基于信息無障礙的老年人飲食健康手機應用設計

倪佳　李芳宇

摘 要：目的：針對居家養老的正?；顒幽芰λネ说睦夏耆送ㄟ^信息外顯化的無障礙設計處理解決老年人的飲食健康問題。方法：基于信息無障礙原理，對居家養老的老年人飲食健康行為進行分析提煉出使用手機應用的需求，確定老年人心理認知與產品行為的關系，論述老年人手機應用設計引入信息無障礙的必要性。結論：依據信息無障礙原理進行老年人飲食健康手機應用設計，一方面手機應用信息外顯化的方式從老年人心理上簡化繁復的記憶，另一方面適當的操作行為方式和輔助功能設置能更好方法：提升老年人手機應用設計的效用。

關鍵詞：信息無障礙；老年人；慢性??；飲食健康；手機應用設計

隨著經濟的發展和科技的進步，信息技術的發展不斷滿足人的物質或精神需求，無障礙設計在社會發展中的重要性也日漸突出，社會弱勢群體在社會中如何平等地獲取信息也逐漸上升為一個社會問題。通過創新科技，使得每個人不受年齡、身體機能、語言文化背景、經濟發展水平等諸多因素的限制，平等地、便捷地、無障礙地獲取和使用信息成為設計師的責任。在產品交互設計中引入信息無障礙設計的理念是社會發展的必然要求。

1信息無障礙原理及其研究現狀

20世紀30年代，聯合國成立并發布一系列關注弱勢群體的文件?！盁o障礙”的概念名稱始見于1974年，是聯合國組織提出的設計新主張。其強調在科技高度發展的今天，一切有關人生活的空間環境，都必須充分考慮社會中弱勢群體的使用需求，配備滿足使用者需求的服務，營造一個充滿人性關懷的現代生活環境。至今為止，我國信息無障礙研究論壇已成功舉辦十二屆（表一）。

隨著信息通信技術的發展，信息無障礙也更多地應用到產品設計中，電子產品作為一種非物質文化信息的載體，其自身包涵了大量的信息內容。這種信息的交流互動成為老年人體驗交互的重要因素，所以在交互設計中，有必要引入信息無障礙以滿足弱勢群體交流的需求并讓他們平等、及時、無障礙地獲取信息。

2交互設計引入信息無障礙

隨著科學技術的不斷進步，老年人對電子產品及手機應用有著更高程度的需求。但是現在針對老年人的手機應用設計規范還不夠完善，在設計過程中還是會忽略老年人心理、知識水平層面的障礙，以致于老年群體在使用手機應用時在認知上形成了障礙，更難以跨越信息的鴻溝，對于這些問題的研究，不僅有助于解決老年人人機交流問題， 更有助于信息無障礙規范的進一步完善。

目前老年人手機應用普遍存在的問題：操作使用的障礙，即操作部位的不可獲取，造成老年群體心理認知上的障礙。信息接收的障礙，由于身體機能的下降，老年群體視聽覺都有一定程度的弱化。老年人手機應用引入信息無障礙存在其必要性。

2.1 老年人具體特征

隨著壽命的延長，身體機能的下降，老年人易患疾病的發病率和傷殘率上升，中國60歲以上老年人近半數患有腦血管疾病、惡性腫瘤、心臟病、糖尿病、高血壓、呼吸系統疾病等6種常見的老年慢性疾病，對醫療衛生和保健服務形成較大壓力。慢性病的預防和緩解成為居家養老的老年群體關注的核心，老年群體想要通過更多的渠道獲取預防或改善慢性病的方法，對醫療健康服務的需求高過了任何人群。

2.2 老年人飲食健康手機應用現狀及問題

我國迫切需要開展老年人飲食健康手機應用的無障礙問題的理論研究與實踐工作， 以控制老年人飲食健康行為降低慢性發病率，存在問題如下：老年人需要一些關于養老的社會經驗的積累，以便于老年人了解預防慢性病的基本常識。由于現有APP對慢性病患者具體基本信息的了解有限，不能做出個性化定制飲食服務（見圖二），應設定用戶的個性化需求。老年人記憶在不斷下降，最好有日常血壓值的錄入，以便家人管理治療或主治醫師查看。健康飲食的數據庫和菜市場服務的結合，有助于老人在遇到特殊天氣情況下不能去菜市場精心選購食材的需求。老年人的活動范圍狹小，社交功能能更好地起到傳播效果。

2.3 老年人手機應用設計引入信息無障礙的必要性

將信息無障礙理念引入到老年人手機應用交互設計研究中，不僅可為老年人提供人性化、普惠便捷的信息化體驗服務，還能體現和諧高效、體現人文關懷。對于老年人手機應用設計，必須徹底了解老年群體的實際期望需求，解決現存產品的使用問題，實現老年人自身需求與產品質量特征之間的信息無障礙交流。通過對人造物的軟件搭載實現信息無障礙的設計，為老年人提供簡便的檢索信息數據操作行為方式的同時簡化用戶認知記憶存儲，并完善服務機制（見圖3）。

3 面對老年人信息無障礙的交互式設計策略

在設計過程中注重目標消費群體的用戶研究，以期了解用戶的期望型需求，并分析得出用戶本身的心理和行為特點和影響用戶滿意度最高的質量特性，設計出有效解決“以用戶為中心”的滿足用戶需求的交互方式。將信息無障礙的主要內容應用于老年人手機應用人機系統信息無障礙設計中，主要包括兩個方面，一是對設備和交互技術的無障礙要求，即產品設計和軟件設計方面的無障礙要求。另一方面是對軟件設計內容上的無障礙要求，即網頁內容和控件的可訪問性，可操作性，可理解性，健全性。

4信息無障礙的老年人飲食健康手機應用設計

在用戶研究階段，分析居家養老的老年人的行為習慣，分析得出影響老年人患慢性病的相關因素就包括膳食結構不合理。老年人飲食健康手機應用設計通過調查法和焦點訪談法得出居家養老的老年人比較關注的飲食健康話題和關鍵需求點，依據信息無障礙設計策略來規定并期望得出老年人的潛在信息無障礙軟件設計及內容上的需求（見圖四）。

給老年用戶操作簡便的心理感受。老年人APP設計應當以語音信息（男聲分貝較高易于識別）、點擊和滑動手勢為主，能夠放大觸摸目標，為防止誤觸放大目標之間的間距，在目標交互后予以反饋（改變顏色或位移），使用清晰的字體和適當大小的字體。 可理解性：在視覺語言的設計上除了用文本表示設置和狀態之外，盡量試圖用可視化的圖片或圖像來說明文本，便于用戶理解設計。通過對需求信息及功能的文字理解，設計適用于愛食家APP的圖標部件釋義，而如何判斷設計的圖標適用于文字信息的標準是要讓用戶易于辨認，產生對文字的聯想。

5 結語

綜上所述，本文通過對信息無障礙應用于老年人手機應用設計的研究，得出結論：老年人手機應用信息無障礙設計還有待完善和提高。基于信息無障礙的設計策略建立老年人飲食健康社區服務，實現健康菜肴的一體化購買、配送、制作，幫助老年人自主地控制飲食健康的管理，減緩老年慢性病的發病率。該手機應用信息無障礙設計研究為老年人手機應用設計提供了新的思路，重點對老年人手機應用界面及內容進行了分析與設計，研究可以拓寬到其他老年人手機應用的信息無障礙人因設計中。

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本文系四川省哲學社會科學重點研究基地現代設計與文化研究中心資助項目（MD15E032， MD15E031）

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