一碗面條的吃法

孫道榮

不僅是一碗面，更是有滋有味的生活

小區邊有家面館，生意火爆。我也常去吃。

店里的桌子，都是那種四人座，兩兩相對。因為食客多，常常一座難求，陌生人不得不拼桌。這使我在吃面條的同時，有機會看到各種有趣的吃面畫面。

一次，坐在我對面的，是一對情侶。服務員將面條端來了，男的是牛肉面，女的是雞蛋面。男的拿起筷子，將自己碗里的牛肉，一塊一塊，夾到了女的碗里。女的一邊說夠了，一邊將自己碗里的煎雞蛋，夾到了男的碗里。然后，兩個人才開吃，稀里嘩啦，很幸福的樣子。

還有一次，對面也是一對青年男女，男的是香辣牛雜面，女的是雞湯面。兩人各自捧著自己的面碗，埋頭吃。吃了幾口，女的忽然把自己的面碗，往男的面前一推，男的心領神會，將自己的面碗，移到女的面前。兩人繼續埋頭各自吃面。過了一會，女的一邊噓著氣，顯然是被辣的，一邊將面碗又推到男的面前。男的將自己的面碗，端到女的面前，繼續吃。就這樣，一碗香辣牛雜面和一碗雞湯面，在兩個人之間，像擊鼓傳花一樣，吃幾口，換一下，又吃幾口，再換回來。

一對中年男女，坐在我面前。面條端上來了，是兩碗青菜面。女的將兩只碗并在一起，用筷子從一只碗中撈起面條，夾到另一只碗中。另一只碗里的面條，堆得小山一樣。男的說，差不多了。女的說，我不餓，你下午還要上工地呢。男的說，那你多吃一點青菜。說著，用筷子將面條多的那只碗里的青菜，全夾到了另一只碗里。兩個人吃得很快，連湯汁都喝得干干凈凈。

曾經有一次，我身邊坐的是一家三口，三個人各自吃著自己碗里的面。孩子那碗是大排面，大排很快就吃掉了，面卻沒吃幾口。媽媽對孩子說，你再吃幾口面條嘛。孩子搖頭說，我吃飽了。媽媽將自己碗里的雞塊，夾到孩子碗里，那你再吃幾口雞肉吧，很好吃的。孩子不耐煩地嘟囔了一句，你不要把你吃的東西夾給我好不好，這樣不衛生，我不吃。然后，便自顧埋頭玩起手機來。爸爸抬頭看了孩子一眼。他將自己的面條吃完之后，又將孩子的面端過來，嘩啦嘩啦都吃完了。

一天傍晚，我去面館吃面條。對面坐著一個姑娘。一會兒，她點的面條也端上來了，竟然是兩碗，都是牛肉面。沒想到，這樣嬌小的姑娘，一個人竟然能吃兩碗面。我正暗自驚訝，姑娘拿起手機打電話，你快點啊，面條已經做好了。原來還有個伴。打好電話，姑娘拿起筷子，將一只碗里的牛肉，全夾到了另一只碗里。然后，開始吃面。過了一會，一個小伙子氣喘吁吁地跑來了。姑娘說，快吃吧，面條都有點涼了。小伙子看著面條，興奮地叫了起來，哇，今天這碗面，這么多牛肉啊。姑娘笑笑。小伙子說，你又把你碗里的牛肉，都夾到我碗里了吧？姑娘還是笑笑。小伙子夾起一塊牛肉，遞到姑娘面前，姑娘笑吟吟地張開了櫻桃小嘴……

這是我在家附近的面館里，經常看到的一幕。它讓我覺得，我們吃下的，不僅僅是一碗有營養的面條，還是一碗有營養且有滋有味的生活。

（編輯/楊逸）