最近,市民程女士在電視購物中花2000多元買了12瓶叫作麥努卡的蜂蜜。據商家稱,這種蜂蜜是從新西蘭原裝進口的,里面含有抑菌成分,常吃對身體很有益。程女士的咽炎比較嚴重,所以她動心了。但在食用的過程中,程女士發現了一些問題,這種蜂蜜的口感和普通的蜂蜜不一樣,而且食用之后感覺腹痛。程女士懷疑蜂蜜有問題,隨即聯系了記者。
為了有個對比,記者分別從超市、同仁堂藥店以及當地蜂農的手中買了幾瓶蜂蜜。比較發現,記者購買的3瓶蜂蜜氣味清淡,而麥努卡蜂蜜氣味濃郁;麥努卡蜂蜜比其他蜂蜜黏稠,還有些粉末狀的物質;溶水后,麥努卡蜂蜜顏色是最深的,并且溶速較慢。記者還發現,每瓶麥努卡蜂蜜的瓶子上都標著15+和MGO500+,這些數字代表著什么?是否如商家所說,數值越高,消炎功效越好呢?
記者咨詢了蜂產品專家。專家告訴我,麥努卡蜂蜜來自于新西蘭,它和國產蜂蜜是有區別的,有一個強制乳化結晶的加工工藝,所以質地非常黏稠。麥努卡蜂蜜里面含有獨麥素,這是一種抗菌活性成分,對修復腸胃黏膜細胞有好處。瓶子上的15+指的就是獨麥素指數。而MGO500+則是指活性抗菌物質丙酮醛的含量為500毫克/千克。
在農科院蜂產品質量監督檢測中心,專家對程女士買的麥努卡蜂蜜進行了一系列檢驗,結果顯示,其丙酮醛的含量為274毫克/千克,比瓶子上標注的500毫克/千克少了將近一半。專家表示,在新西蘭,麥努卡蜂蜜的總產量只有2000噸左右,而國內賣的麥努卡蜂蜜已接近七八千噸。所以,國內市場上的麥努卡蜂蜜,有80%是不合格的。我們國家目前沒有出臺關于進口蜂蜜真假判定的指標,所以,不能根據檢測結果來定性這款蜂蜜的真假,但是商家夸大功效蒙蔽消費者的行為還是存在的。
專家告訴大家,新西蘭對食用麥努卡蜂蜜有許多規定,比如1歲以內的孩子不能吃,12歲以下的兒童只能吃5+以下的蜂蜜,嚴重腸胃不適者才能吃15+以上。所以,希望大家不要迷信商家的宣傳,理性購買蜂蜜。