康平縣優質紅薯栽培技術研究

李薇

摘要：紅薯是康平縣農民增收致富的特色產品之一。結合康平縣的氣候條件，從品種選擇、苗床育苗、田間管理、收獲時期等方面探討優質紅薯栽培技術，以期為提高康平縣紅薯的產量和質量、促進紅薯產業發展、增加農民收入提供技術支持。

關鍵詞：紅薯；高產；優質；栽培技術

中圖分類號：S565.2 文獻標識碼：A 文章編號：1674-1161（2016）12-0006-02

紅薯又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、紅苕等，與馬鈴薯、木薯齊名，是我國各地重要的糧食作物之一。紅薯不僅是重要的工業和食品加工原料，同時也是世界公認的保健食品，其含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素、微量元素及亞油酸等，營養價值很高。康平縣位于遼寧省最北部，地處遼河流域，年平均氣溫6.9 ℃，最高氣溫36.5 ℃，最低氣溫-29.9 ℃，年平均日照時數2 867.8 h，10 ℃以上積溫3 283.3 ℃，無霜期150 d左右，年降水量540 mm左右，特別適合薯類生產，每年紅薯產量達120萬t以上。紅薯已成為康平縣農民增收致富的一類特色產品。本課題研究總結出一套適合康平縣生產優質紅薯的栽培技術。

1 地塊選擇

首先，紅薯的育苗床和栽培地均要選擇空氣清新、水質純凈、土壤未受污染或污染程度較輕、具有良好農業生態環境的地區。基地必須通過嚴格的生態環境（大氣、灌溉水質、土壤、周圍環境）監測，符合《有機產品》（GB/T 19630—2005）規定的《土壤環境質量標準》（GB 15618—1995）、《環境空氣質量標準》（GB 3095—2012）、《農田灌溉水環境質量標準》（GB 5084）。其次，基地地勢高燥，土壤通透性好，富含有機質，土質疏松肥沃；地塊必須經水旱輪作或不同科作物輪作（最好上茬為豆科作物），基地周圍或基地內要有豐富的有機肥源。……