大棚草莓套種甜玉米品種篩選研究

張琴++郭金偉++劉潔琪++江偉光++顧群力

摘要 舟山市定海區草莓種植面積逐年擴大。本試驗引進3個甜玉米品種，與大棚草莓進行套種。結果表明：金艷88、金銀粟、浙甜2088等3個甜玉米品種均可以作為草莓后茬作物，可額外獲得經濟效益4.5萬元/hm2以上，經濟效益顯著，值得推廣。

關鍵詞 甜玉米；大棚草莓；套種；經濟效益

中圖分類號 S668.4；S513.037 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）07-0047-02

舟山市定海區地處海島，屬溫暖濕潤的亞熱帶季風氣候，四季分明，日照充分，雨量充沛，氣候溫和濕潤，土壤多為涂泥田，富含微量元素，為蔬菜、瓜果生產創造了得天獨厚的地理環境條件。草莓在定海區作為冬、春季主要水果，近幾年來呈現迅速發展的趨勢，種植面積逐年擴大。2013年定海草莓成功入選首批全國名特優新農產品目錄，并成為定海區第五大優質名品。

定海區種植草莓始于20世紀80年代[1]，因連年種植，土壤鹽漬化嚴重，病蟲害增加，導致產量和品質下降。間套作是我國傳統農業精耕細作、集約種植技術之一，具有提高光、熱、水、肥等資源利用效率及防治病蟲害、增加農業生產系統的生產力和穩定性等優點，也是促進農作物高產、高效、持續增產的重要技術措施之一[2-3]。因此，通過建立草莓套種甜玉米的種植模式，通過套種甜玉米，利用玉米根系發達、吸肥量大的特點充分吸收草莓土壤中多余的養分，有效解決土壤鹽漬化問題，既提高了產量，又增加了種植效益。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

定海區草莓種植面積穩定在66.67 hm2，主要分布在白泉鎮、雙橋街道和岑港街道。本試驗草莓種植基地位于白泉鎮米林社區水管口蔬菜基地，定海區省級現代農業綜合區和岑港草莓主導產業區。

1.2 試驗材料

供試甜玉米品種：浙甜2088，由浙江勿忘農種業股份有限公司提供，屬于優質、高產、鮮食加工兼用型甜玉米品種，口感脆甜、皮薄渣少、抗倒性強、抗病性較好；金銀粟（美國），高抗莖腐病、植株壯旺，葉色濃綠，前、中期生長勢較強，后期保綠度好、抗倒性較強，適應性好；金艷88（日本）。

供試草莓品種以章姬和紅頰為主。章姬草莓是日本靜岡縣農民育種家以久能早生與女峰雜交育成的早熟品種，植株長勢強，株型開張，繁殖中等，中抗炭疽病和白粉病，豐產性好。果實長圓錐形、淡紅色。個大畸形少，可溶性固形物含量9%～14%，味濃甜、芳香，原本就有一股奶香味，故俗稱奶油草莓。果色艷麗美觀，柔軟多汁，一級序果平均重40 g，最大果重130 g，產量可達30 t/hm2以上，休眠期淺，適宜禮品草莓和近距運銷溫室栽培。紅頰草莓又稱紅顏，是日本靜岡縣用章姬與幸香雜交育成的早熟栽培品種良種。根系生長能力和吸收能力強，葉片大而厚，葉柄淺綠色，基部葉鞘略呈紅色，匍匐莖粗，抽生能力中等，花序梗粗，分枝處著生一大一小2片完全葉。每個花序4～5朵花，花瓣易落，不污染果實。該品種果個較大，最大逾100 g，一般30～60 g。果實圓錐形，種子黃而微綠，稍凹入果面，果肉橙紅色，質密多汁，香味濃香，糖度高，風味極佳，果皮紅色，富有光澤，韌性強，果實硬度大，耐貯運。紅頰草莓休眠淺，打破休眠所需的5 ℃以下低溫積累為120 h，由于休眠淺，夏季繁苗期出現開花結果現象，應及時摘除。該品種生長健壯，多級花序，結果期長，產量高，一般產量達到22.50～26.25 t/hm2。

1.3 試驗方法

2015年9月上旬草莓苗定植，每壟2行，株距20 cm，栽植9萬株/hm2。玉米分批育苗、播種，利用基質穴盤育苗，于2016年3月初育苗，4月初定植于草莓植株間，最遲4月中旬播種，栽植4.50萬～5.25萬株/hm2。記錄玉米生長期以及產量、品質、抗病性等綜合性狀。

玉米收獲截至7月，不影響后期草莓生產準備工作，在玉米收獲后期，將玉米秸稈粉碎還田，后期開展高溫悶棚消毒[4]。

2 結果與分析

由表1可知，甜玉米播種時間從3月4日持續到4月9日，收獲期在6月初至7月中旬，不影響后期草莓生產。3個玉米品種中，以金銀粟生育期最短，為77 d；其次為金艷88，平均生育期91 d左右，浙甜2088平均生育期96 d。

由表2可知，3個甜玉米品種中，可溶性固形物含量相差較大，金艷88最高，最高可達到17.8%，口感也最好，適合鮮食；金銀粟其次；浙甜2088最低，為10.2%。從田間生產情況來看，金艷88，植株纖細，葉片較少，適合密植，但抗病性中等，易感玉米大葉斑病，浙甜2088和金銀粟2個品種抗性較強。凈穗重大小順序依次為金艷88>金銀粟>浙甜2088，金艷88平均凈穗重260 g以上，產值也最高。

3 結論與討論

大棚草莓套種甜玉米一年兩茬模式自開展以來獲得了很好的經濟效益，受到種植戶的好評。引進的3個甜玉米品種（金艷88、金銀粟和浙甜2088），因生長期不長，在3月至4月上旬播種，都可以用來作為草莓后茬作物，不影響草莓生產準備工作。且玉米生產前期不需要額外的生產資料，完全利用草莓田剩余肥料，延長農膜使用期限，后期只需要在拔節期合理追肥，該模式合理利用土地資源，提高作物復種指數，促進農民增收，套種1茬甜玉米，扣除種子、肥料、農藥及人工成本，可額外獲得經濟效益4.5萬元/hm2以上，經濟效益顯著，值得推廣[5-6]。

4 參考文獻

[1] 應海良，黃學忠，顧群力.舟山市定海區草莓產業的存在問題及發展對策[J].浙江農業科學，2014（7）：1028-1029.

[2] 盧良恕.中國立體農業概論[M].成都：四川科學技術出版社，1999.

[3] 薊童聽，代平，吳伯志，等.甜玉米間作蔬菜對主要病蟲害的控制效果研究[J].云南農業大學學報，2011，26（5）：449-453.

[4] 毛小偉，毛水根，胡依君，等.江山市2016年春播甜玉米品種比較試驗[J].基層農技推廣，2016（12）：29-31.

[5] 劉朝東，陳仕軍，張子鵬，等.鮮食型甜玉米品種比較試驗[J].廣東農業科學，2012（5）：24-26.

[6] 詹春峰，王志純，王賓，等.甜玉米新品種比較試驗[J].福建農業科技，2014（1）：20-23.