廣西直播雙低早熟油菜陽光2009高產(chǎn)栽培技術(shù)

鐘麗++張宗急++明日++李云娟++毛玲莉++廖云云

摘要 介紹雙低早熟油菜品種陽光2009高產(chǎn)栽培技術(shù)，主要包括合理施用肥料、合理密植、及時防病除草和利用菜薹增產(chǎn)增收等方面內(nèi)容，以期為陽光2009及其配套技術(shù)在廣西地區(qū)的推廣應(yīng)用提供參考。

關(guān)鍵詞 雙低早熟油菜；陽光2009；高產(chǎn)；栽培技術(shù)；廣西地區(qū)

中圖分類號 S565.4.048 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）07-0039-01

油菜（Brassica campestris L.）是廣西第二大油料作物。該地區(qū)利用冬閑田種植油菜的歷史悠久，但發(fā)展比較緩慢，產(chǎn)量偏低，產(chǎn)量僅為1 200 kg/hm2左右，與全國平均水平有較大差距[1]。與此同時，隨著城鎮(zhèn)化發(fā)展農(nóng)村勞動力向城市轉(zhuǎn)移，油菜種植的人工費(fèi)用逐年攀升，農(nóng)戶的種植積極性受到了打擊。因此，推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)油菜新品種，研究配套的栽培技術(shù)，成為實(shí)現(xiàn)油菜增產(chǎn)、農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的一個突破口。作為國家油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系在廣西唯一的試驗(yàn)站，桂林市油菜綜合試驗(yàn)站經(jīng)過多年來的引進(jìn)篩選，得到了品質(zhì)優(yōu)、抗性強(qiáng)、產(chǎn)量高的雙低油菜品種陽光2009，該品種在桂林地區(qū)進(jìn)行高產(chǎn)種植示范，產(chǎn)量可達(dá)到1 950 kg/hm2，與當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)品種相比，單產(chǎn)增幅達(dá)60%以上，菜油兩用的經(jīng)濟(jì)效益分析結(jié)果表明，菜薹、菜籽總產(chǎn)值可達(dá)18 000元/hm2，是一個較有潛力的品種。針對陽光2009，完善其配套高產(chǎn)栽培配套技術(shù)，為該高產(chǎn)品種在廣西普遍推廣應(yīng)用提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐，以充分發(fā)揮該品種的增產(chǎn)潛力，對于提高廣西農(nóng)民種植積極性和種植效益，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 合理施用肥料

油菜是需肥量較大的作物，若要達(dá)到菜油兼豐的目的，必須要保證養(yǎng)分的充足供應(yīng)，但是農(nóng)戶在油菜種植過程當(dāng)中往往忽視油菜對養(yǎng)分的需求量。不施肥料的菜薹和籽粒產(chǎn)量與施用肥料的相比均有明顯的下降，缺少氮肥時，油菜植株生長發(fā)育不良，植株十分矮小，分枝數(shù)量、分枝長度及重量大幅下降，角果數(shù)嚴(yán)重不足；缺磷時會出現(xiàn)生長遲緩、角果密度不足等問題；若是缺鉀則導(dǎo)致葉片邊緣變黃卷曲枯萎，植株抗逆性差，菜薹品質(zhì)下降；硼是油菜必不可少的微量營養(yǎng)元素，缺硼會導(dǎo)致油菜出現(xiàn)“花而不實(shí)”的現(xiàn)象。為了使油菜正常生長應(yīng)適量施肥，合理運(yùn)籌，基肥以無機(jī)肥與有機(jī)肥相結(jié)合，施氮磷鉀復(fù)合肥（養(yǎng)分含量45%）600 kg/hm2、顆粒硼肥（硼含量12%）7.5 kg/hm2，結(jié)合耕整進(jìn)行施肥；苗期在雨前施尿素75 kg/hm2促其形成壯苗；越冬期雨前追施尿素75～120 kg/hm2助其順利越冬；在初薹期追施尿素75～90 kg/hm2、氯化鉀75～90 kg/hm2促進(jìn)分枝生長，為摘薹做好準(zhǔn)備。在最佳施肥量條件下的最高菜薹產(chǎn)量可達(dá)到7 500 kg/hm2左右，而籽粒產(chǎn)量可達(dá)1 800 kg/hm2左右，比不施肥的情況均有大幅度增產(chǎn)。為了省工省力，還可以采用一次性基施油菜專用肥的方式，如果田間出現(xiàn)了明顯的油菜缺素癥狀，應(yīng)及時追施或補(bǔ)施肥料[2]。

2 合理密植

合理的種植密度有助于提高油菜資源（光、水、氣、養(yǎng)分）利用效率。若油菜播種量過低，則直接導(dǎo)致密度過低，油菜在生長過程中葉面積指數(shù)、光溫資源利用率低，單株生長量大、分枝數(shù)多、菜薹品質(zhì)下降，角果成熟一致性差，且后期易倒伏，不利于籽粒產(chǎn)量的提高；若種植密度過大，則會導(dǎo)致群體內(nèi)激烈的競爭，抗逆性降低，個體發(fā)育受到影響，不利于群體獲得菜薹和籽粒的高產(chǎn)。合理密植可起到“以密增產(chǎn)、以密省肥、以密補(bǔ)遲、以密適機(jī)、以密抑草”的作用，利于減少勞動力投入、提高油菜生產(chǎn)效益、增加農(nóng)民收入、提高農(nóng)戶種植油菜的積極性。廣西地區(qū)最適播種量在3 750 g/hm2左右，收獲密度應(yīng)該控制在37.5萬株/hm2左右[3-4]。

3 及時防病除草

廣西地區(qū)緯度較低，在油菜整個生育期積溫較高，同時又受季風(fēng)氣候的影響，在春季降雨頻繁的環(huán)境條件下，前期蟲害、草害以及后期病害常常發(fā)生。因此，應(yīng)在苗期用10%吡蟲啉300 g/hm2兌水450 kg/hm2防治蚜蟲，用菊酯類農(nóng)藥防治菜青蟲；防治草害需在油菜播后淺覆土1～2 cm厚，芽前用900 g/L乙草胺600 mL/hm2兌水450 kg/hm2均勻噴施于廂面；菌核病主要在花期防治，用40%多菌靈懸浮劑1.5 kg/hm2兌水420～450 kg/hm2在盛花期和終花期各噴1次[5]。

4 利用菜薹增產(chǎn)增收

為了充分利用油菜作物的經(jīng)濟(jì)價值，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收，調(diào)動農(nóng)戶種植積極性，可在蕾薹期適時適量采摘菜薹再收獲籽粒。在直播油菜高產(chǎn)高效種植模式下，蕾薹期連續(xù)采摘主序和一級分枝，可獲得鮮菜薹9 000 kg/hm2左右，同時收獲期菜籽產(chǎn)量仍能達(dá)到1 350 kg/hm2，總的經(jīng)濟(jì)效益為18 000元/hm2左右。當(dāng)薹高達(dá)到40 cm左右即可采摘菜薹上市，并及時追施尿素促發(fā)側(cè)枝抽薹，進(jìn)行二次采摘。

5 參考文獻(xiàn)

[1] 韋敏克.廣西優(yōu)質(zhì)油菜的發(fā)展思路與對策[J].廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2000（4）：214-215.

[2] 陸森林，陸亞琴，於永杰.稻茬地區(qū)油蔬兩用油菜品種高效種植研究[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2015（6）：63-64.

[3] 吳安平，殷少華，熊飛，等.優(yōu)質(zhì)雙低油菜“一菜兩用”栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2010（1）：81-86.

[4] 李孟良.優(yōu)質(zhì)油菜“油蔬兩用”栽培關(guān)鍵技術(shù)研究[D].南京：南京農(nóng)業(yè)大學(xué)，2007.

[5] 程泰.直播油菜油蔬兩用高效栽培技術(shù)研究[D].武漢：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)，2015.