梁俊國
摘要:農業供給側結構調整,非鐮刀彎地區是否還種玉米,怎樣種玉米,使用玉米保護性耕作技術,向產前產后延伸產業鏈。
關鍵詞:供給側;結構調整;保護性耕作技術;玉米種植
中圖分類號:F327文獻標識碼:A
doi:10.14031/j.cnki.njwx.2017.05.073
吉林省中部地區是東北黃金玉米帶的腹地,玉米單產高達15 000 kg/hm2左右,并且玉米品質好,一直是國家玉米主產區,前些年玉米價格好的時候,農民靠天然的良田、適宜的光照和積溫,收入無憂。2016年和2017年中央一號文件都提出農業供給側結構性調整。2016年玉米價格一路走低,農民收入明顯降低,鐮刀彎地區玉米種植面積調減。吉林省中部非鐮刀彎區域種植結構該如何調整?
2004年至2016年,連續12年糧食增產,北方春玉米貢獻大,但是農業從供給的角度,突出存在三個問題:一是供給的品種和需求的品種有矛盾;二是進口的數量在年年增長;三是國內的糧食庫存不斷增長。前些年農民收入增長比較好,主要原因是農業不斷增產,農產品的價格不斷提高,只要豐收就能增產,而現在玉米的價格下跌,影響到農民的收入。現在城市的經濟也在進行供給側的結構性改革,也在發生一種轉型。過去農民工到城里來就業最大的兩個行業,一個是建筑業;一個是加工制造業,這兩個行業現在增速都有所下降,所以又影響到農民的收入。
2015年11月農業部關于“鐮刀彎”地區玉米結構調整的指導意見出臺,對當前“鐮刀彎”地區玉米結構調整提出規劃和要求。力爭到2020年,“鐮刀彎”地區玉米種植面積穩定在1億畝,將比目前減少5000萬畝以上。
東北黃金玉米帶是全國最重要的玉米產區,吉林省中部黃金玉米帶腹地是平原,從土壤、氣候、積溫和全程機械化等諸多因素考慮,還是要繼續種植玉米,需要的是調整種植方法、向玉米產前產后延伸、調整種植品種。
1玉米保護性耕作技術
保護性耕作技術包括:免耕播種技術、藥劑除草、防蟲害技術、深松技術和秸稈覆蓋技術四個環節。保護性耕作技術在東北地區黃金玉米帶已經試驗、推廣十年余,很多地方有標準試驗田,無論玉米產量,減少化肥投入量,還是對黑土地的保護都收到可喜效果,參觀過試驗田的農業合作社成員、家庭農場主都認可,逐漸在各地普及。這么優勢的種植技術卻難于推行,原因還是出現在結構調整方面。國家補貼高,玉米價格高,大多農民手握土地就能有很好的收入,而不愿意流轉土地,土地難于集中,也難于把這項技術普及開。2016年玉米價格的不斷走低,很多農民逐漸開始放棄耕地,耕地逐漸歸到農民合作社和家庭農場,保護性耕作技術必將快速普及。
1.1保護性耕作技術的核心——深松技術
深松技術是指通過拖拉機牽引深松機具疏松土壤、打破犁底層、改善耕層結構,增強土壤蓄水保墑、抗旱排澇能力、減少徑流、抗倒伏作用的一項耕作技術。打破犁底層,土壤上下通透,可以形成地下水庫,并且更容易吸收地下水分(土壤反潤),起到抗旱的作用。打破犁底層,土壤容易吸收降雨,蓄水量增加五倍以上,起到抗澇作用。打破犁底層,降雨充分被土壤吸收,起到減少地表徑流,減少土壤流失的作用。打破犁底層,玉米根系可以延伸1 m以上,起到抗倒伏的作用。深松技術是抵御自然災害的有效方法,也是增產的重要方法。
李克強總理在幾次的政府工作報告中提到深松技術。目前深松技術推廣難題是什么呢。一是土地不集中,不能連片作業。二是部分農民接受新技術較慢,技術推廣有待加強。三是政府深松政策不夠靈活,深松任務提前一個年度下達,很多農民拿不到深松補貼;受氣候影響有的年份適合深松作業,有的年份沒多少時間進行深松作業,深松任務不能作為硬性指標,應該是作業就補貼。
1.2保護性耕作的難點——秸稈覆蓋技術
秸稈覆蓋技術是推廣保護性耕作技術的難題,秸稈覆蓋技術不能實現,就不能有效地推廣免耕播種技術,也不能有效推廣深松技術,一旦秸稈覆蓋技術普及,保護性耕作技術就容易普及。
東北黑土地黑土層減少的主要原因是風蝕、水蝕和腐殖質減少,秸稈覆蓋可大大減少風蝕、水蝕和增加腐殖質。秸稈覆蓋地表、耕地表層土壤不會裸露,有效抵抗風蝕;地表有秸稈阻擋,耕地不容易形成徑流,減少水土流失;秸稈覆蓋地表,秸稈連年還田腐爛,增加腐殖質。
2玉米種植向產前、產后延伸,增加玉米附加值
近年玉米種植所需農資價格居高不下,增加了玉米種植成本,給農民增加了負擔。新型農業主體耕地多,入社成員多,就可以抱團取暖,農資成本很大一部分來源于流通環節,新型主體加入到農資流通渠道就會降低農資成本,他們購買農資不僅降低農資采購成本,還可以服務大眾,增加收入。
玉米是主糧,是飼料,也是化工原料,應用廣泛。以前農民銷售的是濕糧,自己沒有主動權。現在新型主體擴大生產規模,可以擴大生產鏈,進行糧食烘干和深加工,增加農民收入。
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