大果榛子引種及無公害栽培技術

閆杰

（河北省張家口市宣化區林果研究所 河北 張家口 075146）

大果榛子引種及無公害栽培技術

閆杰

（河北省張家口市宣化區林果研究所 河北 張家口 075146）

大果榛子是歐洲榛子與我國東北平榛雜交選育出來的優良品種。具有果型大、皮薄、仁大飽滿、高產穩產等優點。適宜栽植區域是：遼寧、河北、北京、山西、山東、河南、陜西、內蒙古、甘肅、寧夏、新疆等省市。宣化區林果研究所于2009年引種栽培，獲得成功。現將方法介紹如下：

1 引種產地及品種

引種產地為遼寧省沈陽市馬剛林場，引種品種為平頂黃、薄殼紅、金鈴。

2 園址選擇

榛子為喜光植物，通風和光照可提高結實率。建園選擇平地或坡度15°以下的低山丘陵區陽坡、半陽坡，土層深厚肥沃，pH值6～8較為適宜。土壤黏重板結或地下水位較高處不宜建園。

3 栽植技術

采用兩行一帶栽植方法，以便日常管理。株距2 m，行距2 m，帶距3 m，畝栽植133株。榛子是異花授粉植物，為提高坐果率，可栽植2～3個品種，互相授粉。栽植4～5行主栽品種，栽植1行授粉品種。整地規格為60 cm×60 cm×60 cm，每穴施入30 kg腐熟農家肥和適量秸稈作為底肥，表土回填。苗木選擇直徑0.5 cm以上、須根不少于10條的壯苗，栽植前須根短截1/3，以促發新根。栽植深度以超過根頸處5～10 cm為宜。栽后澆透水。為提高成活率，定植穴應鋪蓋地膜，地膜周邊用土壓實。覆膜能有效提高地溫，防止水分蒸發和減少雜草危害。8月份以后應控水控肥，以防徒長，增加木質化程度。栽植當年于秋季落葉后，對樹干和根部進行培土防寒，土堆直徑不小于60 cm，高度不低于40 cm。第2年萌芽前及時去除封土。

4 整形修剪

合理修剪能促使榛樹早產、豐產、提高產量、避免大小年現象。冬剪以2～3月為宜。栽植后即可定干，定干高度40～60 cm，第2年選3～4個樹枝做主枝，要求主枝生長健壯，分布均勻，方向合理。剪除其余枝條，主枝中短截或輕短截，剪口下第1芽為外芽，剪口距外芽1 cm，以防外芽風干。第3年對主枝延長枝和一級側枝中短截或輕短截，并且側枝保留長度小于主枝保留長度。以后逐年對主枝延長枝和側枝短截，選留各級側枝，增加枝組數量，擴大樹冠，形成豐產樹形。大果榛子初果期，多在壯枝中上部和頂部形成花芽開花結果。盛果期以短枝及簇生短枝形成的結果母枝為主。所以，進入結果期后，主要去除病蟲枝和細弱枝，對中庸枝、短枝不修剪，培育成為結果母枝。

夏剪一般在5～7月進行。具體措施有摘心、拉枝、除萌蘗等。摘心是摘除新枝部分嫩條，可促發分枝，促進花芽形成，促進枝條木質化，保證安全越冬。拉枝是用物理方法擴張枝條開張角度，可增加光照，抑制徒長，促進花芽形成。除萌蘗是將樹下根部萌蘗除掉，減少樹體的養分消耗。

5 病蟲害防治

大果榛子的主要病害是白粉病和銹病。白粉病癥狀為葉片出現黃斑，然后長出白粉，致使葉片變黃，枝條木質化程度不夠，遭受凍害。藥劑防治，花芽膨大期和5月末6月初，噴施50%多菌靈可濕性粉劑600～1 000倍液或5°Be石硫合劑、50%甲基托布津可濕性粉劑800～1 000倍液，連噴2～3次，藥劑要交替使用。銹病多發生于8～9月份，生長期未發病前噴施大生M-45，發病后噴施腈菌唑、粉銹寧等藥劑。

大果榛子的主要蟲害有蚜蟲、天幕毛蟲、榛實象甲等，危害枝、葉、果實。防治蚜蟲，于落花后噴施2.5%溴氰菊酯乳油200倍液；防治天幕毛蟲，于5月中旬噴施40%速撲殺或10%吡蟲啉可濕性粉劑200倍液；防治榛實象甲，于6月下旬7月上旬，樹下樹上噴施菊酯類農藥，每隔7～10 d噴1次，連噴2～3次。果實采收前20 d停止噴藥。