種子生產與經營專業教師下企業鍛煉感悟

王海萍

摘 要：下企業鍛煉是培養教師“雙師”素質的重要途徑，筆者通過在湖北惠民農業科技有限公司下企業實踐鍛煉，提升了專業技能水平和實踐教學能力，同時通過調研了解了種子檢驗員崗位對高職學生素質和技能方面的要求，為種子生產與經營專業工學結合人才培養模式改革以及《種子質量檢測》課程教學改革積累了寶貴經驗。

關鍵詞：種子生產與經營 專業教師 下企業鍛煉

中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2017）03（b）-0207-02

為了加強“雙師型”教師隊伍建設，使教師的專業技術能力達到生產一線水平，參與企業生產實踐或將來能為企業提供技術支持，學校每年都將教師安排到企業進行頂崗鍛煉，旨在通過鍛煉積累實戰經驗，從而為工學結合人才培養模式改革及課程教學改革積累寶貴經驗。

作為種子生產與經營專業的青年教師，為了把自己鍛煉成一位既有豐富理論知識又有較強實踐動手能力的“雙師型”教師，筆者積極響應學校號召參加了暑期下企業實踐鍛煉活動，于2016年8月8日——2016年8月26日深入到湖北惠民農業科技有限公司質檢部進行了掛職鍛煉。

1 企業概況

湖北惠民農業科技有限公司是農業部批準的全國經營的育繁推一體化種業公司。現以研究、生產和銷售優質轉基因雜交棉、雜交玉米、雜交水稻和雜交油菜種子為主。公司成立于2003年1月，現注冊資本1.35億元，現有員工200余人。公司內設財務中心、行政中心、人力資源中心、企業管理中心、質檢中心、加工中心、棉花事業部、水稻事業部、玉米事業部及湖北惠民種業研究院，在合肥設立安徽分公司，在肅寧設立全資子公司——河北肅研種業有限公司，在新疆設立有全資子公司——新疆惠民種業有限公司，在成都設立四川分公司，在湖北省洪湖、潛江、鐘祥成立合作社聯社，在武漢成立控股子公司——湖北惠民生態農業發展有限公司。

2 下企業鍛煉內容

2.1 崗位實踐

該次頂崗實踐崗位為質檢員，在頂崗鍛煉期間主要參與的實踐內容包括：

（1）常規檢測：水分測定及發芽試驗。

（2）分子檢測：玉米、水稻品種純度及真實性鑒定。

進入公司實踐鍛煉伊始，便受到了公司質檢部郎需勇經理、吳建功經理、實驗員楊亮以及其他部門部分員工的周到照顧。隨后筆者深入實驗室進行實習，惠民的實驗室分工分成明確，總體上分為常規檢驗和分子檢驗兩大塊，其中常規檢驗實驗室設置又分為發芽室、凈度室（可做凈度分析和水分測定）和樣品室；而分子檢測部分又包括DNA室、藥品室、儀器室、水平電泳室和垂直電泳室，DNA室主要用于各種方法提取DNA，包括CTAB法和簡易法；藥品室用于存放分子檢測常用藥品試劑；儀器室主要放置離心機、PCR儀等儀器設備，用于完成DNA離心、擴增等工作；水平電泳室主要放置水平電泳槽、電泳儀及凝膠成像分析系統等儀器設備，用于完成水稻、玉米等的品種純度鑒定；垂直電泳室主要放置垂直板電泳槽、電泳儀、搖床等儀器設備，用于完成水稻、玉米、棉花等作物品種的純度與真實性鑒定。在公司實習期間為了快速進入實習狀態轉換角色，筆者工作積極主動，遇到問題及時向實驗室人員虛心請教，遵守公司的規章制度，做到“信守承諾，用心做好每一件事”的公司宗旨。

種子分子檢測工藝流程：材料準備→基因組DNA提取（簡易法和試劑盒法）→待測DNA的PCR擴增→PCR擴增產物凝膠電泳分析（PAGE膠電泳和瓊脂糖凝膠電泳）→基因型分析（PAGE膠垂直電泳分析和瓊脂糖水平電泳分析）→作物雜交種純度計算。

在工作中，筆者把自己當作一名普通的公司員工，虛心向企業指導人員郎需勇、吳建功、楊亮等實驗室工作人員請教，白天進行DNA提取、DNA擴增、凝膠配制、電泳分析等相關工作，晚上及時回顧并記錄白天的工作內容，遇到不懂的問題第一時間向各位專家請教。雖然辛苦，但是學到了真正的技術，也可以在今后的課程教學中將在理論教學和企業實踐緊密結合起來。

2.2 崗位調研

在公司頂崗鍛煉期間，通過崗位實踐讓筆者對于種子檢驗的整體工藝流程有了更全面的理解，提升了自身的動手能力。另外通過與公司人力資源中心、質檢中心以及研究院等相關部門工作人員的交流，讓筆者

充分了解了種業企業對各崗位人才的需求狀況以及對于高職學生素質和技能方面的要求。尤其對種子檢驗員崗位從業人員應具備的素質和技能有了更加深刻的認識，回校后也會將企業的先進檢驗方法和技術與校內《種子質量檢測》課程進行更好的結合，將在企業學到的一些理論和方法引入到課堂教學，使學生學到的東西更貼近企業，注重學生綜合素質的培養，畢業后從事相關工作更容易適應崗位要求。

（1）種子檢驗員崗位典型工作任務。

①負責該公司生產的種子田間純度檢驗和室內檢驗。

②負責有關單位、個人的委托檢驗。

③作好檢驗原始數據的整理，填寫原始記錄表，檢驗結果報告單，對原始記錄、結果報告的正確性負責。

④負責儀器設備的管理工作，定期保養、校正儀器設備，對儀器設備出現的故障及時報告部門領導并作好記錄；提出儀器設備等物品購置計劃報部門領導審核。

⑤保持檢驗室的整潔有序。

（2）種子檢驗員崗位核心能力素質要求。

①具備一定的專業知識及法律意識。種子檢驗員不僅需要掌握農業基礎化學、種子學、植物生理生化等農學專業的理論知識，還應具備化驗儀器的使用、試劑的配制等相關知識。另外種子檢驗工作要求檢驗員應熟知《種子法》《農作物種子檢驗規程》等有關法律法規，并逐漸達到活用。

②具有良好的團隊合作精神。種子檢驗環節多方法多，僅室內檢驗就包括品種的凈度、發芽率、真實性和純度、水分等項目的檢

驗和測定。因此要求每個檢驗員不僅要準確完成每一步工作，而且還要兼顧同事之間的配合協作，共同完成整個檢驗工作。

③具有實事求是的科學態度。種子檢驗工作是一項技術性、政策性及經濟利益關系性很強的工作，為保證檢驗結果的準確、客觀、公正，不僅必須樹立誠實守信、客觀公正、廉潔自律、執業謹慎等職業道德，而且更需有實事求是、科學嚴謹的工作作風。

④具有較強的安全保護意識。種子檢驗員不僅要時刻嚴格按照種子檢驗操作規程進行檢驗操作，還應有較強的自我保護及環保意識。保護該企業核心機密、保護檢驗結果及種質不外泄。

⑤具有強烈的服務意識。作為企業檢驗員不僅要把住種子調出調入關，還必須為生產、經營各環節做好服務。

3 下企業鍛煉體會

3.1 強化了個人專業實踐技能

通過該次下企業鍛煉學習，使筆者對分子檢驗技術中純度與真實性鑒定的操作流程有了充分的了解。通過參與檢測的實踐操作，同時通過向企業專家請教解決了工作中遇到的實際問題，切實提高了自己的實踐技能。近三周的短暫實踐時間固然不能深入熟練的進行全面實踐操作，但一些細節問題的發現與解決都會使課程教學更有針對性，使實踐教學過程可以做到融會貫通，可以更好地指導學生實踐。

3.2 加深了對工學結合人才培養模式改革的探索

通過該校下企業鍛煉學習，使筆者了解了企業種子檢驗員崗位對學生素質和技能等方面的要求，對如何培養適合企業用得上的人才有了更深刻的認識和理解。根據當前學校教學與企業需求之間的差距，為種子專業工學結合人才培養模式改革探索新途徑。

3.3 提升了重構課程教學內容的能力

通過深入企業實踐，發現該職業崗位（工種）對崗位工作人員的知識和能力的要求與實際教學中存在一定的偏差，比如企業一般不會做凈度分析，而是用成套的加工包裝設備進行種子清選、精選，而我們的小型加工包裝實訓室建設也應提上日程。另外，《種子質量檢測》課程教學內容中目前尚無涉及純度與真實性的內容，但在種子檢測實訓室全面建成之后，應該把這部分內容作為重中之重，以使學生掌握這項技術，到企業后直接可以上崗操作，縮短企業再培訓時間。真正建構以工作過程為導向的高職教育新模式。

“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。短暫的頂崗鍛煉使我對種子檢測特別是分子檢測專業技術領域的工作有了全面了解，面對新的知識，我感到自身知識的匱乏，才知道“學無止境”的道理。在今后的工作中，要及時更新自身的知識結構，加強專業新技術及新規范的學習，加強與企業溝通，為專業教學改革提供有力幫助。

參考文獻

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