李明遠斷病手跡（七十一）淺談芹菜葉斑病

（北京市農林科學院農業生物技術研究中心，北京 100097）

2016年3月的一天，我到北京市通州區的一個蔬菜基地考察，發現他們基地幾株芹菜的大部分葉片枯死，像是得了芹菜葉斑病。

芹菜葉斑病（學名：Cercospora apii Fres.）屬于一種常見病害，一般情況下發生得比較輕，在葉片上形成一些近圓形的褐斑，病斑直徑一般不超過10 mm（圖1），發生后及時施藥，就會得到防治。但是，我在這個基地見到的芹菜葉斑病和我之前見到的不大相同。其病斑較大，直徑多在10 mm以上（圖2）。另外植株發黃癥狀較重，甚至整株見不到幾片好葉子。因此我采集了一些病葉，想看看它是不是一種新病。

在20世紀80年代，我在做北京蔬菜基本調查時曾鑒定過芹菜葉斑病。這次我到實驗室用顯微鏡觀察帶回來的病葉，其孢子形態和以前見到的基本一樣，都是鞭狀的尾孢（圖3）。進而比較了這次我們見到的和以前見到的[1]以及文獻上報道的[2-3]芹菜葉斑病的孢子梗及孢子的大小。結果表明：孢子的大小在他們測量的范圍內，但是其孢子梗及孢子略粗，仍應該是芹菜葉斑病（表1）。

據此，我給基地管理生產的技術員打了個電話：你們溫室里有幾棵芹菜葉斑病很嚴重，應當盡早將它處理掉，以免傳染給新種的芹菜。

2個月后我又到這個基地考察，發現他們種在冷棚里的芹菜又發生了芹菜葉斑病。遠看植株葉子黃黃的，近看可見上部的葉片病斑，下面有很多枯葉，我又對技術員說起了這個病。我說：這葉斑可不是肥料燒的，應當是一種傳染病，即芹菜葉斑病，又稱芹菜早疫病，是由一種尾孢屬的真菌引起，流行起來非常厲害。你還記不記得3月那次在日光溫室里見到的那幾株嗎？就是這種病。那時數量少，處不處理關系不大。目前種了半個棚，不采取措施將它控制住，發起病來損失就大了。

這次他對我說的話比較重視了。因為他對上次發生的芹菜葉斑病有了印象，不采取措施，真的嚴重起來損失不小。他問我可以用什么藥能防治？我說：使用咪鮮胺、甲基硫菌靈、百菌清、多菌靈或世高等農藥都有效。不過這塊地肥力不足，黃葉較多，可適當追肥。

又過了2周，我再去的時候，看到這半個棚芹菜葉斑病果然輕多了。他使用的是硫菌靈·福美雙，噴藥時加了磷酸二氫鉀和尿素。看來還真有效。不過在芹菜的老葉上還有一些病斑。我認為隨著雨季的到來，空氣濕度增加，此病還可能再次猖獗起來。我建議他繼續用此藥每周噴1次，防治2次。

1個月后，這茬芹菜都已收獲，產量雖不太高，但沒有絕收。可是就在此時，我發現就在這個棚里，又長出了半棚芹菜，使用的品種看樣子和上次的一樣。當時病害并不嚴重，只是草比較多。我知道此時的草比較厲害，鋤晚了會十分難鋤。就提醒他要及時鋤草，并注意防治芹菜葉斑病。他雖然答應了，但是他們基地的黃瓜發生了霜霉病，黃瓜霜霉病又稱為“跑馬干”，如果流行起來，損失要比芹菜葉斑病大得多，所以沒把芹菜葉斑病當回事兒。

等我再次去時，芹菜已被雜草吞沒，有一位工人冒著酷暑，正在奮力除草。從鋤過草的地方看，葉斑病比較嚴重（圖4）。不光是葉片枯焦，葉柄上也有不少的病斑（圖5）。我問基地技術員此間是否防治過？他說：草太高了，藥噴不進去，得將草除掉，才能噴藥防治。因為我注意到葉片和葉柄上都有病斑，心想再防治時恐怕不能光保護新長出的葉片，還需要清理掉發病的葉柄，否則將無法防治。于是建議將現有的病葉（含葉柄）全部摘掉，再用藥保護新生的芹菜葉片。他聽后雖沒有反對，但是面有難色。說：此時正值入雨季，天氣悶熱，蚊蟲也多，在棚里鋤草，確實是件很辛苦的事，派誰都不愿意去干。

說著我們走到除草工人旁邊，發現此時已很難鋤草。高大的旱稗、蟋蟀草根系強大，用很大的力氣才能將其拔下。且多數的草比苗高，說是為芹菜除草，實際上是從草里找苗。估計1個人鋤這半棚芹菜的草害，沒有5～6天是鋤不完的。而且早期除掉雜草的地方又會有新草長出。真要按照我說的去做，確實有難度。

我們繼續考察，我發現在另一個棚里，他們又播種了幾畦芹菜。我想與其挽救那些芹菜的草害、病害，不如下功夫管好這茬新種的芹菜。我改變了主意，對他說：剛才我說的防治方法有問題。一是鋤草、摘葉的難度很大；二是摘掉上部病葉，對否能保證病害不再發展，也沒有把握。現在勞動力比較緊張，可以權衡一下，如果我說的方法不現實，可以放棄這半棚病芹菜，將力量放在新播的那幾畦芹菜上。他聽后連連點頭，看得出他也有這樣的想法。

當我再次去這個基地看芹菜葉斑病時，原來種植病芹菜棚已經清空，地也旋耕了一遍，將棚膜放下蓋嚴，正在利用棚內高溫處理土壤。還看到那幾畦新播種的芹菜在加強防治和管理后，沒有葉斑病和草害的威脅。估計再有2～3周，新一茬無病芹菜就可以出棚上市了。

參考文獻

[1]李明遠，李固本，裘季燕.北京蔬菜病情志[M].北京：北京科學技術出版社，1987：153-154.

[2]Arden F， Alan A. Vegetable diseasesand their control [M].Secondedmon.A Wiley-intersciencePublication，1986：162-16.

[3]趙奎華，梁春浩.中國農作物病蟲害 [M]. 3版.北京：中國農業出版社，2015：274-277.

作者簡介：李明遠（1937-），男，研究員，長期從事蔬菜病蟲害、溫室園藝病蟲害的防治與研究。