茶莊園領(lǐng)跑未來

1、莊園經(jīng)濟(jì)：資本農(nóng)業(yè)的盛宴

茶的產(chǎn)業(yè)鏈很長，從種植業(yè)、加工業(yè)一直延伸到商業(yè)與服務(wù)業(yè)。以種植與加工為主的茶園基地其實(shí)是根，只有上游的根基牢靠，下游的品牌建設(shè)與渠道開拓才會給力，才能可持續(xù)發(fā)展。而且在全新的信息時代生產(chǎn)與消費(fèi)正在無縫深度對接，消費(fèi)者可以越過中間環(huán)節(jié)直接來上游進(jìn)行深度體驗(yàn)與消費(fèi)，于是基地的價值凸顯，許多以前放在下游的品牌推廣、渠道建設(shè)與終端開拓的工作，可以在上游的基地里進(jìn)行。因此，從2012年開始，云南的茶企開始重新重視基地建設(shè)，各種生態(tài)茶園、茶莊園、茶山體驗(yàn)基地如雨后春筍般冒出。2013年興起的茶山游，則將基地的價值進(jìn)一步放大。人們發(fā)現(xiàn)要承接茶山游，必須重金布局上游基地，打造融茶葉、旅游、休閑養(yǎng)生與文化展示于一體的茶莊園無疑是最好形式。

這樣一來我們可以看到，茶園基地由邊緣化重回主流，是由兩個因素在推動：一是以前上下游劃江而治的格局被打破，上下游融為一體，形成你中有我，我中有你的局面，企業(yè)要做好品牌、渠道與終端建設(shè)，必須在上游的茶園基地進(jìn)行重金布局，有了根才能融合一二三產(chǎn)業(yè)。二是茶葉的體驗(yàn)進(jìn)入了綜合體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時期，人們喝茶，其實(shí)是過一種健康的生活方式，但光靠茶很難滿足消費(fèi)者深層次多方位的需求，這樣以來以茶為主題的茶莊園應(yīng)運(yùn)而生，其涵蓋了茶葉、生態(tài)農(nóng)業(yè)、旅游、休閑養(yǎng)生、文化創(chuàng)意、分時度假等等產(chǎn)業(yè)，從而成為了茶業(yè)綜合體。……