補中益氣說黃芪

文主任醫師 孫清廉

補中益氣說黃芪

文主任醫師 孫清廉

黃芪又名黃耆，為豆科多年生草本植物的根，以產于黑龍江、吉林、山西、甘肅、內蒙古等地的北芪品質最佳。黃芪味甘性溫，入脾肺二經，具生發之性，在《神農本草經》中列為上品。李時珍在《本草綱目》中對黃芪的補氣作用十分推崇，曾謂：“耆者長也，黃耆色黃，為補者之長，故名。”

黃芪在甘肅主產地流傳著這樣一則動人的故事：一個黃姓人家，有老少夫妻兩對，兒子長年在外地給地主當長工，父親整天忙于種植租種地主的幾畝地。天有不測之風云，母親不幸生了重病，疲倦無力，四肢浮腫，小便不利，雖到處求醫問藥，但治療功效不佳。為治病他們變賣了家中大部分口糧，兒媳小玉除侍候病人外，還要天天去山中采挖野菜度日。一日，她遇到了一位采藥女，二人攀談起來，采藥女為小玉的孝心所感動，就給了她自己所采的一種藥，說能治好她婆婆的病，還告訴她自己也姓黃，叫黃芪，說完轉眼就不見了。小玉知道遇到了仙人，趕忙拜謝，回家用它給婆婆煎湯，用這種藥治好了婆婆的病，還治好了當地不少類似的病人。因小玉記得仙人的名字，所以就把這種藥叫“黃芪”。

黃芪由于炮制方法各異，其主治功用亦有一定區別：生黃芪益氣固表，利水消腫，托瘡生肌，主治體虛自汗盜汗、面目浮腫、氣虛不足的癰瘡破潰或潰后久不收口等癥；蜜炙補中益氣，使用時多與黨參（或人參）為伍，主治中氣不足，內臟下垂、內傷勞倦、脾虛泄瀉、脫肛、崩漏及一切氣虛血衰之癥。

現代研究表明，黃芪主要成分含有蔗糖、葡萄糖醛酸、黏液質、膽堿、多種氨基酸、葉酸等，有降低血壓、降低血糖、強心利尿、抗腎炎與保護肝臟等作用，對溶血性鏈球菌、金黃色葡萄球菌、肺炎球菌有拮抗作用。黃芪還能提高人的免疫功能，是最常用的養生保健、滋補強壯之品。入煎劑一般常用量為10～15克，重用可用至30～60克。