糯玉米高產栽培技術探究

劉軍

摘要：糯玉米是一種大眾的食品，亦稱粘玉米或蠟質玉米。糯玉米的從果實到莖稈都有很高的價值。糯玉米具有豐富的營養，口感好，備受人們的喜愛。近年來隨著對糯玉米的需求，糯玉米產生的經濟效益也高于普通的玉米。糯玉米的種植面積也逐漸擴大，種植的農戶逐漸增加。因此，本文結合當前對玉米的需求及生產狀況，針對糯玉米的選種、選地、合理密植及田間管理幾方面，提出糯玉米高產栽培技術的探究。

關鍵詞：糯玉米；高產；栽培技術

中圖分類號：S513 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170132033

1前言

隨著農業的發展及生產結構的優化和調整，市場的需求量的增加。作為蔬菜食品和鮮玉米食品的糯玉米，具有十分可觀的經濟效益。我國的襦玉米的種植面積也逐漸的增加，全國的粘玉米種植面積過億畝。隨著農業生產結構的調整優化和市場需求的變化，糯玉米生產逐漸向向高產、高效、優質等方面發展，因此，本文針對糯玉米的高產種植技術提出探索。

2糯玉米高產種植技術

2.1種子選擇及前期處理

種子的選擇是取得高產的關鍵，不同的土壤類型、氣候條件對種子的要求也不一樣。因此，要因地制宜的選擇糯玉米品種。對于種子要選用飽和度高，發育健全，種子大小均勻的顆粒，去除小粒、破碎粒、秕粒、霉變粒和蟲傷粒等，提高用種質量。種子篩選好后，選擇陽光明媚的天氣，要將種子曬2～3d，殺出種子表皮的病菌，提高種子酶活性，降低種子的水分，便于播種調整種子吸水量，有助于高種子發芽率。為了提高糯玉米產量，因此在種植前期要做好防病蟲害的措施。在種植初期可以用辛硫磷樂果溶液進行拌種，防治螻蛄、金針蟲、地老虎和蠐螬等蟲害。

2.2種植地選擇及合理密植

為了合理調控糯玉米的吸水量，在種植地選擇上，盡量選擇地勢平坦，灌水便宜的地塊，地塊肥力中等，可以將前茬作物玉米秸稈粉碎作為肥料。在秋季對種植地塊進行秋翻，同時施加農家肥，既保證了土壤的肥力，又可以保證土壤的疏松度，提高土壤的含水量，利于根系的吸收。

糯玉米的種植密度對其產量有至關重要的影響。不同的種植密度對糯玉米穗的性狀有很大的影響。隨著種植密度的增加，果穗會隨之變短，直徑也顯著的變小，單個果穗的果粒數量也隨之下降，還會出現糯玉米果穗的禿尖的現象，隨糯玉米的產量顯著下降。除了果穗的產量之外，種植密度也嚴重影響糯玉米果穗的營養成分含量。密度越高，果穗的粗蛋白含量和總糖量會顯著的降低，同時粗脂肪含量會有顯著的增加。襦玉米的產量和品質和植密度和及行距均有密切的聯系。種植過程中采用寬窄行定植更為合理，能達到高產優質的效果。寬行距在80cm左右，窄行距在30～40cm之間，結合當前的土壤肥力情況微調。設計合理的種植密度是及其重要的，在一定程度上提升糯玉米的產量和品質。

2.3田間管理

2.3.1播種后的封閉除草

糯玉米的除草原則是在播種后采用封閉除草，這樣可以在土壤表面形成一層藥膜，一次性防止雜草生長，既減輕了種植者的勞動量，又能達到除草的效果。在播種后7d內，選擇夜晚溫度8℃以上天氣，進行時噴施封閉藥劑。藥劑可以選用3000～3750mL/hm² 40%乙莠水并攪拌均勻。采用機械或人工噴霧的方法進行噴灑，均勻噴灑在土壤表面。人工噴灑采用倒退噴施法，以保護噴灑后土壤表層形成的藥膜，保障除草的效果。

2.3.2適時除蘗

在一定時期，植株根部會生長出糯玉米的蘗苗，這種孽苗最終不會生長成為正常的植株，而在很大程度上消耗土壤的水分及營養，影響植株的生長。因此，出現孽苗應及時拔除，保證壯苗的生長。在拔除孽苗時要十分小心，避免傷及正常植株的莖稈和根部。

糯玉米在生長過程中會出現多穗的現象，尤其在水肥條件良好的情況下會出現一株多穗的情況。及時掰除多余的果穗也是提高產量的因素之一，防止因果穗小而減產的情況。

2.3.3水肥管理

一般正常的降水量就可以滿足糯玉米對水分的需求，不需要灌溉。但如果出現連續的高溫干旱，就需要對糯玉米進行及時的灌溉補水，以保證植株的需水量，保障豐收增產。

合理施肥是提高糯玉米產量至關重要的因素，糯玉米高產的必要條件之一就是肥料。隨著施肥量的增加，在植株得到充足的養分供應的情況下，植株生長發育協調時，產量也會隨之增加；若施肥量過大，營養供應過大，會使得植株本身生長過于旺盛，使得植株群體的生長失去平衡，產量也會隨之下降。果穗中的粗蛋白、脂肪，淀粉和賴氨酸等營養成分也隨著施肥量的變化而顯著變化。在施肥過程中尤其要注意氮肥的施用量，氮肥的施用量影響果穗的蛋白質含量。在糯玉米施肥前期應對土壤的肥力特點進行測量，注重給土壤補充微量元素，根據需要進行合理施肥。一般肥力土壤施氮磷鉀肥分別為240～300kg/hm²，150～225kg/hm²和225～300kg/hm²。在播種期施30%的氮肥于播種穴內；在3～4個葉片的幼苗期追加10%～20%的氮肥，施肥期間注意大苗不施或少施，小苗多施，以便平衡幼苗的生長；在7～8片葉展開時，施入氮肥的40%～50%作穗肥，以促進穗位葉的生長和穗的分化，加快果穗的生長，提高糯玉米的產量。

2.3.4病蟲害防治

病蟲害嚴重影響果穗的外觀及品質，進而影響產量及經濟效益。因此病蟲害防治與糯玉米產量緊密相關。對糯玉米的病蟲害防治可以采用農業防治、生物防治及化學藥劑方式。

2.3.4.1農業防治

農業防治主要應用于播種前期或前一茬的秋后對種植地的處理。主要是通過對耕地的深翻和滅茬等大方式，將蟲源深埋地下，盡量減少蟲卵的存活率，降低病蟲害的產生綠。

2.3.4.2生物防治

生物防治是一種無公害的防治，在有效的防治病蟲害的同時提高果實的安全性。在糯玉米生長后期常發的病蟲害即是玉米螟，而玉米螟蟲最大的天敵是赤眼蜂。在糯玉米生產的過程中可以在大喇叭口期前后接種赤眼蜂卵子，當玉米葉片上的螟蟲卵塊達到一定數量的時候，第1次放赤眼蜂，赤眼蜂能夠寄生玉米螟的卵塊中，阻礙玉米螟的孵化和生長；間隔3～4d后連續放2～3次。這種方法能夠有效的防治玉米螟，且成本低，效果好，同時不使用化學藥劑，堅守環境的污染。

2.3.4.3化學藥劑防治

根據糯玉米生長不同的病蟲害可以采用不同的化學藥劑。針對蚜蟲、灰飛虱的防治，可以食用10%吡蟲啉WP2000～4000倍液，3%啶蟲脒乳油2000～2500倍液和48%毒死蜱乳油1000～2000倍液進行噴霧防治；針對地下害蟲，可以采用按壟施藥。采用1.8%阿維菌素乳油26680～40020mL/hm²，48%毒死蜱乳油46690～60030mL/hm²、50%辛硫磷乳油133400～166750mL/hm²，混合于5～30kg的細土中拌勻均勻并實施；針對玉米螟、棉鈴蟲幼蟲期，此時正處于糯玉米拔節后至大喇叭口期，噴灑將1.8%阿維菌素乳油、20%辛硫磷乳油兌水后噴霧防治。

有效的病蟲害防治能夠有效的減少果穗的損失，同時提高果穗的品質，在提高糯玉米經濟效益的同時有效的提高了糯玉米的產量。

2.4合理采收

收割期的選擇影響果穗的飽滿度，品質及口感等。采收期可以綜合糯玉米須的顏色，雄穗的顏色及抽雄期等標準，進行適時采收。當鮮食果穗頂部籽粒飽滿度且正品色正常即可以酌情采收。合理的采收能夠保證糯玉米果實的干物質含量及口感和品質，保證糯玉米的優質高產。

3總結

隨著對糯玉米需求量的提高，加強糯玉米種植的研究，提高生產產量是十分重要的。經過上述種植要點的闡述，提高糯玉米產量主要做好以下幾方面：種植前期的深耕操作；選種及種植地塊的選擇，并合理密植，以提高產量；做好病蟲害，有效的病蟲害防治不僅能夠提高產量，也能夠提高果穗的品質，提高經濟效益；依據土壤養分含量合理施肥，促進植株和果穗的生長；做好最后的收割工作，適時的收割既能提高果實品質，也能提高果實的產量。