美食家

鄭燕

看了《舌尖上的中國》，丁丁對各地美食產生了濃厚的興趣。星期天，丁丁央求媽媽帶他去小吃街品嘗美食，媽媽同意了。

來到小吃街，那五顏六色的食物讓丁丁看得眼花繚亂，那五花八門的味道把丁丁的鼻子撓得直癢癢。丁丁迫不及待地對媽媽說：“美食家要開始‘工作了。”

油炸臭豆腐來一碗，丁丁大喊：“好吃！好吃！”

烤羊肉串來一串，丁丁直叫：“好吃！好吃！”

五香魚丸來一份，丁丁還在感嘆：“好吃！好吃！”

媽媽在一旁聽不下去了：“你還說自己是美食家呢，我看你就是一個只會說‘好吃的小饞貓。美食家除了會吃，還要會評價，要說出美食到底好在哪兒。”

丁丁可不服氣了：“我當然會評價了。您聽著——”

美味的生煎饅頭

生煎饅頭是上海特色的風味小吃。它是在面皮里包入肉餡，捏成小包子的形狀，再放到平底鍋里煎熟，然后撒上碧綠碧綠的蔥和香香的芝麻，就好像在給生煎饅頭化妝一樣，頓時它們就變得可愛極了！我把軟軟薄薄的皮一咬開，一大股鮮美的肉汁便淌了出來，再咬一口，就吃到了飽滿的肉餡，最后是脆脆的底兒。我和媽媽一口氣把它們全都吃完了，真香啊！

（例文節選自江蘇省海門市通源小學三〈3〉班陳星橦同名作文，指導老師：唐娟）

丁丁不僅用眼睛看，還用鼻子聞，用嘴嘗，有了全面而細致的觀察，他對生煎饅頭的描述真是太生動了。雖然丁丁這回沒有說一句“好吃”，但是媽媽聽了以后禁不住要流口水了。

棗莊湯圓

山東棗莊的湯圓就是精美的藝術品。煮好的湯圓白得像白雪公主那嬌嫩的皮膚，圓得像一顆顆雪白的珍珠。因為糯米很有彈性，所以我吃湯圓的時候，每吃一口就會拉出無數根糯米絲，就像一根根銀絲。在嘴里嚼一嚼，先是香甜可口的芝麻，而后是醇香柔軟的糯米。還沒來得及去細細品味它，湯圓就滑進我的肚子里了。

（例文節選自山東省棗莊市市中區建設路小學二〈1〉班陳家政同名作文，指導老師：韓濤）

媽媽聽了丁丁對棗莊湯圓的描述，豎起了大拇指：“你說湯圓像白雪公主的皮膚、像珍珠，這就是在‘打比方呀，這樣的介紹更生動，能給人留下深刻的印象。”

丁丁得意地說：“這回，您相信我是美食家，不是小饞貓了吧！”