高峣池塘養殖水質監測與評價

王文玉++鐘文武++孫昳+++張正興

摘要 根據2014年、2016 年高峣養殖池塘水質的監測，采用單項污染指數和綜合污染指數法，對高峣養殖池塘水質狀況及其污染特點進行分析評價。結果表明：所監測養殖池塘中氨氮、Cu、Zn、Pb、Cd、Hg均未超標，池塘水質受到pH值、總磷、總氮、高錳酸鹽指數、非離子氨的影響。主要污染項目為非離子氨、總氮、高錳酸鹽指數、總磷，且這4項超標率均為100%。池塘水質綜合污染指數為5.68，超出警戒水平。

關鍵詞 水質監測；水質分析；水質評價；高峣養殖池塘

中圖分類號 X824 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）07-0197-02

高峣漁業科研試驗基地位于昆明市西山腳下滇池邊的云南省漁業科學研究院內，主要用于名、特、優、新品種的選育和常規養殖魚類的苗種培育。漁業水質環境直接關系到水產品的質量安全，對漁業經濟可持續發展起著決定性的作用[1]。本文根據池塘養殖水質的各項重要指標，對高峣漁業科研試驗基地池塘水質進行監測，分析池塘水質理化性質和污染特征，以期為高峣養殖池塘的科學管理提供依據。

1 材料與方法

1.1 采樣點概況

在高峣漁業科研試驗基地，依據投放不同養殖品種的魚種，選擇有代表性的3口培育池作為監測點，池塘水深均為1.2 m。23#池塘：面積2 933.33 m2，投放品種為浦江鏡鯉魚，總放養量1.8 t；28#池塘：面積3 266.67 m2，投放品種為梭魚，總放養量為500 kg；29#池塘：面積2 800 m2，品種為草魚、鯉魚等，總放養量為2 t。分別于2014年與2016年5月、8月魚類生長較快、代謝旺盛的季節對3個池塘水質進行采樣監測。

1.2 水質分析方法

水質監測項目為水溫、pH值、溶解氧、總磷、總氮、氨氮、高錳酸鹽指數、非離子氨、Cu、Zn、Pb、Cd、Hg等13項。檢測方法依據國家環境保護總局《水和廢水監測分析方法》編委會編著的《水和廢水監測分析方法》（第4版）中所示方法，非離子氨是根據氨氮、水溫及pH值進行計算所得，各指標檢測方法如表1所示。

1.3 水質評價方法

水質評價標準依據《漁業水質標準》（GB 11607—89）、《地表水環境質量標準基本項目標準限值》（GB 3838—2002）Ⅲ類指標。池塘水質評價方法依據《農用水源環境質量監測技術規范》（NY/T 396—2000），采用單項污染指數對水質監測項目進行評價；采用綜合污染指數對采樣區域水質環境質量進行整體評價。計算公式為：

單項污染指數=水質污染物實測值/污染物質量標準；

pH值單項污染指數=（實測值-允許幅度平均值）/（允許幅度最高值-允許幅度平均值）；

水質綜合污染指數=

■。

當單項污染指數≤1時，單項污染指數=計算值；當單項污染指數>1 時，單項污染指數=1.0+5×1 g（計算值）。水質單項污染指數>1，指標超標，判定為不合格；水質單項污染指數≤1，指標合格。

根據《農用水源環境質量監測技術規范》（NY/T 396—2000），漁業水質按綜合污染指數劃分為3級（表2）。

2 結果與分析

由表 3可以看出，2014年高峣監測池塘水質氨氮、鎘、鉛、汞、鋅、銅項目均優于評價標準，對水產品質量安全有一定影響的鎘、鉛、汞、鋅、銅均未超標。pH值、高錳酸鹽指數、總磷、總氮、非離子氨均超標，超標率達100%。綜合污染指數為5.58，超出警戒水平。

2016年高峣監測池塘水質氨氮、鎘、鉛、汞、鋅、銅項目均優于評價標準，高錳酸鹽指數、總磷、總氮、非離子氨均超標，超標率達100%，pH值的超標率為83.3%，最大值達10.03。綜合污染指數為5.61，超出警戒水平。

2年中高錳酸鹽指數、總磷、總氮、非離子氨在所監測水域中均超標，超標范圍達100%，其中非離子氨嚴重超標，2014年、2016年非離子氨最大超標倍數分別為24.1和35.8；其次是總氮，2年的最大超標倍數分別為7.4和5.1。2016年水質高錳酸鹽指數、總磷、總氮平均含量及最大超標倍數都低于2014年。但2016年pH值、非離子氨最大超標倍數高于2014年，這與采樣時間有關，2016年8月采樣時間是16：30，此時由于水溫升高，水中游離二氧化碳減少，pH值升高，非離子氨達最高值[2]。

從污染物的單項污染指數來看，2014年、2016年2年中，池塘水質氨氮、鎘、鉛、汞、鋅、銅單項污染指數均<1，指標合格。而非離子氨、總氮、高錳酸鹽指數、總磷、pH值的單項污染指數均>1，指標不合格，其中非離子氨的單項污染指數最高，分別為7.49、7.65。2016年水質pH值、高錳酸鹽指數、總磷、總氮單項污染指數低于2014年，說明2016年這4項污染物的污染有所減緩[3]。

由表4可以看出，池塘水質氨氮、鎘、鉛、汞、鋅、銅項目均優于評價標準，pH值、高錳酸鹽指數、總磷、總氮、非離子氨均超標[4]。其中，pH 最高值為 10.03。在堿性條件下，pH 值越高，非離子氨所占比例就會越大，氨對魚類的毒害越嚴重[5]?？偟瑯藝乐兀畲笾颠_8.35 mg/L，最大超標倍數為7.4。高錳酸鹽指數偏高，說明水體中有機及無機可氧化物質污染偏高。非離子氨嚴重超標，2年平均值為0.413 mg/L，超標 19.7 倍。

2014年、2016年高峣池塘水質綜合污染指數均超出評價最高值，年均值為5.68，污染水平超出警戒水平。單項污染指數從高到低的排序為非離子氨>總氮>高錳酸鹽指數>總磷>pH值>氨氮>鋅>汞>銅>鎘>鉛。非離子氨嚴重超標，單項污染指數2年均值為 7.57。

3 結論與討論

2014年、2016 年高峣養殖池塘水質監測結果表明：池塘水質氨氮、鎘、鉛、汞、鋅、銅項目優于評價標準，主要污染項目是非離子氨、總氮、高錳酸鹽指數、總磷，這4項超標水域占到監測水域的100%，池塘富營養化狀況十分明顯，水質自凈能力差，污染水平超出警戒水平。

高峣養殖池塘水質非離子氨嚴重超標，2年平均值為 0.413 mg/L，最大超標倍數為35.8，其單項污染指數分別為7.49、7.65，均居首位，是最主要的污染物。非離子氨（有毒）和離子氨（無毒）構成水體中的氨氮，兩者在水中可以相互轉化。pH值越大，水溫越高，非離子氨的比例越大，對魚類的毒害越嚴重[3]。高峣養殖池塘水質pH值偏高，2年平均值為9.4，最高值達10.03，在高溫季節，魚類代謝廢物、未完全消化利用的飼料及浮游生物的死亡等因素產生的氨氮極易在較高pH值的水體中轉化成對魚類有較強毒性的非離子氨[2]，高峣養殖池塘存在非離子氨中毒的風險。因此，養殖期間應注意調節池水的溶解氧、pH值、氨氮，從而控制非離子氨的毒性，使池水保持良好狀態，有利于養殖產業穩定健康發展。

池塘養殖由于魚種放養密度增大，飼料的投喂、糞肥投入和魚類排泄物帶來了漁業自身環境污染，使水質嚴重惡化。另外，投入到水體的餌料，經過魚類攝食、消化和排泄，大部分逐漸沉降到底泥中，形成N、P等營養物質的貯存庫[4]。高峣池塘長期進行養殖，池塘淤泥沉積嚴重，淤泥在一定條件下向水中釋放N、P等營養物質，加上水體的自身污染，造成養殖池塘高錳酸鹽指數、總氮、總磷超標范圍廣，超標幅度大。養殖過程中，應通過提高飼料質量來減少養殖水體自身污染，并利用清淤、增氧、生物修復技術等水質調控措施有效地消除氮、磷超標帶來的危害[6]。

4 參考文獻

[1] 熊金林.不同營養水平湖泊浮游生物和底棲動物群落多樣性的研究[D].武漢：華中科技大學，2005：19-20.

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[5] 吳尼爾，王梅，譚淑紅，等.2010—2012年寧夏地區養殖池塘水質環境現狀及評價[J].寧夏農林科技，2013，54（7）：90-92.

[6] 徐敏，李應森，郝玉鳳.養殖水體富營養化及綜合修復技術研究[C]//第三屆全國現代生態漁業管理與技術研究，2011.