綠色廚房

AWE2017提出“智慧生活”的口號，在“智慧”背后還聚變一場以“廚房”為場景的“綠色風暴”。在本屆AWE展會上，除了看到家電智能化水平趕超國際以外，尤其值得注意的是老板電器“綠色廚房生態”的發展。

全球正面臨著比經濟危機更嚴重的問題——環境危機，曾有數據表明，在1900年到2000年期間的兩次工業革命之后，人類向大氣排放的大量二氧化碳、氮氧化合物等氣體，導致氣候時時刻刻都在發生變化，而氣候變化的同時也會改變大氣的水循環。

中國大陸地區近幾年的霧霾已經愈演愈烈，尤其是京津冀地區，其霧霾污染嚴重影響了該當地居民的生活、學習與工作，實際上是犧牲環境促進經濟發展所導致的后果。

老板電器CTO王強認為，減少廢物排放、資源消耗是未來的發展首要考慮的問題，“我們不能保證每一個人都能夠做到低碳生活，但是我們企業需要考慮這樣的一個發展方式，針對房企所推出的CCS中央凈化系統，有效的將健康環保的小區生活作為大家認可的一種生活方式，通過房地產去給住戶推廣，盡可能的惠及大眾，同時也符合國內新經濟發展的趨勢”。

據悉，老板電器在“綠色廚房生態”的布局上，以改善空氣、水、食物為目標，推出室內空氣凈化油煙機、凈水器等，還有以環保材料為主的無紡布等廚用產品。

CCS并非橫空出世，技術突破與細節創新迭代發展

老板電器自2016年初推出了CCS中央凈化系統后，獲得業界不錯的反響，也收到了很多實用性的建議，這些都幫助了CCS不斷地進化成長。

談及過去一年中收獲到關于CCS方面得到的反饋，老板電器CCS技術總監何峰表示，CCS中央凈化處理系統最首要解決的問題就是能耗，“產品是否綠色節能是大家都關注的，其次是產品產生的噪音問題。”

關于‘噪音問題，何峰表示，大家的看法都不同，“在不同時間段感受不一樣，如果是很安靜的環境下，20db都是覺得不舒服，如果是很吵雜的環境下，超過60db也不會覺得有影響”。他始終建議，大家保持著盡善盡美的態度去對待“噪音問題”。據了解，老板電器CCS中央凈化處理系統在使用過程中已經能夠保持在60db左右，對小區居民的生活沒有影響。

盡管如此，老板電器CCS研發團隊還是根據環境噪音的特點對產品進行改善與升級，這讓CCS中央凈化處理系統更加智能。比如在白天時，系統會將運行噪音稍微調高，從而達到理想的油煙處理效果；到了晚上或者煙機使用率低的時候，系統會將運行的噪音調低，并盡量減少對油煙處理效果的影響。“就像電器的正常、睡眠模式，但要根據實際的情況來判斷運行模式。”何峰如是說。

第一款的CCS是通過電流來判斷指揮閥的角度與開關，而此時的指揮閥是安裝在排氣道里面。后來，經過CCS研發團隊的技術升級，使得指揮閥不僅僅是開和關，還能自由地控制任意一個角度。

關于這個角度是怎么控制的呢？電流控制指揮閥的開啟，然后檢測排氣道里面的氣壓（也叫壓差或者凈壓），就能自由地控制任意一個角度。這時候又有人會問，指揮閥能夠自由控制角度，這對CCS的性能有什么影響呢？

“這就好比高速上的交通管制，交警會控制出入口的車流量，盡管看似出口小了，但是能夠有效地使車輛進出更加有序整齊”，何峰將油煙機使用的高峰時期比喻成交通管制。如果指揮閥能夠根據油煙機使用的電流情況自動調換角度，就能夠改善一棟樓住戶“油煙倒灌”、油煙機吸力不佳等情況，也會抑制某些吸力過大的油煙機將排煙道塞滿，從而達到公平“競爭”局面。

2017年，CCS重大變化，再次強勢登陸AWE

排煙效率與凈油煙效果的升級是老板電器設計CCS中央凈化處理系統的追求，老板電器方面表示，除了自身努力外，還希望全國房企、家電同行能夠攜手推進。“當然，在發展CCS的同時，我們也在不斷升級我們的廚電產品，滿足消費需求，因此我們會在‘大吸力上不斷創新與強化。”何峰表示。

本次AWE2017展會上，老板電器發布了全球首款“第4代2倍風壓大吸力油煙機”，再次革新“大吸力”的行業高度，高企高端、大吸力油煙機市場。

據悉，老板電器第4代大吸力油煙機8230S比前一代提升了兩倍風壓。在做第4代大吸力油煙機技術研發時，老板電器通過調研發現，底層用戶經常有“油煙倒灌”、“回串”的現象，然后如果將CCS中央凈化處理系統與吸油煙機8230S搭配，吸力大幅度提升。

廚房再無油煙，排煙道更加通暢，由老板電器構建的綠色廚房生態，一場即將被掀起的廚房革命，將更多地被人知道。