豬應急綜合癥的診斷與防治

朱春彥

（岷縣蒲麻鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站，甘肅定西 748406）

豬應急綜合癥的診斷與防治

朱春彥

（岷縣蒲麻鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站，甘肅定西 748406）

近年來，隨著集約化、規(guī)?；B(yǎng)豬業(yè)的興起，生豬的飼養(yǎng)密度大，生存環(huán)境過于擁擠，溫度過高，再加上人為干擾太多，動物不斷受到驚擾，使應激反應的發(fā)生率大幅度上升，且以良種豬、瘦肉型豬發(fā)生較多，輕者引起發(fā)病，重則可造成急性死亡。本病在世界各地均廣泛發(fā)生，我國各地亦均有發(fā)生，已日益受到重視。

豬；應急綜合癥；診斷；治療

豬應激綜合征（簡稱PSS）是豬遭受內(nèi)外環(huán)境因素的刺激所產(chǎn)生的一系列非特異性病理反應。臨床上以肌肉和尾巴震顫、呼吸困難，皮膚發(fā)白（有時發(fā)紅）為特征。宰殺后的豬肉蒼白、柔軟并有水分滲出。這種豬肉特稱為白豬肉或水豬肉。多發(fā)生在肌肉發(fā)育良好，脂肪極薄，體形較矮和步行笨，驚恐，肌肉與尾顫抖，膽小神經(jīng)質(zhì)的豬。

1 病因

本病與遺傳因素、硒缺乏癥、內(nèi)分泌失調(diào)、蛋白質(zhì)缺乏有關，與環(huán)境應激有關。研究證明，豬應急綜合癥還與體形和血性有關。應急敏感豬幾乎是體矮，腿短，肌肉豐滿，臀部圓的豬。雜交豬和某些血緣的瘦肉豬和某些純種豬如長白豬、皮特蘭豬和波中豬發(fā)生較多。

2 臨床癥狀

2.1 豬心性急死病

3～5月齡豬最為常見。突然死亡，有的病例可見到病豬疲憊無力，運動僵硬，皮膚發(fā)紅，有的配種時期死亡。

2.2 豬應激性死病

輕者生前無癥狀，嚴重病例體溫升高，呼吸100次/min，背部單側或雙側腫脹，腫脹部位無疼痛反應。肌肉僵硬，震顫，臥地，呈犬坐或跛行。皮膚紅一陣白一陣。哺乳母豬泌乳減少或無乳，公豬性欲下降。

3 病理變化

3.1 猝死性綜合征

又叫突斃綜合征，即生豬受到極強的刺激，未表現(xiàn)任何臨床癥狀便突然死亡，這是應激表現(xiàn)最為嚴重的形式。如個別應激敏感豬在受到抓捕驚嚇或免疫注射時突然死亡。有的公豬在配種時，由于過度興奮而死亡，有些豬在車船運輸途中突然死亡等。

3.2 急性應激綜合征

臨床上由不良應激引起的急性應激綜合征很多，如豬心性急死病、桑椹心豬、應激性肌病、惡性高溫綜合癥、胃潰瘍、大腸桿菌病、咬尾癥、咬耳癥、母豬無乳癥、皮炎、腎病等等。

3.2.1 豬心性急死

也稱致死性昏厥、急性心衰竭。主要特點是急性死亡和心肌及全身橫紋肌變性，仔豬和育肥豬都可發(fā)生，突然死亡多發(fā)生于酷熱的季節(jié)，事先無任何癥狀。

3.2.2 桑椹心豬

3～5月齡豬最為常見，突然死亡，有的病例可見病豬疲憊無力，運動僵硬，皮膚發(fā)紅。最典型的病變是心臟廣泛出血，心臟外觀如桑椹。由于在心臟和其他組織中都發(fā)現(xiàn)有PAS陽性物質(zhì)沉著于毛細血管和毛細血管前動脈的內(nèi)膜下和管內(nèi)，因而也稱營養(yǎng)性微血管病。

3.2.3 應激性肌病

臨床上豬的應激性肌病主要有以下三種情況：①PSE豬肉，又稱水豬肉；②以背肌壞死為主的肌肉壞死，又稱背肌壞死；③以腿部肌肉炎癥壞死為主的疾病，又稱腿肌壞死。

3.2.4 惡性高溫綜合征

多見于長途運輸中的肥育豬，由于生存環(huán)境突然改變、擁擠、高溫等，使豬發(fā)生肺炎或胸膜炎，臨床主要表現(xiàn)為呼吸困難，體溫升高，全身肌顫，死亡率較高。

3.2.5 急性胃潰瘍

由于應激引起胃泌素分泌過度，形成自體消化，出現(xiàn)急性胃潰瘍；發(fā)病生豬表現(xiàn)膽小，神情緊張，有恐懼感等。

3.2.6 急性大腸桿菌病

多見于仔豬，機體在應激因素作用下，抵抗力下降，腸道常在菌成為條件性因素，導致非特異性炎癥，造成仔豬腹瀉、下痢，重者也可導致死亡。

3.3 慢性應激綜合征

長時間、低強度的應激因素刺激，動物不斷進行生理適應，使免疫機能、抵抗力下降，引起各種繼發(fā)性疾病。

4 診斷要點

要根據(jù)應激的性質(zhì)、程度和持續(xù)時間，呈現(xiàn)的各種特異的癥狀和病理變化而診斷。臨床上常見的有以下幾種類型：

4.1 猝死性應激綜合征，或稱“突斃綜合征”

主要是受到強烈激原的刺激時，并無任何臨床病征而突然死亡。如配種時公豬過度興奮而猝死；追趕時豬過于驚恐，或運輸時過度擁擠等，都可能由于神經(jīng)過于緊張，“交感一腎上腺”系統(tǒng)受到劇烈刺激時活動過強，引起休克或循環(huán)虛脫，造成猝然死亡。

4.2 急性應激綜合征

4.2.1 惡性過熱綜合征

主要為運輸應激、熱應激和擁擠等，如運送途中的肥豬多發(fā)生大葉性肺炎，病豬全身顫抖，呼吸困難，粘膜發(fā)紺，皮膚潮紅或呈現(xiàn)紫斑，肌肉僵硬，體溫增高，直至死亡。

4.2.2 急性腸炎

多表現(xiàn)下痢，水腫病，由大腸桿菌引起的，與應激反應有關，導致的非特異性炎性病理過程。

4.2.3 全身適應性綜合征

仔豬和繁殖母豬受到饑餓、驚恐、嚴寒、中毒及預防注射等因素刺激，引起應激系統(tǒng)復雜反應。

4.3 慢性應急綜合征

病豬生產(chǎn)性能降低，防衛(wèi)機能減弱，容易繼發(fā)感染，引起各種疾病的發(fā)生。另外，根據(jù)死亡剖檢的病理變化診斷。主要病變是某些肌肉蒼白、柔軟、水分滲出，稱為白豬肉，即PSE豬肉；有的肌肉的顏色變得比正常的更暗紅，稱為黑硬干豬肉即DFD豬肉。

5 治療

應激綜合征的治療原則是鎮(zhèn)靜和補充皮質(zhì)激素，一旦發(fā)病，只要及時有效治療，一般應激癥候能夠緩解并治愈。

5.1 一般治療的處方

氯丙嗪注射液：每頭豬1～2ml，肌肉注射。鹽酸苯海拉明注射液：每頭豬2～3ml，肌肉注射。

6 預防措施

6.1 消除應激原，改進飼養(yǎng)管理

豬場建設應科學合理，遠離鬧市區(qū)，保持環(huán)境安靜，注意采光和通風，避免噪音、空氣污染及人為干擾。

6.2 及時治療，減少損失

對已受到應激原刺激的豬群，應立即進行治療。

6.3 注意選育繁殖工作

膽小神經(jīng)質(zhì)、難于管理、容易驚恐、皮膚易起紅斑、體溫升高、外觀豐滿的豬，多為應激敏感型，最好不要選作種用。

[1] 林賢傳.豬應激綜合癥的預防[J].安徽農(nóng)業(yè)，1996，（11）：24.

[2] 徐運征.豬應激綜合癥的防治[J].湖北畜牧獸醫(yī)，2000，（4）：48-49.