蠅蛆養殖過程中的常見問題分析及對策研究

吳有松+周秀麗+桂永清+劉建和

摘要：對蠅蛆養殖過程中的常見問題進行了分析，并提出了相應對策。

關鍵詞：蠅蛆養殖；常見問題；對策

中圖分類號：S816.4 文獻標識碼：B 文章編號：1007-273X（2016）12-0028-02

蠅蛆含有十分豐富的營養素，具有繁殖周期短、繁殖率高的特點，氨基酸模式明顯高于參考模式，營養價值高，能夠促進糞便綜合利用率的提高，是獲取動物性蛋白質的重要手段。但是在蠅蛆養殖過程中往往會出現一些問題而影響養殖效果，這就需要養殖人員科學把握各環節的技術，繼而保證蠅蛆的質量與產量。本文對蠅蛆養殖過程中的常見問題進行了分析，并試探性地提出了幾點對策，以供相關人士借鑒和參考。

1 蠅蛆養殖過程中的影響因素分析

蠅蛆養殖過程中的影響因素主要包括以下幾點：①種蠅的選擇。我國常見的蠅種包括儲尾肉蠅、絲頭蠅、少毛廁蠅、舍蠅等，由于舍蠅具有適應能力和繁殖能力強、食性雜、體肥大等特點，因此養殖者多選擇舍蠅進行養殖。如果養殖場與水庫較為靠近，有腐敗的魚類作為飼料，可以選擇絲光綠蠅，這是因為其具有較高的蛋白質且幼蟲體肥大，能夠實現良好的養殖效益。值得注意的是，在養殖過程中應該注意淘汰掉少毛廁蠅和廄腐蠅[1]。②光照。通常成蟲多活動于明亮的地方，因此養殖室內每天光照應超過10 h，并且每平方米可安裝5～7 W的燈泡；而產卵對黑暗的要求較高，接卵室應相對黑暗。幼蟲喜歡鉆在飼料堆中，害怕光，不需要光照。③溫度。蠅生態成長速度與溫度具有緊密的聯系（表1），如溫度直接影響幼蟲的產量、成熟時間、蛋白質質量等，只有有效控制好溫度，才能促進蠅蛆產量的提高。通常在氣溫常年不超過30 ℃的環境下養殖蠅蛆，必須要對簡易溫室進行修筑，在室內養殖蠅蛆。春季和秋季時，室內稍微加溫即可達到蠅蛆繁殖時所需的溫度；冬季消耗燃料來給室內加溫，往往會增加成本，因此寒冷地區不適宜繼續養殖蠅蛆。

2 蠅蛆養殖過程中的常見問題及對策

2.1 常見問題

（1）蒼蠅產卵量少或不產卵。在養殖蒼蠅時經常會發現種蠅多停留于光線充足的地方，產卵少或不產卵，不愿吃食，沒有頻繁進行活動。出現這種情況的原因包括以下幾點：①種蠅的數量相對較少，雄性蒼蠅過多，不能適時補足種蠅，種蠅退化。②養殖人員在養殖房內頻繁活動，驚擾蒼蠅。③衛生條件差。養殖房中出現蒼蠅不喜歡的異味、飼料變質、集卵物不夠新鮮、糞料發酵過頭、沒有清理干凈海綿或食料盤而產生異味等。④環境因素：室內通風條件不佳，光線過暗而導致采光率低；早晚的溫差大而導致氣溫過低，缺乏溫度調節設施等[2]。

（2）沒有合理修建蠅房。大部分養殖人員對養蠅房進行修建時，并沒有考慮當地的采光、溫度、濕度和氣候等條件，存在盲目修建的情況，導致修建場地難以滿足實際需要，成本高或無法調節溫度等，只能依賴于夏秋季的高溫天氣進行生產，利用率極為低下。

（3）蠅蛆沒有入收蠅桶。從蠅蛆的生理特征進行分析，其在長大成熟后排出糞堆化蛹，但是在爬行過程中會被育蛆池的池墻所阻攔，繼而沿墻兩側爬行，接近收蛆桶時會沿著桶邊小坡向上爬，并掉到蛆桶內，這也是蠅蛆自動分離的過程。如果在養殖過程中沒有分離干凈，則蠅蛆會在糞中化蛹，出現這樣現象的原因為：①育蛆池邊上沒有預留足夠通道給蠅蛆活動。②養料溫度高，而養殖房內的溫度過低，當蠅蛆從糞堆中爬出時不適應外面溫度，只能在糞堆中化蛹，這樣嚴重阻礙了蠅蛆的生長與活動。③糞堆過大，旁邊的蠅蛆會自動分離，而糞堆中的蠅蛆不能爬出糞堆，只能在養料中化蛹。

（4）幼蛆易爬出糞堆。在蠅蛆養殖過程中，經常會出現蠅卵所孵化的幼蛆集中成團，并在糞堆表面來回爬動，而沒有在糞料中吃食，之所以出現這種情況，主要是糞堆的溫度過低，沒有保持在27 ℃的范圍內；或糞料發酵過頭或不夠新鮮，進入到養殖房后不再發酵等，這些都會導致蠅蛆無法充分吸收糞堆中的養分，只能集體鉆出糞堆來尋找食物[3]。

2.2 解決對策

（1）產卵量少的解決對策。養殖人員在蠅蛆養殖過程中，應該做到以下幾點：①養殖人員應該適時補充種蠅，保證種蠅數量的充足；用不同的蠅籠取出蠅蛆，并使其混合生長成蛹，然后分別放置在蠅籠中補充蠅種；種蠅喂養一段時間后，應該重新訓化或更換。②養殖人員不能在養殖房內吸煙，進入養殖房內要做到輕輕走動，不能驅嚇蒼蠅。③保證養殖房內的衛生，對籠內死蠅及時清除，積極清理干凈海綿和食料盤，海綿的更新次數為每25 d更新1次，及時消除異味，并用新鮮的飼料來喂養蒼蠅，保證飲水和飼料的充足；集卵物應新鮮、糞便應徹底發酵。④使養殖房內具有相對穩定的溫度，溫度保持在27 ℃左右最為適宜，為種蠅創設良好的生長條件；保證室內具有良好的通風條件和采光條件，適當延長光照時間。

（2）蠅房修建不合理的解決對策。在實際修建蠅蛆養殖房的過程中，必須要以當地氣候條件為基礎，從蒼蠅的生物學特征出發，注重養殖房濕度與溫度變化后的調節，保證房內有充分的光照。值得注意的是，不僅要保證蠅房通風條件的良好，還應該合理控制種蠅房的面積，其面積不宜過大，否則增加調節溫度成本或房間不保溫等。

（3）蠅蛆不入收蠅桶的解決對策。要想使蠅蛆及時爬進收蛆桶內，養殖人員應有效控制養殖房內的溫度，使其保持在25 ℃以上，并且育蛆池內不能堆過多的糞便，需要為爬出糞堆的蠅蛆預留足夠的活動空間，及時清理散落的糞料。

（4）幼蛆易爬出糞堆的解決對策。在蠅蛆養殖過程中應該適當提高養殖房內的溫度，合理調節濕度，盡量避免早晚溫差過大；同時徹底發酵糞料，適時取用已經發酵好的糞料，保證糞料的新鮮度，及時更換或補充養殖池內的糞料[4]。注意不能長時間堆積已發酵好的糞料，要做好糞料保濕工作，濕度過高時應添加一定量的糞料，濕度過低時及時灑水。

參考文獻

[1] 歐茂均，張習本.蠅蛆養殖常見問題及對策[J].現代農業科技，2010（21）：357.

[2] 曾東柱，田徑軍，彭朝陽，等.蠅蛆養殖在農業中的應用初探[J].湖北畜牧獸醫，2015（2）：15-17.

[3]陳勝華.以蠅蛆養殖處理豬糞生產優質蛋白質原料和有機肥生態環保示范項目[J].養豬，2013（6）：69-72.

[4] 陶亮亮，寇 慶，梁咪娟.蠅蛆的營養價值及其應用于動物飼料研究進展[J].江西飼料，2011（6）：20-23.