牛腸道疾病的發(fā)病原因及防治對(duì)策

高玉環(huán)

摘 要：隨著時(shí)代不斷的發(fā)展，人們的生活水平逐漸提高，對(duì)食品質(zhì)量的要求也越來(lái)越高。牛肉是人們生活中不可缺少的，我國(guó)養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)規(guī)模正在不斷擴(kuò)大，牛舍環(huán)境衛(wèi)生與牛肉的品質(zhì)有著一定的關(guān)系，牛在飼養(yǎng)過(guò)程中常常會(huì)感染一些病毒疾病，如果不能及時(shí)控制這些疾病，牛就會(huì)出現(xiàn)死亡現(xiàn)象，會(huì)給養(yǎng)殖戶(hù)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。這些病牛要是流入市場(chǎng)，還會(huì)威脅著人們的生命安全，因此，在牛生長(zhǎng)期間應(yīng)該做好牛疾病的防治工作，保證牛群可以健康的生長(zhǎng)。基于此，本文對(duì)山東省菏澤市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心牛腸道疾病進(jìn)行了簡(jiǎn)單的研究，并為其制定了有效的解決對(duì)策。

關(guān)鍵詞：牛；腸道疾病；防治對(duì)策

中圖分類(lèi)號(hào)：S823 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170333114

牛疾病會(huì)影響整個(gè)養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，還會(huì)直接影響人們的飲食健康安全。隨著社會(huì)不斷的發(fā)展，養(yǎng)牛行業(yè)規(guī)模與技術(shù)水平正在逐漸擴(kuò)大，但是牛疾病的發(fā)生也日益頻繁，如果不能及時(shí)治療牛疾病就會(huì)影響整個(gè)牛群的健康。做好對(duì)牛疾病的防治工作是當(dāng)前養(yǎng)牛行業(yè)在發(fā)展過(guò)程中的重要任務(wù)之一。

1 牛養(yǎng)殖現(xiàn)狀

隨著時(shí)代快速發(fā)展，人們的生活水平越來(lái)越高，人們對(duì)食品的質(zhì)量要求也越來(lái)越高，牛肉成為了人們食用的主要食物，對(duì)牛肉的需求也越來(lái)越多，養(yǎng)殖戶(hù)將現(xiàn)有的牛群養(yǎng)殖規(guī)模進(jìn)行擴(kuò)大，并增加牛群飼養(yǎng)數(shù)量，提高養(yǎng)殖戶(hù)收入，提高當(dāng)前社會(huì)食用牛肉的質(zhì)量。但我國(guó)一些偏遠(yuǎn)山區(qū)還是采取將牛群進(jìn)行散養(yǎng)的方式，對(duì)牛群養(yǎng)殖技術(shù)并沒(méi)有很好地應(yīng)用。而牛群散養(yǎng)過(guò)程中對(duì)所在的地理環(huán)境要求是非常高的。近幾年來(lái)，我國(guó)市場(chǎng)對(duì)牛群的需求數(shù)量正在逐漸增加，牛群養(yǎng)殖技術(shù)越來(lái)越重要。雖然我國(guó)一直對(duì)牛群養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行不斷研究，但牛群飼養(yǎng)過(guò)程中也出現(xiàn)了很多問(wèn)題，因此養(yǎng)殖戶(hù)必須要加強(qiáng)對(duì)牛群疾病的預(yù)防與治療，只有這樣才能保證牛群可以健康生長(zhǎng)，保證牛肉的食用質(zhì)量。

2 牛腸道疾病概述與發(fā)生原因

2.1 牛腸道疾病概述

牛腸道疾病是RNA病毒科中的一種，牛群在生長(zhǎng)期間感染該病毒會(huì)出現(xiàn)食欲下降、精神狀態(tài)不佳、便血、產(chǎn)奶量減少等現(xiàn)象，嚴(yán)重的話(huà)還會(huì)引起呼吸道癥狀與下痢疾病，這會(huì)對(duì)養(yǎng)牛行業(yè)造成很大的影響。

2.2 發(fā)病原因

牛腸道疾病主要通過(guò)以下2種形式傳播：由于牛腸道疾病在自然界中廣泛發(fā)生，但主要是通過(guò)一些家禽進(jìn)行傳播。養(yǎng)殖人員對(duì)家禽不夠重視，從而使出現(xiàn)的疾病不能及時(shí)被控制，再通過(guò)空氣、水源的傳播導(dǎo)致牛群患有該疾病；一些大型的牛群養(yǎng)殖戶(hù)，在牛犢生長(zhǎng)期間由于牛犢引用初乳導(dǎo)致自身的抗體陽(yáng)性較高，從而患有該病毒。由于牛舍環(huán)境較差，牛糞較多，母牛在哺乳期積累大量的細(xì)菌、病毒，從而導(dǎo)致牛犢在引用初乳時(shí)形成較高的抗體陽(yáng)性，從而患有該病毒。

腸道疾病可以在牛群的消化道中復(fù)制增殖，還可以在一些酸性病毒的環(huán)境下長(zhǎng)期存活，并通過(guò)牛群的糞便進(jìn)行傳播，從而威脅著牛群的生命健康安全。由于該疾病是一種隱性疾病，在感染初期很難被發(fā)現(xiàn)，從而導(dǎo)致該疾病惡化、嚴(yán)重，出現(xiàn)一些肺炎、乳房炎等疾病。牛群在患病期間對(duì)于一些母牛來(lái)說(shuō)還會(huì)出現(xiàn)不育不孕、流產(chǎn)、死胎等問(wèn)題，從而影響牛群養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展。

3 牛腸道疾病的防治對(duì)策

3.1 疫苗接種防治

在牛群出生、成長(zhǎng)、成年這3個(gè)階段中需要對(duì)牛群進(jìn)行定期的疫苗接種，做到防患于未然，減少疾病的發(fā)展，使牛群健康成長(zhǎng)。隨著環(huán)境、溫度、飼料不斷的變化，牛群在成長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生一些病毒細(xì)菌，因此，養(yǎng)殖戶(hù)需要對(duì)牛群進(jìn)行定期的疫苗接種，提高牛群的抵抗力。

3.2 定期檢疫

要想保證牛群可以健康的生長(zhǎng)下去，保證牛肉的質(zhì)量，養(yǎng)殖戶(hù)可以將公牛與母牛分開(kāi)飼養(yǎng)、配對(duì)、繁殖。如果在牛群發(fā)展期間，不得不引入一些外來(lái)種牛配對(duì)，那么在引進(jìn)過(guò)程中需要對(duì)外來(lái)種牛進(jìn)行隔離、檢疫，了解外來(lái)種牛的身體現(xiàn)狀，防止外來(lái)種牛帶來(lái)的病毒侵害牛群。在種牛飼養(yǎng)過(guò)程中需要對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)的牛群進(jìn)行定期的身體檢查，這樣養(yǎng)殖戶(hù)可以更好地了解牛群的身體情況，如果牛群發(fā)生問(wèn)題時(shí)還可以及時(shí)進(jìn)行解決，使牛群更好地成長(zhǎng)。

3.3 加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生消毒

養(yǎng)殖戶(hù)在建立牛圈時(shí)還要保證圈內(nèi)具有良好的通風(fēng)性，控制圈中的溫度，保證牛群冬暖夏涼，這樣牛群在生長(zhǎng)過(guò)程中身體質(zhì)量才能達(dá)到最佳。在建立牛圈時(shí)還要選擇方便牛群購(gòu)進(jìn)與輸出的位置，節(jié)省人力物力。為了保證牛群在養(yǎng)殖過(guò)程中減少發(fā)病幾率，需要對(duì)牛圈進(jìn)行定期的殺菌滅蟲(chóng)工作，并對(duì)牛圈內(nèi)設(shè)備進(jìn)行定期消毒，減少細(xì)菌滋生，保證牛群圈清潔。

4 總結(jié)

做好牛倡導(dǎo)疾病的控制工作，可以有效保證牛群健康生長(zhǎng)，讓人們吃到更多更好的牛肉。

參考文獻(xiàn)

[1]朱彤.牛腸道病毒VP2蛋白免疫原性研究及診斷方法的建立[D].長(zhǎng)春：東北農(nóng)業(yè)大學(xué)，2015.