蘋果樹整形修剪中存在的問題及對策分析

李忠

摘 要：蘋果生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)之一是整形修剪。本文將以靈武區(qū)紅富士蘋果為例分析目前蘋果樹整形修剪中存在的問題，并提出相應(yīng)對策以提升經(jīng)濟(jì)效益。

關(guān)鍵詞：蘋果樹；整形修剪；問題對策

中圖分類號：S661.1 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170333189

20世紀(jì)80年代末90年代初，我國蘋果樹整形修剪技術(shù)大面積推廣。靈武區(qū)的果樹產(chǎn)業(yè)作為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)1大亮點(diǎn)，以紅富士為例，其果樹整形修剪工作對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展有不可或缺的影響。本文將根據(jù)實(shí)際情況指出蘋果樹整形修剪中存在的一些問題以及相應(yīng)對策。

1 蘋果樹整形修剪中存在的問題

1.1 樹形不配套，整形不規(guī)范

蘋果樹有不同的樹形，所以整形修剪中就要注意樹形配套、整形規(guī)范的問題。要注意栽種密度的問題，靈武區(qū)普遍選擇的栽種密度要為4m×3m或者5m×4m。如果樹形、砧木、栽植密度不配套，一些蘋果進(jìn)入結(jié)果期以后，樹冠就會因此而不斷縮小直至關(guān)閉，導(dǎo)致降低蘋果的品質(zhì)，減少經(jīng)濟(jì)收益。此外，一些果農(nóng)進(jìn)行修剪時僅在小枝上剪來剪去，不舍得剪去那些影響樹勢穩(wěn)定的大枝，導(dǎo)致整形不規(guī)范等重點(diǎn)問題不能有效解決。

1.2 枝量不適宜，修剪不恰當(dāng)

研究表明，一些蘋果樹在整形修剪過程中因枝量過大而導(dǎo)致樹冠的通風(fēng)透光條件差，樹冠下層、內(nèi)膛出現(xiàn)大量腐朽枝葉，造成果面粗糙，影響蘋果的美觀度。很多果農(nóng)使用的修剪方法不對也會造成巨大損失，例如，使用短截、摘心、擰梢的方法進(jìn)行修剪，會讓蘋果樹出現(xiàn)年年冒條、成花難等問題。果農(nóng)裁剪的枝量不適宜以及修剪技術(shù)的不恰當(dāng)，就會削弱蘋果樹的長勢，減短育種年限，阻礙蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2 蘋果整形修剪改進(jìn)的對策

選擇適宜樹形。蘋果樹因?yàn)闃涔诘牟煌泻芏鄻湫危笾驴煞譃閳A冠形和扁冠形2種。所以，在修剪蘋果樹樹形時應(yīng)該選擇適宜的目標(biāo)樹形。選擇適宜的樹形與栽種密度相配套，能夠調(diào)節(jié)質(zhì)量和枝量，也能保證留枝量的合理化。目前現(xiàn)有的目標(biāo)樹形主要有3種：自由紡錘形；高干疏散形；扁紡錘形。所以，靈武區(qū)開始選擇自由紡錘形和高干疏散形2種樹形。應(yīng)用此樹形后效果顯著，給果農(nóng)們帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)收益。由此可見，在蘋果樹的整形修剪中，選好正確的目標(biāo)樹形至關(guān)重要，果農(nóng)要做好這一步。

確定適宜的樹高。目前，我國人口老齡化嚴(yán)重，果農(nóng)大多數(shù)是老年人。這就要求蘋果樹就要有合適的樹高，以防老年人無法正常對蘋果樹進(jìn)行修剪。樹高過高將會造成修剪不及時、修剪不安全等情況。所以，樹高應(yīng)保持在3m以下，超過3m的要在3m處修剪。這樣，果農(nóng)的安全有了保證，工作效率也會提高。

確定適宜枝量。果園總枝量的減少已成為蘋果優(yōu)質(zhì)栽培發(fā)展的必然趨勢。選擇適宜的枝量在蘋果樹整形修剪中至關(guān)重要。20世紀(jì)80年代，我國和西方國家都開始實(shí)行蘋果密植栽培，在此期間，我國蘋果樹樹枝量通常是每666.7m2為10～15萬條，而以西歐為代表的西方國家的蘋果樹樹枝量通常是每666.7m2為3.7～4.8萬條。后來，我國開始試著采取日本的栽培方法，并逐漸推廣開心形和細(xì)形主干形2種蘋果樹整形修剪技術(shù)，在這種修剪下，每666.7m2的枝量變?yōu)?～5萬條，留果量也達(dá)到8000～11000個。所以，整形修剪時必須先確定枝量，例如，采用小冠開心形的目標(biāo)樹形時，蘋果樹栽培時應(yīng)該每666.7m2枝量為5～6萬條；扁紡錘形、改良的紡錘形、小冠疏層形、疏散分層形等立體目標(biāo)樹形，蘋果樹栽培時應(yīng)該每666.7m2枝量為6～8萬條。

修剪。主要分為永久株的修剪和上強(qiáng)下弱的修剪。永久株的修剪主要針對臨時性主枝的修剪和主枝上各類樹枝的修剪。臨時性主枝的修剪主要是指嚴(yán)重妨礙永久性主枝和與永久性主枝重疊的枝干要修剪；主枝上各類樹枝的修剪主要是指主枝背后的大側(cè)枝要清除和逆行枝、競爭枝要剪除。必須采取拉、刻、剝的促花促果技術(shù)對臨時性樹枝和臨時性主枝修剪。上強(qiáng)下弱的修剪是指通過抑制上部強(qiáng)樹枝成長的方法來促進(jìn)下部弱樹枝的長勢，即指對上部的強(qiáng)樹枝不斷回縮、疏枝，下部的弱樹枝適當(dāng)長放、疏枝。此外，需要增多夏秋季修剪的次數(shù)，如5月下旬—6月下旬對改形樹主干進(jìn)行環(huán)剝。還有長枝要適當(dāng)修剪，修剪時基本上與臨時枝主枝的修剪類似，短枝要進(jìn)行短截，主要針對那些中心干、骨干枝和基枝延長枝。

3 結(jié)束語

為了滿足市場對蘋果產(chǎn)量及質(zhì)量的需求，對蘋果樹的整形修剪必不可少。提升蘋果的品質(zhì)，只能不斷地認(rèn)真分析修剪中出現(xiàn)的問題并找出解決辦法。提升蘋果的質(zhì)量和果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益，也只有針對性的提出對策，才能改善整形修剪的潛在問題，推動蘋果產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，給人們帶來更美味，更健康的蘋果。

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