明晰轉(zhuǎn)型發(fā)展理念 為產(chǎn)業(yè)規(guī)模化鋪路

摘要：本文通過對(duì)儀隴縣紅苕產(chǎn)業(yè)發(fā)展的路徑分析，提出促進(jìn)儀隴縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)民增收的合理化建議和意見。

關(guān)鍵詞：紅苕產(chǎn)業(yè)； 提高產(chǎn)量； 建議

中圖分類號(hào)： F326.11 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A DOI編號(hào)： 10.14025/j.cnki.jlny.2017.08.010

四川省儀隴縣作為一個(gè)以種養(yǎng)業(yè)為主的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣，盛產(chǎn)小麥、水稻、棉花、油菜和紅苕等農(nóng)作物。紅苕作為儀隴縣5大糧食作物之一，對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，具有舉足輕重的意義。筆者實(shí)地調(diào)查了解了儀隴縣紅苕種植情況，總結(jié)了當(dāng)前存在的主要問題。

1 紅苕種植存在的主要問題

一是種植分散，未形成有效規(guī)模。本縣紅苕種植基本采用以家庭為單位的小規(guī)模分散種植；二是品種雜多，無特色可言。全縣紅苕種植基本不統(tǒng)一，大規(guī)模的新品種，即使是引進(jìn)的新品種“豫薯王”，種植也呈單一態(tài)勢(shì)；三是種植粗放，栽培技術(shù)較落后。從播種時(shí)間到苗期管理至收獲儲(chǔ)藏都較隨意，未遵循科學(xué)的管理方式。同時(shí)栽培技術(shù)仍沿用老方式，即以露地育苗為主，僅地表覆蓋一層地膜。肥料的投入也難以遵循科學(xué)的方法，并不根據(jù)紅苕的特點(diǎn)用肥。

這些種植方式顯然不能適應(yīng)市場(chǎng)的需要，影響紅苕的產(chǎn)量，銷量就更成問題。這直接影響農(nóng)民生產(chǎn)的積極性，阻礙了該縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。要解決目前生產(chǎn)存在的問題，才能提升該縣紅苕生產(chǎn)的水平、提高紅苕產(chǎn)量。

2 具體措施

2.1明晰產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的發(fā)展理念，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展道路

培育優(yōu)質(zhì)紅苕產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)模式向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，倡導(dǎo)大戶種植、龍頭帶動(dòng)、品牌創(chuàng)建的理念，構(gòu)建紅苕產(chǎn)業(yè)規(guī)模化的發(fā)展道路。

2.2建立專業(yè)的種薯繁殖基地，解決品種單一、落后的問題

鑒于當(dāng)前薯種品種單一，應(yīng)當(dāng)大量引進(jìn)新品種，篩選培育出適合該縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)土壤的優(yōu)質(zhì)品種。通過政府下達(dá)推廣任務(wù)，為大面積生產(chǎn)提供優(yōu)質(zhì)用種。

2.3 因地、因時(shí)制宜，推廣科學(xué)的先進(jìn)種植技術(shù)

2.3.1 播種時(shí)間 采用先進(jìn)的保護(hù)播種措施，將時(shí)間由以前的4月中旬播種提前到3月上旬。通過合理的時(shí)間差，贏得出產(chǎn)時(shí)間。

2.3.2育苗方式 采用地坑式低拱覆膜保溫育苗，即選擇通風(fēng)向陽肥力較好，管理便利的地塊做苗床，先按床寬1.2米、長度按苗床面積需要，劃好線，定出苗床的位置和形狀，然后將線內(nèi)的泥土挖出筑成寬35～40厘米的廂埂，即形成地坑，坑的高度不低于25厘米，以確保苗床的增溫保溫效果。施足苗床底肥：底肥以充分腐熟的人畜糞水為主，用量1500～2000公斤/畝。

2.3.3苗期管理 苗期管理出苗前保持床土濕潤、床溫28℃～30℃；出苗后控制床溫在25℃左右。如膜內(nèi)溫度超過35℃，要通風(fēng)散熱。種薯萌發(fā)后澆施人糞尿；苗高10～13厘米時(shí)用人糞尿或復(fù)合肥加水第二次澆施；薯苗長15厘米以上，有5～7張大葉時(shí)，可以剪苗栽種，每剪1次苗，澆水施肥1次。用尿素25克/平方米對(duì)清糞水10～15公斤潑施。追肥時(shí)間在剪苗后第二天進(jìn)行。

2.3.4種植管理 一是當(dāng)氣溫穩(wěn)定通過15℃，栽插越早產(chǎn)量越高。一般年份我縣海拔在600米以下的地區(qū)，4月中旬能穩(wěn)定通過15℃。高產(chǎn)栽插期是從4月中旬開始，越早越好；二是起壟最好晴天進(jìn)行。一般小壟寬70～80厘米，高26～30厘米，栽單行，大壟寬100～110厘米，高33～40厘米，栽雙行。土層薄、排水好的坡地以起大壟為好，能增厚土層，保水抗旱。土壤粘重，排水不便的地塊以起小壟為好，以利于排濕；三是施肥：施足基肥，一般施腐熟農(nóng)家肥2000～2500公斤/畝、草木灰50～l00公斤/公頃、過磷酸鈣25～30公斤/公頃。若農(nóng)家肥不足，可施45%“三元”復(fù)合肥15公斤/公頃、硫酸鉀15公斤/公頃、過磷酸鈣25～30公斤/公頃；四是合理栽植：實(shí)行淺植、斜插方式。一般薯苗栽插于5～7厘米深的表土層內(nèi)，以3～5節(jié)入土為宜，蓋土壓實(shí)；五是田間管理：注意插苗補(bǔ)苗，宜在種插后3～4天檢查；及時(shí)檢測(cè)苗肥，中耕時(shí)培土不宜過高，分枝結(jié)薯時(shí)注意水量是否充盈，種薯后兩個(gè)月左右注意施用少量的以氮鉀為主的底肥，科學(xué)翻蔓和提蔓，注意精翻，以免損傷莖蔓，種植三個(gè)月左右注意病蟲害，一是防止地下害蟲，二是防止斜紋夜蛾。

2.3.5適時(shí)收獲 當(dāng)蔓葉開始變黃，霜降節(jié)前后一周收挖較佳。收挖時(shí)要盡量做到細(xì)收、收盡、輕挖、輕放、輕裝、輕卸，盡量減少薯塊損傷。

2.3.6合理儲(chǔ)藏 一般采取室外窖藏法和室內(nèi)儲(chǔ)藏法。室外窖藏應(yīng)在貯苕前5～7天，將窖內(nèi)雜物清除后用100倍石灰液對(duì)窖內(nèi)噴灑消毒。貯苕時(shí)需剔除損傷、病蟲害苕，后將鮮苕輕放入窖。窖藏宜留足1/5的空隙通風(fēng)，不宜滿窖。貯藏期間，如窖內(nèi)氣溫在16℃以上時(shí)，不宜封閉窖口，如氣溫在16℃以下時(shí)即封閉窖口，保持窖內(nèi)氣溫在13℃～16℃。隔l天查看1次。如窖內(nèi)氣溫在13℃以下時(shí)，即加蓋稻草升溫。在16℃以上時(shí)，即揭開稻草降溫；室內(nèi)儲(chǔ)藏時(shí)，先在儲(chǔ)藏地用100倍石灰液消毒后鋪上3～5厘米細(xì)沙，保持氣溫在13℃～16℃。這兩種方法應(yīng)因地制宜，一般建議采取室外窖藏法。

3 結(jié)語

政府根據(jù)該縣實(shí)際情況，確定出紅苕產(chǎn)業(yè)規(guī)模發(fā)展規(guī)劃，結(jié)合該縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)氣候、土壤特點(diǎn)，運(yùn)用科學(xué)的種植方法，必然能使紅苕產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營成為促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有益補(bǔ)充，于該縣“精準(zhǔn)扶貧”而言，不失為一劑良方。

參考文獻(xiàn)

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作者簡介：何春華，大專學(xué)歷，初級(jí)農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)。