、蒸、撮、字、服”等14個，其中較為特殊的量詞有“剜耳”，就是挖耳勺，否則工具太大不易在口腔內涂抹或吹入鼻內。又如“粟”是古代的度量單位名，既可以指長度單位，如《淮南子·天文》：“律之數十二，故十二蔈而當一粟，十二粟而當一寸。”又可以指容量單位，如《孫子算經》卷上：“量之所起，起于粟。六粟為一圭，十圭為一撮……”。而在《幼幼新書》中“粟”是一容量單位詞，如“鹽兩粟米大”（《初生有病》）、“粥飲滴酒少許，調一粟殼許”（《稟受諸疾》）等，在以上例句中，表示所用之物如去殼小米或如小米殼一樣大小的容量。

二、《幼幼新書》的量詞系統

量詞分為名量詞和動量詞兩類，名量詞是對事物量的指稱，動量詞表示動作作為發生的次數，現茲以分述：

（一）名量詞。名量詞分為個體量詞、集體量詞、度量衡量詞、借用名量詞四類。

1.個體量詞。個體量詞是計量個體事物的量，又叫天然單位詞或天然量詞。個體量詞有點、滴、顆、粒、塊、具、條、只、口、枝、莖、朵、片、葉、丸、炷、柄、件、段、種、文、圓、般、方、夸、枚、個、貼、挺、所等30個。

如上文提到，“圓”作為量詞指藥丸的個數，也相當于量詞“個”如：

（1）一個窟只放一圓藥。（《癰疽瘰疬》）

（2）酒服十圓，日再稍加至二十圓，如梧子大。（《求端探本》）

在該書中，把各種中草藥混合磨粉并制成大小不等的圓形藥丸，稱為一“圓”，如“黍大一圓”，說明藥丸子如黍、豆、粟米等谷粒一樣大的丸子，該義與“丸”指小而圓的物體概念相當，如《稟受諸疾》：“溫水下五、七圓至一、二十丸。”

另外，《幼幼新書》中凡提到把藥末制作成無具體物可參照的圓時，都用一個符號即“○”來表示，如《驚疾潮發》：“右為末，稀面糊為圓如此○大。”“右件為末，蜜圓如此○大。”在藥劑方中這樣表述給人一種可比的參照物，提供藥劑的大概數量。當然，此類行文中的“圓”字不是作為量詞而出現的，而是該書中少有的特例。如果把各種藥制作成如豆、黍、米等具體物一樣大小時，就會直接表達出來，如《無辜疳》：“右為末，用豬膽為圓如麻子大。”

所，作為量詞，猶“處”，指地點、位置；猶“座”，指山、島等物；也可用于建筑物等，但在《幼幼新書》中相當于量詞“個”，如《無辜疳》：“右件藥用瓷瓶一所，納藥入瓶中。”指一個瓷瓶。雖然只有一例，但具有“名+數+量”的語法結構，這時“所”已經從名詞開始語法化為量詞了。

夸，量詞。茶葉被焙制成的小方塊。金佚名《大金弔伐録·宋主致謝書及報因便附問·別幅》：“與國茶聲揀芽小龍團一大角，建州壑源夸茶三十夸（共二百角，每角一夸）。”如《驚風急慢》：“右先研臘茶一夸，入生腦子半錢。”此處的夸指一塊茶葉，表示該物的約數。

2.集體量詞。集體量詞是指表示多數個體的量詞，與個體量詞相對而言的。《幼幼新書》中的集體量詞有“把、捻、堆、雙、劑、服、對、握、束、撮、味、停、料、南”等 14 個。

料，用來量食物，但元代僅見量藥，如“他有一料藥，其效如神，可醫百病。”[1]《全元戲曲》第八冊）但宋代仍可用來量物，如《稟受諸疾》：“取九家灰一料盛簸箕中。”

依顧亞芹對相關醫書的歷時考察，[2]如《金匱要略》《傷寒雜病論》《肘后備急方》《備急千金藥方》四部醫書的量詞有“貼、味、劑、服、料”，但使用最多的是“服”和“味”，傳承性較強，呈現較強的穩定性。“料”在晉代就用如量詞，如晉代葛洪《肘后備急方》卷四：“川芎十兩。為末，作兩料，每料入麝、腦各一分。”所以“料”作為量詞的用例要早于唐代，而彭文芳說“料”作量詞在唐代始見用例的觀點方可得到糾正。[2]

南，如《驚瘹噤病》：“又面末一南，研入雄黃、朱砂少許。”此句中的“南”大概與“搦”屬“音近義通”之詞，南屬泥母，搦屬娘母，依據古聲母娘母歸泥母，二字屬于音近之字，音近則義通，相當于“把”，即表示大概的藥量而不是確指。如宋代汪元量《水龍吟·淮河舟中夜聞宮人琴聲》：“對魚燈一點，羈愁一搦，譜琴中語。”

3.度量衡量詞。度量衡量詞用于計量物體的長短、輕重及容器的容量，有“分、粟、寸、里、尺、圍、斗、升、合、鐘、勻、斤、兩、銖、分、刀圭、 剜耳、刻、字”等19個，其中“圍”指兩只手的拇指和食指合圍的長度，如《初生有病》：“甑帶一圍，燒灰。”可能就是由“圍繞”義而來的，沒有具體的數值。又“銖”表示重量的單位量詞，一兩的二十四分之一為一銖，如“山茱萸、天雄、人參、茯苓、黃耆、牛膝各五銖”“樸消、牡丹、當歸、大黃、桃仁生用各三銖”。（《求端探本》）而“刀圭”就是一個復合量詞，表示藥物的容量單位，如“右蠅屎以飲，服一刀圭”（《血疾淋痔》）、“米泔濃者煮服一刀圭”（《咳嗽諸疾》）等。

4.借用名量詞。《幼幼新書》中有“方寸匕、錢匕、銼、銼匕、匙、匙匕、甕、豆、杯（盃）、盞、盆、缽、碗（椀）、缽”等 14個。盃：在藥劑方中也以液體如“粥”為準，如《斑疹麻痘》：“溫服，以糜粥一盃，助取汗為度。”盃本為一種容器，多用以盛酒或羹之類。“杯”字從木，“盃”字從皿，二字分別是從物件的材質與類屬的器皿來解釋“杯子”的含義，二字是使用不同的意符而造成的俗字。正體字“杯”在藥劑方中也有出現，如《求端探本》：“作一杯粥食之。”

碗，猶“盞”，用于燈、燈籠等物，產生于宋代，明清通用。[3](P596)如清俞樾《茶香室四鈔》二十七：“宋趙彥衛《云麓漫鈔》載金國遣使過平江排辨司數有云：‘燈籠四百七十一碗。’燈籠以碗稱，至今沿之。”但同“盞”相比，“碗”沒有作為量詞被繼承下來，卻保留了名詞這一詞性，所以我們稱它為借用名量詞，而“盞”被保留為量詞，如《身熱等病》：“每服一錢，水一盞，入竹葉三片”，一直沿承到現代漢語，是經常用來指稱燈的量詞，如“一盞燈”，但“盞”作為量詞時，也可以這樣指稱，“一盞酒”“一盞茶”，此時的“盞”作為相當于量詞“杯”，即表示一杯酒、一杯茶的意思。

“碗”與其俗體字“椀”，二字是從改換意符而造成的俗字。如：

（1）用水一大碗。（《眼目耳鼻》）

（2）以水兩椀煎至一椀。（《一切丹毒》）

也有用“碗”字的，如《眼目耳鼻》：“用水一大碗。”

盆，是計算一般容器盆所盛數量的單位，《漢語大字典》中的最早書證是魯迅的《彷徨·傷逝》，而《幼幼新書》出現了比它更早的用例，如《諸寒羸瘦》：“即用新水一盆。”

（二）動量詞。動量詞是表示動作行為的單位，分為專用動量詞和借用動量詞。

1.專用動量詞。專用動量詞有“遍、度、返、上、下、壯、行、過”等8個。

行，專指排泄大便的次數，在《本草綱目》中專門指稱“利”“泄”兩個動詞，[3]而在《幼幼新書》中只與“瀉”相組合，如《初生有病》：“調粉時點在兒口中極少許，令瀉下一、二行，不可再服。”依范崇峰的觀點，“行”的這種用法來自佛經，[4]佛經中大便小便分別稱“大行”“小行”。“行”由大小便逐漸引申為排便次數義，這種用法僅見于醫書中。[2]

返，如《形初保者》：“凡乳母乳兒，當先極挼，散其熱氣，勿令汁奔出令兒噎，輒奪其乳，令得息息，已復乳之。如是十返五返，視兒饑飽節度，知一日中幾乳而足以為常，又常捉去宿乳。”在該句中，“返”相當于動量詞“次”，即如此哺乳十次五次。

2.借用動量詞。借用動量詞就是從其他詞類如名詞借用來表示動作行為的單位，如“杵、次、遭、轉、聲、蒸、沸”等6個，一般是借用來表示動作行為發生的次數。

杵，“在南北朝動量詞可借用的范圍還相當狹窄。一般說來，它所能借用的還只以名詞為限。”[5]如《初學記·墨方》：“搗三萬杵”，“杵”是從名詞“棒槌”演化為動量詞的，一直沿襲到宋代，如《求端探本》：“煉蜜和搗五、七百杵”“煉蜜和搗三、二百杵”。

在《幼幼新書》中多數動詞直接與數詞組合而沒有動量詞，如《五癎異治》：“一日一浴，甚者三浴。”《身熱等病》：“次于鼻中吹藥三兩噴效。”這里的“浴”“噴”皆為動詞與數詞的直接組合。

三、小結

量詞是漢語中十分活躍的一類詞，但量詞并不是一個先在的語法范疇，而是經歷了漫長的實詞虛化演變的過程，因此量詞多樣化的語法功能也是以實詞即主要是名詞和動詞為依托，通過一定的內部句法組合完成某項語法功能，“其語法功能就體現出了多向性，分類、修飾等功能也迅速產生，從而要求量詞系統更加豐富、更加細致。”[6]

通過對《幼幼新書》中量詞的橫向描寫和分析，可知在中醫藥劑方中存在大量的自然單位量詞，而且量詞使用頻率較高，用來指稱藥劑中的各個成分，這是由藥劑方的性質所決定的。“名+數+量”結構普遍存在，名詞和量詞組合關系還不夠密切，還沒有成為一種固定的語法范疇。新興量詞的出現，形成了“名+數+量”的語法結構，豐富了中古時期的量詞系統。

[1]彭文芳.元代量詞研究[D].桂林：廣西師范大學，2001.

[2]顧亞芹.《本草綱目》量詞研究[D].南京：南京師范大學,2011.

[3]向熹.簡明漢語史[M].北京：商務印書館，2013年.

[4]范崇峰.敦煌醫方量詞兩則[J].中國語文，2009（5）.

[5]劉世儒.魏晉南北朝量詞研究[M].北京：中華書局，1965.

[6]李建平，張顯成.漢語量詞語法化動因研究[J].西南大學學報（社會科學版），2016（5）.

H131

A

2095-0438（2017）12-0065-04

2017-06-10

趙國華（1981-），女，河南長垣人，安陽學院文學與傳媒學院講師，碩士，研究方向：語言文字。

國家社科基金青年項目“漢語量詞發展史及其語法化研究”（13BYY058）。

[責任編輯 靳開宇]