汕頭：谷雨時節 菜價平穩

林鴻任

本周（4月15日-4月21日）市場蔬菜價格總體平穩微漲。在市場統計的51種蔬菜中，總的綜合平均價為4.12元/公斤，比上周4.04元/公斤上漲1.96個百分點；蔬菜加權平均價為2.97元/公斤，比上周上漲2個百分點。其中有29種蔬菜價格上漲，19種蔬菜價格下降，3種蔬菜價格持平。

本周受高壓槽影響，氣溫大幅上升最高達30℃，在春季讓人直呼悶熱，對還沒移出戶外仍在大棚中生長的葉菜造成較大影響，棚中高溫讓葉菜葉子出現蔫了的情況，導致葉菜價格上漲。隨著谷雨時節到來，加上周邊產區瓜茄椒類蔬菜的調進供應量增多，充實蔬菜供應品種，菜價有所回落，本周菜價總體平穩微漲。

本周菜價上漲的有空心菜、韭菜、苦瓜、白蘿卜、菠菜、洋白菜、菜花、絲瓜、小白菜、茄子、西洋芹、西蘭花、青椒、平菇，分別上漲了48.39%、26.22%、24.71%、19.4%、19.38%、15.38%、15%、13.07%、9.3%、9.05%、8.57%、8.45%、8.02%、8%；本周菜價下跌的有韭黃、土豆、蒜薹、生姜、西紅柿、綠尖椒、茼蒿、芥藍菜、黃瓜，分別下跌了12.61%、11.87%、11.8%、10.3%、10.06%、9.34%、8.51%、7.99%、6.17%；本周價格持平的蔬菜有紅蘿卜、馬蹄和青筍。

受中等強度冷空氣影響，下周汕頭將有中到大雨局部暴雨，并可能伴有雷雨大風等強對流天氣，本地蔬菜和外埠菜調入將會受到影響，預計下周蔬菜價格將出現較大幅度上漲。