洛陽南石山唐三彩燒制技藝傳承研究

郝輝輝，顧 軍

（北京聯合大學應用文理學院，北京 100191）

洛陽南石山唐三彩燒制技藝傳承研究

郝輝輝，顧 軍

（北京聯合大學應用文理學院，北京 100191）

唐三彩是唐代的一種陶器，屬于低溫鉛釉陶系統，這種低溫鉛釉陶源于漢代，經過南北朝時期的發展，到隋唐時期達到鼎盛，尤其是唐代中期，在質量和數量均為歷史之最。然而，因史料缺乏記載，唐以后唐三彩的燒制技藝幾近失傳。清末民初，唐三彩重被發現。隨后，洛陽南石山村的老藝人們于1920年前后成功恢復了唐三彩燒制技藝，并歷經近百年艱難傳承，于2008年成功入選第二批國家級非物質文化遺產。但如今唐三彩燒制技藝的傳承面臨著一些問題，文章擬從其傳承環境和特點來分析問題的原因，并提出應對策略。

南石山村；唐三彩；傳承

唐三彩是唐代的一種多彩鉛釉陶器，在唐代時并沒有這一專門稱呼，被泛稱為“埏埴”，即泥塑陶器（圖1）。唐三彩這一名詞最早出現于民國時期。一說當時王國維和羅振玉在北京的琉璃廠見到這種陶器后，非常珍視，因其發現于唐墓，并有非常絢麗的釉色，且以黃白綠或黃褐綠三色居多，故取名“唐三彩”。一說當時的英國人非常喜愛這種陶器，為其取名“Tang-Three-Color”，而后中國人將其英文名字翻譯過來，即“唐三彩”。這說明，唐三彩在民國時期已經非常受歡迎，并具有一定的國際知名度。

圖1 三花馬

1 傳承歷史

唐三彩的大量發現始于1900年前后，當時為修建隴海鐵路，在邙山上勘探路基時，發現了一些唐墓，并從唐墓中出土了大量的唐三彩和唐彩繪陶器。剛出土時，并沒有人對它感興趣，人們只認識墓里的金銀玉器等珠寶，并不知曉這些陶器。但這些陶器輾轉到北京以后，被專家學者、古董商販以及外國人認為是陶中珍品。旋即，古董商販們云集洛陽，大量收購唐三彩。一時間，邙山上的唐墓被盜墓賊大肆洗劫。由于唐三彩長期存放于地下，加上盜墓產生的破壞性，導致許多的唐三彩殘損不全。于是，修補唐三彩文物的行當便應運而生，而最先走入這個行列的就是邙山上的南石山村民。

南石山村位于現在的洛陽市孟津縣朝陽鎮東部，在民國時期屬于洛陽統轄，據說因此村向南離洛陽城有13里地（6.5 km），故有“南十三村”之稱，后取諧音南石山村。村子以高姓人居多，村里有位高良田老藝人，在清末時期曾到山西南部燒過琉璃脊獸，而后，唐三彩在民國初年走紅的時候，高良田等老藝人便回家開始嘗試修補殘損和破碎的文物唐三彩，其運用的便是燒制琉璃的技藝。由于琉璃與唐三彩一樣，同屬于低溫彩色鉛釉陶系統，因此其燒制技藝的原理相通，如胎料和釉料的主要成分以及工序都比較相似。故高良田在修補唐三彩的過程中，不斷地積累經驗，終于在1920年前后成功仿制出唐三彩[1]。由此開啟了仿古唐三彩的燒制歷史。

1.1 民國初年高良田成功仿制出唐三彩至新中國成立（1920—1949年）

這一時期，是南石山村老藝人們對唐三彩燒制技藝初步的摸索階段。1920年前后，以高良田為首的7位南石山村老藝人在經過大量的臨摹、雕塑、試燒之后，終于仿制出唐三彩，并仿得越來越像，甚至許多古董販子前來修補破損的唐三彩時愿意出錢收買仿唐三彩。盡管這一時期，唐三彩的燒制技藝已經被逐步恢復出來，但是技藝的傳承依然困難重重，主要是因為當時社會動蕩，戰亂不斷，導致這些手工業的生產活動不得不長期停歇，以至于技藝的傳承面臨困境。好在當時燒制仿唐三彩的行為還算比較自由，市場對唐三彩藝術品的需求也比較大,但當時的燒制技藝僅掌握于幾位高姓老藝人手中。

1.2 新中國成立后到改革開放前（1949—1978年）

這一時期是仿唐三彩集體化生產時期，期間經歷了燒造事業的高潮也經歷了低谷。新中國成立初期，國家對手工業的恢復生產比較重視，于1953年在洛陽成立了工藝美術合作社，地址位于洛陽老城北大街，其主要技術人員便是從南石山村聘請來的老藝人，這批老藝人以高松茂為代表。當時的合作社不僅生產仿唐三彩陶器，而且還生產其他實用的陶瓷制品。但到1959年前后，因為經濟問題，合作社難以支撐，于是解散，許多的老藝人重回南石山村，自起窯爐，繼續燒制唐三彩。

直到1971年，周恩來總理指出唐三彩是中華民族的藝術瑰寶，要盡早恢復生產。同年，南石山村成立了副業生產隊，由史玉芳和莫西寬指導仿古唐三彩的生產，與此同時，許多村民也加入了生產隊，開始學著燒制唐三彩。1973年南石山大隊集體副業生產隊升級為唐三彩仿古廠[2]。一直到改革開放后，許多在該廠工作過的年輕人，得以接觸并逐步掌握仿古唐三彩的燒制技藝。由于時代的特殊性，有些老藝人并不愿意將手藝全部傳給外人，所以沒有加入集體生產的隊伍，而是自己在家庭作坊里燒制。因此社辦工廠的產品工藝欠佳，而且為追求數量，降低成本，開始使用石膏模批量生產，藝術水準大打折扣。雖然仿古唐三彩的核心燒制技藝在工廠沒有完全傳承下來，但是通過社辦企業的集體傳承方式，使得更多的人接觸到了仿古唐三彩的燒造過程[3]。

1.3 1978年到20世紀90年代中期

這一時期是仿唐三彩行業的全面發展時期。1978年以后，市場逐漸寬松，新的原料和工具被開發出來，使得私人作坊逐步興起。80年代初期，社辦工廠倒閉，南石山村的村民們開始嘗試著自己動手，在家庭作坊中閉門燒窯。到1984年前后，大量的村民已經可以獨自仿制出唐三彩，但當時所使用的原料和技術跟原來的燒制方法已有明顯不同，其成品也被稱為新工藝唐三彩。其主要變化在于開始使用現代化的化工原料，尤其是釉料，多用廣告顏料替代過去的礦物質顏料。制坯的方法也擺脫了按坯和輪制（圖2），而多采用灌漿法，即用石膏制模，灌入灰漿，一次成型，可以大批量生產（圖3）。正是由于這種比較簡易的新工藝的普及，降低了仿唐三彩燒制的門檻，使得許多沒有仿唐三彩燒制經驗的人們也投身其中，據說最多的時候，僅洛陽就有上千家作坊生產唐三彩。這一浪潮的興起，造成了粗制濫造和滿街地攤貨的局面，導致了20世紀90年代唐三彩產業的凋零。終于在20世紀90年代末，經過市場調整，燒制唐三彩的作坊，由上千家縮減到不足百家。

圖2 按坯成型

圖3 灌漿成型

1.4 20世紀90年代中期以來

20世紀90年代中期以來，與新工藝唐三彩的境況不同，傳統的仿古唐三彩制品越來越受市場追捧。盡管仿古唐三彩并沒有新工藝唐三彩的生產效率高，也沒有那么絢麗多彩，但其質地卻更加的結實、細膩，其藝術價值顯然更高。這一時期，引領仿古唐三彩燒制潮流的代表藝人是現在的國家級非物質文化遺產唐三彩燒制技藝傳承人——高水旺。經過10多年的努力鉆研和用心經營，仿古唐三彩重新成為市場上的主流產品。唐三彩燒制技藝也于2008年被收錄于國家級非物質文化遺產名錄。

從民國初年到現在的近一百年，仿古唐三彩燒制技藝的傳承經歷了許多波折，有社會經濟原因，也有文化和市場的原因。幸運的是其主要的技藝仍然傳承下來，并且被發揚光大。可以說，今天的仿古唐三彩燒制技藝已超越民國時期，其作品更趨近于古唐三彩。

2 傳承環境

由南石山村仿古唐三彩的傳承歷史可知，在近百年的技藝傳承中，所面臨的傳承環境是不太理想的。如早期的社會經濟水平低下，自然資源匱乏，在一定程度上都制約著仿唐三彩行業的發展。

2.1 自然環境

南石山村位于莽山腹地，周圍只有黃土，并沒有唐三彩的原料高嶺土，因此胎料必須要到很遠的地方才能采集得到。釉料更是個麻煩，當地不僅沒有礦物原料，而且替代品也比較難以獲取，如銅、鐵等金屬礦物質都要依靠對銅銹、鐵銹，甚至有色玻璃瓶的碎渣進行收集（圖4）。其他的如水源、燃料和工具等資源在過去也都比較匱乏，一直到20世紀80年代，這些物質才逐漸豐富起來，但是有些原料的質地依然不夠理想。因此，可以想象，位于邙山上的南石山村在自然資源上沒有太大的天然優勢，那么它能成為燒制仿古唐三彩的一個重要起源地，必定有著良好的人文環境。

圖4 施釉

2.2 人文環境

首先，南石山村所處的邙山，周圍唐墓遍布，出土有大量的唐三彩文物，地理位置的優勢，使得當地的藝人可以更多地目睹唐三彩真品，這為唐三彩的仿制提供了真實豐富的范本和模型，這是仿古唐三彩燒制技藝得以恢復的前提，即充分了解真品。

其次，南石山村在民國時期，有一批會燒制琉璃的手藝人，正是他們的砌筑、燒造窯爐經驗，使得南石山村最早走上了修復和仿制唐三彩之路[4]。

再次，在南石山村附近也存在一些生產水泥和混凝土的廠房，這些廠子里的技術工人對唐三彩原料的開發和研制在一定程度上也起到了非常重要的作用。

此外，南石山村北鄰連霍高速，南依隴海鐵路和310國道，距離洛陽市區不過幾千米遠（圖5），交通條件便利，原料和成品的運輸都比較方便。

另外，新中國成立后政府部門對文化產業的重視，使得仿古唐三彩燒制技藝得以保護和傳承。尤其是近幾年來，政府和有關部門對文化產業空前重視，投資和保護力度加大，這樣的社會環境將更有利于仿古唐三彩燒制技藝的傳承和保護。

圖5 A地為南石山村

3 傳承方式

南石山村仿古唐三彩燒制技藝的傳承方式具有一定的特殊性，因為受社會和歷史原因的影響，唐三彩燒制技藝傳承經歷坎坷，每一個歷史時期都需要重新摸索和恢復。總的來說，其傳承方式包括血緣傳承和業緣傳承。

3.1 血緣傳承

血緣傳承是指依靠血緣關系維系技藝的傳承，典型的血緣傳承關系有父親傳兒子，哥哥傳弟弟以及叔叔傳侄兒。在民國時期和改革開放以后，南石山唐三彩燒制技藝的傳承方式便以血緣傳承為主。民國初年，唐三彩剛仿制出來的時候，這種手工技藝僅流傳于幾位高姓藝人家里，起初是他們相互交流和學習，而后在長期的生產環境中，他們的后人得以耳濡目染，并逐漸學會了仿古唐三彩的燒制技藝。改革開放之后，隨著市場的愈加寬松，家庭作坊逐漸興起，由此唐三彩燒制技藝開始以家庭為單位，以血緣為紐帶，各自傳承。這一時期最典型的便是高水旺傳授唐三彩燒造技藝于其弟弟高順旺。

3.2 業緣傳承

業緣傳承是相對于血緣傳承而言的，指沒有血緣關系的傳承方式，典型的師傅收徒弟。新中國成立以后到改革開放前，唐三彩的燒造進入了集體化生產時代，大量外姓人接觸到仿唐三彩的燒制過程，得以掌握燒制技藝。因此，這一時期仿古唐三彩燒制技藝的傳承主要靠的是集體生產中的業緣傳承。如1953年，工藝美術社和后來的美陶廠，里面的工人大多跟高姓藝人沒有血緣關系。而后來的南石山副業生產隊里面的工人都是南石山村的村民，當然有藝人們的后代和親戚，但更多的是村里的外姓人。可以說，這種業緣傳承是特殊時代的產物，因為這種手工技藝得之不易，對于農民來說，既是謀生的手段，也可能是命運翻轉的砝碼。但在當時計劃經濟的背景下，個人的才能只能通過集體來表現，因而老藝人開始把燒制技藝傳授給徒弟或者工人，故這一時期技藝的傳承方式，主要是業緣傳承。當前南石山村燒造三彩的藝人或者其父輩絕大部分都在過去的副業生產隊里面做過工。如工藝美術大師馮玉增就是在搞副業時期練就了一身本領，現在他的兩個兒子繼承了他的事業，都在做仿古唐三彩。

4 傳承問題

唐三彩這一傳統手工技藝，伴隨著復雜多變的生產環境，在傳承的過程中存在著不少問題。

第一，在傳承方式上面，血緣傳承和業緣傳承存在矛盾。這主要表現在藝人們不愿將核心技藝傳授給外人，想學這門技藝的人得不到學習機會，而有的藝人后代又不愿意學習這門技藝，使唐三彩燒制技藝面臨失傳的危機。

第二，從業人員年齡老化。南石山村現有燒造唐三彩的從業人員上千人，但年輕人寥寥無幾，90后的學徒幾乎沒有，主要的從業人員除了做小工的婦女，便是中老年人。

第三，在市場環境方面，“劣幣驅逐良幣”的現象長期存在，大量的殘次和劣質的唐三彩工藝品因價低充斥市場，使得精品唐三彩無人問津，這嚴重擾亂了市場秩序，對唐三彩產業的長遠發展十分不利。

第四，改良后的唐三彩原料質量欠佳和部分技藝失傳。如從有色礦物質中提煉釉料的技藝早已失傳。以上幾大問題或多或少地都在阻礙著仿古唐三彩燒制技藝的傳承，只有有效的解決這些問題，才能保證其技藝有序傳承。

5 問題的原因及對策

5.1 原因

產生傳承難這一問題的原因，首先在于生產環境差，收入也并不高，導致傳承人的后代不愿意學習這門技藝，而傳承人又不愿把自己的技藝外傳。其次，市場環境的無序競爭在于部分生產者目光短淺以及買方市場缺乏鑒別能力。而燒制技藝方面的問題，一方面是因為廠家為了節省成本；另一方面是部分技藝確實失傳。

5.2 對策

針對以上問題，政府部門可以出臺一些扶持政策。例如，可以組織開設傳習班，招收對唐三彩燒制技藝感興趣的年輕人免費學習，給有意教授技藝的傳承人和有意鉆研技藝的學徒發放津貼，以幫助其順利完成學業。改善生產環境，努力打造唐三彩旅游文化小鎮。

制定唐三彩企業稅收優扶政策。就目前現狀看，企業稅賦在18%左右，唐三彩行業又不同與其他企業，藝術附加值較高，進項稅抵扣十分有限，致使生產者只愿注冊為個體工商戶，而不愿注冊企業，商標的注冊更是無從談起。

發揮行業協會的作用，制定唐三彩生產標準，并嚴格監督生產商按照標準執行。組織展覽和比賽活動，讓更多的民眾參與到藝術的創作與鑒賞中。制定獲獎作品、認證大師的獎扶政策，鼓勵傳承人做好精品。對于假冒偽劣，侵犯知識產權的行為嚴厲懲處。

開展非遺進校園活動，組織傳承人把這門技藝帶到學校的課堂上，作為藝術專業的一門選修課程，以此吸引年輕人學習這門手藝。

加強媒體宣傳，提高公眾的藝術鑒賞能力。對于好的作品要多報道，對于次品，假冒商標的行為要多曝光。

作為傳承人，要肩負起傳承優秀技藝的重任。在做工方面應努力提高技藝，原料挑選應盡量擇優選取，工序上應盡量按照傳統的手法來操作，增強知識產權意識，創立自己的商標，樹立品牌意識。

唐三彩燒制技藝這一傳統手工技藝的保護和傳承，任重而道遠，唯有政府和社會的大力支持和關注，以及生產商和傳承人的積極配合，才能使這一珍貴技藝百世流傳。

[1]孟津縣史志辦.孟津縣志[M].鄭州:中州古籍出版社,1998:252.

[2]高水旺.大唐三彩[M].天津:天津人民美術出版社,2015:130.

[3]河南省孟津縣文史資料委員會.孟津文史資料.第二輯[Z].1988:46- 47.

[4]陳旭照.一個村莊的三彩路[J].當代人,2008(8):38- 41.

Research on Luoyang Nanshishan Tangsancai Making Skill Inheritance

HAO Huihui，GU Jun
（College of Arts and Science, Beijing Union University, Beijing 100191, China）

Tangsancai is a kind of low temperature lead glazed pottery in Tang dynasty, which is produced in Han dynasty, developed in the Northern and Southern dynasties, and thrived in Sui and Tang dynasties. Especially in the middle of the Tang dynasty, both the quality and the quantity went to the top level in history. However, due to the lack of historical data record, Tangsancai making skill was lost. Until the late Qing dynasty, the Tangsancai was refound. Then, some artists from Nanshishan villiage of Luoyang recoveried the skill of making Tangsancai in 1920s. After nearly one hundred years later, the skill was rated as the National Intangible Cultural Heritage in 2008. But now there are some problems about inheriting Tangsancai making skill. This article will invalid the inheriting environment and characteristics to analyze the cause of the problems, and put forward the strategies.

Nanshishan villiage; Tangsancai; inheritance

K825.4

A

郝輝輝（1991-），男，碩士研究生，主要研究方向為非物質文化遺產學。E- mail:595496493@qq.com.