餛飩

胡馨悅

俗話說得好：民以食為天，每一個地方的每一樣風(fēng)味小吃都有著自己別具一格的味道。而我最喜歡吃的是那實(shí)而不華的小餛飩。

餛飩不僅價格便宜而且味道鮮美。每天早到街上吃早飯的時候，我總會優(yōu)先選擇去吃最喜歡的餛飩。每每聞到餛飩那誘人的香味時，總讓我垂涎三尺。

只見冒著裊裊熱煙的一碗出現(xiàn)在我的眼前，那煙如紗似霧，若隱若現(xiàn)，香氣四溢，讓人有一種迫不及待想吃的沖動。舀起一個餛飩，那餛飩?cè)缤粋€吹彈可破，白里透紅的小巧玲瓏的璞玉，透過晶瑩剔透的餛飩皮，紅色的餡就立刻映入眼簾。我迫不及待地塞入口中，那滾燙的餛飩在我的嘴中翻滾，燙得我面紅耳赤，我趕忙伸出舌頭，倒吸一口涼氣。待它涼了，咬下一口，隨著薄皮兒破裂，帶有咸味的餡一下涌入口中。咽下去，口中人留有那鮮美的味道。細(xì)細(xì)回味，那味道雖沒有海鮮那樣的鮮，也沒有肥肉那樣的油膩，但卻讓人回味無窮。

我風(fēng)卷殘云地吃完了，迎著溫暖的陽光，踏著歡快的步伐，嘴里回味著那妙不可言的余味，滿足的上學(xué)去了。

中華民族有許許多多具有獨(dú)特味道的小吃從宴會上的正餐大菜，到街頭的風(fēng)味小吃，可以說是數(shù)不勝數(shù)。而我最愛的是那實(shí)而不華的小餛飩。

指導(dǎo)老師：薛紅梅