東魁楊梅冬季管理技術(shù)

李惠詠

摘要 東魁楊梅憑借著眾多的優(yōu)點成為了優(yōu)秀的時令水果。本文從剪枝管理、施肥管理、樹盤護理、雨雪霜凍防治、病蟲害防治等方面總結(jié)了東魁楊梅冬季管理技術(shù)，以期為種植戶提供參考。

關(guān)鍵詞 東魁楊梅；冬季；管理技術(shù)

中圖分類號 S667.605 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）07-0108-01

20世紀80年代舒洪鎮(zhèn)仁岸村開始規(guī)模種植東魁楊梅，東魁楊梅就是仁岸村的支柱產(chǎn)業(yè)。目前，種植總面積達333.33 hm2，盛產(chǎn)面積超過200 hm2。盤溪、貞溪、章溪三大溪流交匯形成的小氣候造就了仁岸村楊梅的好品質(zhì)。所產(chǎn)東魁楊梅果大色美、汁多味甜，從2008年到現(xiàn)在，仁岸楊梅的甜度從11.9%節(jié)節(jié)上升，突破了15%，曾在2008屆、2012屆2屆浙江省農(nóng)業(yè)吉尼斯擂臺賽兩度奪冠，被評為“浙江最甜楊梅”。

對東魁楊梅進行良好的冬季管理，可以全面提高東魁楊梅的產(chǎn)量與品質(zhì)，保障人們對于優(yōu)秀、新鮮時令水果的消費需求。隨著二氧化碳排放量的增加，全球氣候在逐漸變暖。因此，對于東魁楊梅來講，就更需要加強冬季管理，增強它們的質(zhì)量，保障人們的需求，也有利于果農(nóng)有一個良好的收益。現(xiàn)制定東魁楊梅冬季管理的具體方法，以期全面保障東魁楊梅的質(zhì)量和品質(zhì)。

1 剪枝管理

一是11—12月進行東魁楊梅的冬季剪枝，避免它們遇到非常冷的空氣，導(dǎo)致果樹的葉與花受到影響，一般應(yīng)該以疏散型的直立小枝為修剪的標準，一方面增強東魁楊梅的透氣性；另一方面保障東魁楊梅在進入到果實成熟期后有著良好的采光與通風效果。二是對于具有多花的東魁楊梅需要對過強或者是過弱的花枝進行枝杈修剪，全面提高花枝的品質(zhì)，而對于尚處于幼年的東魁楊梅，需要進行2年的保護，從第3年開始進行修剪與整形，全面提高修剪工作的實際效果。剪枝管理的根本目的在于全面保障東魁楊梅有深厚的根系與強壯的樹枝，為今后的楊梅生長打下基礎(chǔ)[1]。

2 施肥管理

在東魁楊梅的冬季管理中，需要進行必要的施肥管理，促進東魁楊梅的冬季生長，保障它們的質(zhì)量，維護其品質(zhì)。施肥的時間在每年的11月中下旬。

施用的肥料主要以鉀肥為主。施肥方式根據(jù)具體情況具體對待。對于花枝多、樹冠弱的東魁楊梅樹木需要運用追肥的方式，全面提高樹木的品質(zhì)，保障其在今后的生長過程中有著良好的生長勢頭，結(jié)出更多的果實。而對于一些樹葉變黃的東魁楊梅則可以施用高鉀復(fù)合肥、楊梅專用有機肥、低磷肥料等[2]。

3 樹盤護理

東魁楊梅的樹木由于受到臺風、雨、雪等的影響，導(dǎo)致了樹木的根際外漏，非常不利于樹木的正常發(fā)育，更不利于東魁楊梅產(chǎn)量的保障、品質(zhì)的保持。因此，需要采取眾多的措施對于其樹盤進行必要的護理[3-4]。首先是應(yīng)用足夠的黃土在東魁楊梅樹木下進行覆蓋，保障它們的根系一方面具有良好的吸收水分與營養(yǎng)的能力，另一方面可以恒溫、恒濕。而對于護理過程中清理的病蟲害與落葉，則需要在集中性的清理后進行必要的焚燒，對東魁楊梅的樹盤進行全方位保護[5-7]。

4 雨雪霜凍防治

在東魁楊梅冬季管理中，需要格外注意對雨雪霜凍的防治。一是應(yīng)用包扎的方式來包裹樹木的主干，使它們在冬季有著良好應(yīng)對雨雪天氣的能力。二是使用石灰、硫磺粉、食鹽、水等按照一定的比例對樹木的一級主干進行涂白處理，降低其發(fā)生凍害問題的概率，保障東魁楊梅在冬季中有良好的生長與發(fā)育環(huán)境[8-9]。

5 病蟲害防治

為了保障東魁楊梅的發(fā)育，應(yīng)做好病蟲害防治工作，避免病蟲害對于東魁楊梅樹木的侵蝕。可用3～5°Bé的石硫合劑對患有疾病的東魁楊梅進行全面的殺菌與消毒，同時可起到清潔果樹園及對東魁楊梅進行養(yǎng)分維護與補充的作用。注意在施用石硫合劑時，不要選大風或寒潮天氣，以免降低防治效果[10-11]。

6 參考文獻

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