農業供應鏈的調整是農業供給側改革的核心

農業供應鏈的調整是農業供給側改革的核心

今年是農業供給側改革深化之年，當前農產品供求結構失衡、要素配置不合理、資源環境壓力大、農民收入持續增長乏力等問題，增加產量與提升品質、成本攀升與價格低迷、庫存高企與銷售不暢、小生產與大市場、國內外價格倒掛等矛盾，促使農業改革進入了深水區。新的形勢下要根據消費需求加快創新，供應鏈建設是結構性改革很重要的一個內容，提高農業供給質量，壯大新產業新業態，拓展農業產業鏈價值鏈，成為農業轉型升級的一個重要方向。

農業食品供應鏈在供給側改革中承擔著重要作用，主要表現在四個方面：一是農業是與電商結合度最好的環節，完全具備發展電子商務的能力，可以有效利用互聯網優勢探索新的商業模式。二是農業在食品安全鏈條中處于重要位置，在市場建立完善產品追溯體系中發揮著承上啟下的作用，也是未來農業食品產業發展至關重要的關節。三是提升產業整體價值方面可借鑒國外經驗發揮作用，整合農產品生產、加工、流通等各個環節，增加產業鏈整體價值。四是從國際上看，農業是一個生命力很長的業態，伴隨我國中產階級的崛起及對食品消費要求的提高，市場前景較為廣闊。

第一線的企業代表結合各自企業實際，就供給側改革背景下企業如何轉型升級，謀求新的發展成為關鍵，從生產走向終端，直接面向消費者成為生產加工企業的戰略發展趨勢，由產業鏈布局向供應鏈控制轉變，由傳統的農業生產者向農產品供應商、服務商轉變。與此同時，新零售引領的農業食品供應商也開始了由終端向上游的產業整合，保證農業食品的健康安全成為當前農業食品供應鏈共同關注的問題，也是消費升級后農業和食品產業新的機遇。

農業供給側改革的本質就是調整當前的農業產業發展方式，最大限度地滿足人們日益提高的農產品和食品需求，不僅是農業產業所面對的首要問題，也是當前經濟發展面對的公共性話題。從食品供應鏈的視角關注農業，關注農業企業的戰略布局是國際農業發展的常規路徑，也是解決當前我國農產品供應和食品安全等市場矛盾的重要出路。布局產業鏈，整合供應鏈，成為農業企業順應供給側改革的首選戰略，這也是龐大的中國消費市場孕育世界農業巨商的新的選擇。

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