根本生物：飲用水進化論

薛西

往后看，“復の原”水素水是從純凈度、水源地的飲用水同質化競爭中脫胎而出的異類；向前看，這瓶灌裝了2020年日本東京奧運會指定用水的產品，開辟的是另一片健康飲用水疆土。

我們為什么時隔一個月再次報道根本生物？

客觀地講，銷售額突破2 000萬元，需要多久？在根本生物，這個記錄是20分鐘。并且，這還僅是根本生物集團旗下三個事業部中，第一事業部的一場普通招商會。而且，這場招商會，僅開放了第一事業部眾多渠道中的其中之一招商。

讓渠道商“瘋狂”搶購的，正是根本生物的“復の原”水素水產品。自2017年2月份正式上市以來，2個多月，總預定額達到60萬瓶。

反觀如今的飲用水產業，在寡頭盤桓，水源地爭奪進入尾聲的階段，飲用水的競爭也邁入了新的戰局。能夠在渠道、產品端幾乎進入穩態的市場中，撕開一條新路，進而順應消費升級和對健康的追求，將中國飲用水的競爭帶入健康、功能性的更高階程度，這或許就是“復の原”水素水無招勝有招的制勝秘訣。

—這也是我們希望再次深入了解它的內驅力。

“第三次水革命”

作為融合了第一代與第二代飲用水優點的“復の原”水素水，其本質是什么？

很多人理解的水，只是由兩個氫原子，一個氧原子組成的無數水分子的總和。H2O越純粹，似乎說明水的質量越好。

在飲用水商業化的最初階段，經過27層過濾的純凈水，甚至蒸餾水，這些主打純凈概念的產品，引導了消費者對健康飲用水的認知，也形成了中國飲用水商業化的第一梯隊。

回過頭去看，這幾乎是一個沒有門檻的市場。因此也就造成了，人們對“自來水過濾”的某些品牌純凈水的大量吐槽。

于是，第二代主打礦物質含量的礦泉水應運而生。在此基礎上，以稀缺水源地、天然為主要消費訴求點的飲用水，成了各大飲用水企業營銷與競爭的焦點。西藏、長白山、昆侖山等地區的水資源被過度開發與爭奪。

不難理解的是，首先，優質水資源相對稀缺，在如今頭部資源早就被跑馬圈地后，很難再出現一個具有挑戰性的企業。其次，所謂的優質水資源，普遍分布在偏遠農村或山區。面對化肥、生活廢水等污染和排放，這些優質水資源也面臨污染和短缺。

從消費升級與迭代上講，越來越多的消費者認識到，水作為人體必要的電解質，不僅解決解渴等生理需求，每日飲用更具備協調身體電解質等健康需求。然而，天然飲用水含有的微量礦物質，對人體必需的成分和營養物質起到的補充作用微乎其微。

站在健康用水的基礎上，弱堿性水、富氫水等調節人體電解質的飲用水產品相繼問世。這第三代飲用水，通過人工控制水中的有效物質含量，配合人體所需的環境和條件，有針對性地加以干預和協調，實現了飲用水的健康功能化。

這也是北美、日韓、歐洲等健康觀念領先的消費市場，已經形成的飲用水共識。

不是每瓶富氫水都富氫

作為舶來并本土化的代表，“復の原”水素水的商業進階是一種高維到低維的全新商業模式。

很多時候，當我們拼命尋找某種解決方案時，驀然回首，卻發現早已有相關方案散落在世界的某個角落等著我們去發掘。水素水，便是根本生物尋找到的這種解決方案。

早有研究資料顯示，負氫離子有強大的抗氧化性，可以防止細胞被氧化。作用到人體，在血液循環時，它可以清除氧自由基，促進細胞的能源代謝功能。然而，如何鎖住負氫離子，甚至以何種方式讓其作用于人體，是科學界一直尋求攻克的難題。

針對氫氣的易穿透性，有不少研究者探索向水中注入氫氣，隨著飲用，通過腸道吸收。于是，一大撥通過工業壓縮氫氣到飲用水中，主打富氫水的產品，驟然上市。

然而，這種產品面臨兩種弊端。其一，氫氣本身極難溶于水，即使依靠高壓將其“壓”入水中，隨著壓力的減小，氫氣會瞬間析出，不易進入人體。其二，研究表明，起到調節人體電解質的是帶負電荷的負氫離子，氫氣進入人體，很難被分解，也很難被轉化為有效的負氫離子。

2016年11月，在談話類綜藝節目《金星秀》中，主持人手持一款“水素水杯”的畫面，被大大小小的淘寶店主截屏，放到產品頁面展示推廣。

通電后，通過內置在杯中的正負電極的電解，水素水杯可以產生氫氣與氧氣，獲得富氫水。因此，這類水素水杯以數百至數千元的價格，成了淘寶中的爆款。

殊不知，這類電解產生的富氫水，除了擁有第一代壓縮氫氣入水的所有弊端之外，同時，電解過程中，還會有大量的劇毒氯氣同樣被電解出，不僅起不到調節電解質的效果，還會影響人體健康。

樹大招風。也正是水素水概念從國外到國內的興起和流行，造成了大量以此為概念的產品參差不齊地擁入市場。不僅造成了市場混亂，也為水素水真正的推廣帶來了不小的障礙。

“復の原”水素水的不同之處在于，它的專利瓶蓋，具有獨特的鎖氫技術。在飲用之前，只需要用力擰開瓶蓋，以有機海藻等組成的專利性含氫物質，便會落入水中，旋即釋放出負氫離子。配合“復の原”水素水優質的瓶身，可以保持30分鐘內，高達數百PPM的含氫量。

同一個概念下，有人玩的是噱頭，有人啃的是實力。這項帶有專利技術的“復の原”水素水，從源頭入手，將“膨脹”的水素水概念，拉回到了本真，就像為充滿瘴氣的行業，注入了一股凈化作用的水素水。

這僅是一瓶水嗎？

大風過境，有人盯著潮頭看大水漫灌，有人卻抓住機遇，逐浪潮頭。水素水概念再火，仍然需要一家企業正本清源，并從渠道、技術、研發等方面，引領行業，把水素水做成有源活水。

2017年3月28日，隨著主持人的一聲贊嘆。用時5分10秒，3萬箱“復の原”水素水被加盟商秒殺。

于此同時，來自全國的300多名加盟商，走進了根本生物坐落在上海嘉定區的9 000多平方米工廠。其中，投資1 000多萬元，1 800平方米的10萬級藥品級凈化車間，正待迎來第一批“復の原”水素水的本土化。而“復の原”水素水也在不到3個月的時間里，進駐到高島屋、琦健身等高端商超與健康會所。遠在3 000多千米之外的西藏，圍繞水素水純凈水源的生態布局正在形成……

事實上，根本生物的目標不僅僅局限于一瓶融合了第二代與第三代飲用水特點的水素水，而是希望借助水素水，與旗下的健康管理、國外醫療等部門協同，構建一個更大的健康服務大平臺。這個健康服務平臺由六環計劃組成：分別是人人都能消費起的健康、培養健康管家、口服調理亞健康狀態、做好健康服務、您的防癌專家，疾病管理。每一環都是在上一環的基礎上發展，每一個計劃都環環相扣。

“復の原”水素水串聯了這一切。打開瓶蓋的那一刻，選擇的是一條健康的生命曲線；喝下去，是品嘗的一種積極生活態度。