蔡之博+胡楠楠+趙倩
遼寧省果蠶管理總站李軍
蘋果樹花期晚霜凍的預防技術措施
1根本措施
開源節流,增強樹勢,提高果樹抗凍能力。
1.1提高果園土壤有機質含量①增施有機肥。每年秋梢停長后(9月份),在根系生長高峰期以及葉片光合作用旺盛期,按照“斤果斤肥”的標準,足量施入充分腐熟的優質有機肥。施肥方法采用條溝施或穴施為好,確保將有機肥施到果樹吸收根集中分布區域,即樹冠外緣20~40 cm深的土層。注意施肥后要將肥土充分攪勻,以免造成肥害。②推行果園“四草”技術。以果園不見土為標準,大力推行人工種草、自然生草、樹盤覆草、挖溝埋草等技術。人工種草即在果樹行間種植白三葉草、鼠茅草、油菜等;自然生草即采用免耕法,對株高30 cm以下的雜草放任不管,對株高30 cm以上的雜草,在雜草高度達30 cm左右時進行刈割覆蓋;樹盤覆草即利用各種作物秸稈和雜草覆蓋樹盤,覆草厚度達到20 cm左右;挖溝埋草即于8月下旬至9月初在樹冠外緣挖溝埋入綠肥作物、油葵盤等。生產實踐證明,果園推行“四草”技術是肥田保水的有效措施,其中自然生草對改善果園生態具有特殊的意義。
1.2科學使用化學肥料①追肥種類。根據蘋果樹需肥規律和特性,適時追施不同種類的化學肥料。蘋果樹生長前期需要大量氮肥,生長后期需要大量鉀肥,整個生長期需要均衡的磷肥。因此蘋果園追肥應分3次進行,開花前追肥應以氮肥為主,配合施用磷肥;春梢停長后追肥應追施氮磷鉀平衡肥;果實膨大期追肥應以鉀肥為主,配合施用磷肥。②追肥方法。以土壤追肥為主。為提高肥料利用率,追肥應采用穴施或溝施,將化肥施到吸收根集中分布的區域,即樹冠外緣距地面20~40 cm的土層,注意一定要把肥土攪勻。根外追肥是土壤追肥的必要補充,對臨時補充蘋果樹生長所需營養具有重要意義,應根據果樹生長發育需求適時進行。③追肥數量。根據盛果期蘋果樹每生產100 kg果品需純氮(N)1 kg,純磷(P2O5)0.5~0.8 kg,純鉀(K2O)1~1.2 kg的標準確定施肥量。對幼樹及衰老樹應適當調整施肥種類和數量。
1.3加強病蟲防治,保護好葉片葉片是果樹營養加工廠,加強防治危害蘋果樹葉片的病蟲,如早期落葉病、白粉病、紅蜘蛛、金紋細蛾等,對強壯樹體具有十分重要的意義。
1.4強化疏花,減少營養消耗蘋果樹開花能消耗大量的氮素儲備營養,花序分離期至開花前,對花量過大,葉片偏小的弱樹、弱枝,采用每間隔20 cm左右保留一個健壯花序的方法進行疏花,集中有限的營養用于所保留下的花序,對提高抗凍能力具有特殊意義。
2應急措施
2.1灌水和噴水在預報有霜凍的前進行果園灌水,或在霜凍來臨時開動噴灌、滴灌、滲灌設施,也可用噴藥器械往樹上噴清水,以增加果園小氣候濕度,減緩解凍速度,減小溫差,在受凍程度較輕時促進細胞恢復,從而減輕霜凍危害。噴水應持續到天明日出之后。此法對輻射型和平流型霜凍都有較好的預防效果。
2.2熏煙熏煙法主要用于預防輻射型霜凍。就是在連片果園的上風口(主要是西邊和北邊)設置放煙堆,在霜凍發生前點燃,放出煙霧,利用煙霧阻止地面和樹體繼續散熱。熏煙防霜的關鍵在于準確地掌握霜凍到來的時間和強度以便及時發煙。當花期溫度降到-1.5 ℃、 山西果樹SHANXIFRUITS 2017(3)1幼果期溫度降到0 ℃時,30 min內如氣溫繼續下降,即可點火放煙;如溫度不再下降,可暫不點火。熏煙材料可使用麥糠+鋸末+廢機油;熏煙應保證第2天早晨日出前后果園有煙,否則效果不好。近年來各種熏煙器械在生產上應用后更加簡便,效果也更加明顯。
2.3噴防寒劑就是在開花前全樹噴200倍抗寒劑或100倍防霜靈等,或樹干涂抹8~12倍天達2116。結合樹上噴1 200倍天達2116,都有較好的預防霜凍的效果。使用防寒劑一般可提高抵御低溫傷害臨界溫度2~3℃。
3補救措施
3.1及時噴緩解劑發生晚霜凍危害后,于解凍前即凍害發生后當天上午10:00前,噴600倍天達2116或0.5%~1%的食鹽水,能有效促進受凍較輕的幼果細胞恢復,減輕晚霜凍所造成的損失。
3.2加強人工授粉果樹受凍后一般樹冠下部受害較重,上部受害較輕。為減輕損失,在樹冠上部未受凍花開放的當天或次日,進行液體授粉,以提高坐果率,減少凍害損失。授粉液配置:花粉10 g、水15 kg、尿素50 g、硼砂30 g、白砂糖250 g。注意在花粉加入后1 h內必須噴完,否則花粉發芽影響授粉效果。