利用實(shí)驗(yàn)與探究提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣

王永華

化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)探究的化學(xué)的靈魂，是化學(xué)的魅力所在也是轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，使學(xué)生主動(dòng)的獲取化學(xué)知識(shí)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的主要源泉，更是培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生思維能力和創(chuàng)新能力的重要方法和手段。實(shí)驗(yàn)具有千變?nèi)f化的現(xiàn)象，學(xué)生通過動(dòng)手操作、觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得到有價(jià)值的結(jié)論，既是培養(yǎng)學(xué)生到手能力、觀察能力和分析能力的有效方法，更能使學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)體會(huì)化學(xué)的魅力所在，是提高學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的有力手段。

（一）誘導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣：

首先，要改變觀念，變“授之以魚”為“授之以漁”，變“教會(huì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究”為“教學(xué)生會(huì)實(shí)驗(yàn)探究”。在教學(xué)過程中要充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性通過設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)、操作、觀察、資料收集、討論分析等多種渠道尋求問題的答案，進(jìn)一步增強(qiáng)探索新知識(shí)的興趣，整個(gè)過程是在老師的啟發(fā)誘導(dǎo)下，以思維為主線，視聽并舉，深思結(jié)合，讓學(xué)生動(dòng)口、動(dòng)腦、動(dòng)手，調(diào)動(dòng)多種感官參與感知活動(dòng)，激發(fā)探究化學(xué)知識(shí)的興趣。例如在教學(xué)《制取氧氣》一課中探究制取氧氣的反應(yīng)原理時(shí)。引導(dǎo)學(xué)生分別進(jìn)行以下探究：①無二氧化錳和有二氧化錳分解過氧化氫的對比實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象并記錄帶火星的木條復(fù)燃所需要的時(shí)間；②向上述實(shí)驗(yàn)中有二氧化錳的試管中不斷的加入過氧化氫溶液，同時(shí)觀察帶火星的木條是否復(fù)燃。③分別加熱無二氧化錳和有二氧化錳的兩分氯酸鉀，觀察現(xiàn)象同時(shí)記錄申入試管中帶火星的木條復(fù)燃的時(shí)間。學(xué)生通過上述實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)將二氧化錳放入過氧化氫溶液中能較快的放出氧氣，并且二氧化錳好象永遠(yuǎn)也用不完；加熱氯酸鉀不管有無二氧化錳都能放出氧氣，但有二氧化錳的試管中反應(yīng)速率要快的多。進(jìn)而明白利用過氧化氫和氯酸鉀均能制得氧氣，且在上述兩個(gè)反應(yīng)中二氧化錳都只作為催化劑。突出了學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)生在掌握知識(shí)技能的同時(shí)，增強(qiáng)了對化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。

其次，努力創(chuàng)設(shè)條件，盡可能的將驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)變?yōu)樘骄繉?shí)驗(yàn)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。興趣促進(jìn)探究，同時(shí)探究又促長興趣。萊特兄弟正是因?yàn)閷娇占夹g(shù)有著癡迷的興趣，才不斷的探究，最終為人類搏擊長空和太空行走開了先河。化學(xué)教學(xué)中要讓學(xué)生在不斷的探究未知領(lǐng)域的同時(shí)促長學(xué)習(xí)興趣。例如，在探究二氧化碳的制取方法時(shí)學(xué)生已知道一些生成二氧化碳的反應(yīng)，如①碳在空氣或氧氣中燃燒可生成二氧化碳②人和動(dòng)物的呼吸能生成二氧化碳③酒精燃燒、蠟燭燃燒也都能生成二氧化碳，但這些都不利于收集較純凈的二氧化碳。此時(shí)學(xué)生迫切找到制取和收集較純凈的二氧化碳的方法，自然會(huì)從實(shí)驗(yàn)臺(tái)上找出含碳元素的化合物（有質(zhì)量守恒定律作基礎(chǔ)）如碳酸鈉粉末、碳酸鈉溶液、碳酸鈣固體、碳酸鈣粉末稀鹽酸、稀硫酸、酒精燈等進(jìn)行一系列的探究活動(dòng)（有加熱固體的、有將固體和酸溶液混合的等）并通過討論交流發(fā)現(xiàn)制取二氧化碳的最好方法是用碳酸鈣固體和稀鹽酸接觸。使學(xué)生在不斷探究未知領(lǐng)域的同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生科學(xué)的態(tài)度和探究問題的方法，無形中促長了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

再次，改變教學(xué)理念，激發(fā)學(xué)生的發(fā)散性思維，多角度的對事物進(jìn)行探究，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。初中學(xué)生正處在慢慢走向成熟的階段，對好多事物有一種

朦朧的感覺，尚沒有自己獨(dú)到的見解。并且對教科書和資料有一定的依賴性，容

易產(chǎn)生思維定向。因而在教學(xué)中要引導(dǎo)學(xué)生從不同的角度對事物進(jìn)行多方位的探

究。例如，在教學(xué)《燃燒的條件的探究》時(shí)，絕大多數(shù)學(xué)生都會(huì)按課本中提供的

方法（用白磷、紅磷、燒杯、熱水、氧氣、薄銅片等）進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，這樣盡管

可以探究出燃燒的條件，但卻束縛了學(xué)生的思維，不利于學(xué)生的發(fā)展。這時(shí)，就應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生用不同的方法對燃燒的條件進(jìn)行探究，如用燒杯罩住燃著的蠟燭（蠟燭熄滅）、將坩鍋中燃著的松節(jié)油放入冰鹽水混合物中（火焰熄滅）、將燃著的木條移開（火焰熄滅）等從不同的角度對燃燒的條件進(jìn)行探究。在拓寬學(xué)生思維的同時(shí)，增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

（二）運(yùn)用趣味實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣：

初中化學(xué)教學(xué)是化學(xué)教學(xué)的啟蒙階段，學(xué)生是否樂于實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)成敗的

關(guān)鍵所在。趣味實(shí)驗(yàn)在誘發(fā)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣方面的

作用是任何其他實(shí)驗(yàn)不能替代的。在教學(xué)中增加趣味實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中不可或缺

的環(huán)節(jié)，例如可在第一節(jié)化學(xué)課中增加一些趣味性實(shí)驗(yàn)。如“燒不壞的手帕”、

“魔棒點(diǎn)燈”；自制“飲料”——“牛奶”“果粒多”、“變色龍”“巧洗水壺內(nèi)壁的水垢”等等。使學(xué)生領(lǐng)會(huì)化學(xué)世界的神秘與新奇的同時(shí)，體會(huì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的神奇魅力，以激發(fā)他們的求知欲，從而產(chǎn)生學(xué)習(xí)化學(xué)的濃厚興趣。

當(dāng)然，要提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，除利用實(shí)驗(yàn)與探究提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，還有很多的方法都能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，如創(chuàng)設(shè)情境誘發(fā)學(xué)生的興趣、運(yùn)用多媒體等現(xiàn)代教學(xué)手段培養(yǎng)興趣、研討釋疑增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、理順課前預(yù)習(xí)和課堂教學(xué)的關(guān)系強(qiáng)化學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣等等。