牡丹江市生活飲用水水質分析

齊悅+孫凱+靳革++張慧

[摘要]目的：對牡丹江市內各區住戶生活飲用水水質情況進行檢測分析，為牡丹江生活飲用水水質檢測提供依據。方法：隨機選擇牡丹江市陽明區、愛民區、東安區36戶住戶，采集自來水水樣樣品36份，采集25L水樣檢測；采用平板法檢測水中總大腸菌群；采用多管發酵法檢測水中糞大腸菌群；采用N，N-二乙基對苯二胺（DPD）分光光度法測定水中余氯含量；采用離子選擇法測定水中氟離子含量；采用原子吸收分光光度法測定水中鐵含量。結果：各區受調查住戶飲用水水質情況均符合《生活飲用水衛生標準》（GB 5749—2006），不同材質的供水管道含鐵量也不同，鐵（F=6795，p﹤005）有差異。結論：牡丹江生活飲用水水質部分指標符合國家標準，不同材質的供水管道對水質有影響。

[關鍵詞]生活飲用水；供水；監測

[DOI]1013939/jcnkizgsc201714254

牡丹江市目前共有3 座水廠，人口約90萬人，總供水能力為85 萬噸/ 日。此次我們對牡丹江東安、陽明、愛民3個區36份水樣的水質進行檢測，判斷其是否符合國家標準，為相關部門對飲用水的管理提供依據。

1實驗器材與方法

11實驗試劑

（1）總離子強度調節緩沖劑（TISAB）；

（2）碘化鉀溶液（5g/L）；

（3）磷酸鹽緩沖液（pH=65）；

（4）N，N-二乙基對苯二胺（DPD）溶液（1g/L）；

（5）亞砷酸鉀溶液（50g/L）；

（6）5000mmol/L氟化物標準貯備液（950mg/L）。

12主要儀器

原子吸收分光光度計（北京普析通用公司，型號：TAS-986）；恒溫培養箱（西安禾普生物公司，型號：KLH-150FD）；電熱恒溫水浴箱（天津華北實驗儀器公司，型號：SHHW21）。

13實驗方法

第一，研究對象隨機選擇牡丹江市陽明、愛民、東安36戶住戶為采樣點，共檢測水樣36份，對生活飲用水中的8個指標檢pH值、鐵、余氯、氟化物、臭和味、肉眼可見物菌落總數、總大腸菌群檢測。第二，按《生活飲用水標準檢驗方法》（GB/T 5750—2006）進行水樣的采集、保存和運送，樣品于4h之內送實驗室。

14檢測方法

（1）水樣中總大腸菌群采用平板法測定；

（2）水樣中糞大腸菌群采用多管發酵法測定；

（3）水樣中余氯含量采用N，N-二乙基對苯二胺（DPD）分光光度法測定；

（4）水樣中氟離子含量采用離子選擇法測定；

（5）水樣中鐵含量采用原子吸收分光光度法測定。

15數據分析

所有實驗數據均以x—1±s表示，采用SPSS130統計軟件包處理數據均數比較用t檢驗，多組間指標的比較采用方差分析，組間兩兩比較采用LSD法，以p<005為差異有統計學意義。

2實驗結果

21水樣的檢測結果

通過表1可看出總大腸菌群（未檢出）國家標準不得檢出，合格率為100%；菌落總數（95±56）<100，合格率為100%；余氯（041±011）>005，合格率為100%；鐵（016±005）<03，合格率為100%；氟化物（058±015）<10，合格率為100%。

22各區使用不同管道材質水質的鐵含量結果

由表2可見：不同管材的水質間鐵含量有差異，以其他管材水樣中鐵含量為對照，鑄鐵管材水樣中鐵含量升高，并且具有統計學意義p<005（p=0000），不同管材水樣中菌落總數、余氯、氟化物含量無差別，p﹥005。

3討論

本次實驗經過對牡丹江市陽明區、愛民區、東安區3個區水樣的檢測，肉眼可見物、總大腸菌群、臭和味、菌落總數、余氯、鐵、氟化物7個指標符合國家標準。感官性狀、毒理學指標和細菌指標也符合國家標準但因實驗設施有限放射性指標并未測出。

鐵是人體必需的微量元素，適量對人體有高度的生物學意義，超量則影響人體健康。[1]不同材質的供水管道的鐵含量不同，使用鐵管材質的鐵含量明顯高于其他材質的含量，國家標準中飲水鐵不超過03mg/L，雖未超標，但因鐵管老化生銹使鐵含量增加，建議用符合毒物學及微生物學測試的新管網材料替換。

氟是動物和人生命活動所必需的元素之一，[2]攝入氟不足或過量都會對身體造成不良影響。[3]本次試驗測得水中氟化物為（058±015）<10，氟化物指標符合國家標準。

飲用水中余氯的測定是評價飲用水總大腸菌群、游離余氯、菌落總數安全性的重要指標。試驗測得牡丹江36份水樣中菌落總數（95±56）<100；余氯（041±011）>005；總大腸菌群沒有檢出，其中微生物指標菌落總數和總大腸菌群含量符合國家標準，余氯也符合國家標準，牡丹江36戶生活飲用水微生物學指標良好。

4結論

牡丹江市36戶生活飲用水水質中在肉眼可見物、臭和味、總大腸菌群、菌落總數、余氯、鐵、氟化物7個指標檢測，結果顯示均符合國家生活飲用水水質標準并且水質良好。不同管材的水樣中鐵離子含量有差別。鐵管材質的鐵含量明顯高于其他材質的含量。建議用符合毒物學及微生物學測試的新管網材料替換老化生銹的鐵管。

參考文獻：

[1]邵紫秋紫外分光光度法測定食物鐵元素研究[J].食品安全導刊，2014，18（6）：154-155

[2]王睿，曾強，侯常春，等高氟對機體非骨相損害的研究進展[J].中華地方病學雜志，2013，32（2）：230-232

[3]劉澤春，劉世明，李培軍，等湖北遠安縣2013 年農村飲用水碘砷氟檢測分析[J].公共衛生與預防醫學，2014，25（4）：106-107

[作者簡介]齊悅（1986—），女，牡丹江醫學院公共衛生學院，本科，實驗員。研究方向：預防醫學實驗準備。通訊作者：張慧（1989—），女，牡丹江醫學院公共衛生學院，碩士研究生，助理實驗員。研究方向：分析化學。