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沙發沖浪

2017-06-07 17:47:54果喜
時代報告 2017年5期

果喜

沙發沖浪(couchsurfing),顧名思義,就是旅行中借宿別人家的沙發。這一方式2003年1月1日由一個叫范特的美國年輕人創立,他的靈感源于一次歐洲旅行,當時他身為學生,預算有限,于是給目的地的很多年輕人發了E-mail,問能否去他們家里借住幾晚,沒想到收到很多熱情邀請,于是他建立了一個互助型網站“沙發沖浪”。現在這個網站已經擁有500多萬注冊會員,遍布245個國家和地區的8萬多座城市,每周都有上萬名新會員加入這個大家庭。

嚴格素食主義Boy

古話說得好,“來而不往非禮也”,既然我受惠于人,也理應主動敞開大門接待來到北京的沙發客。我把網站上自己的“沙發”狀態從“旅行”改成了“也許可以接待”。沒過幾天,我就迎來了第一位沙發客——Simon,德國boy,一直在上海世博會做志愿者,這次來北京兩天,只為了去鼓樓看演出。

接到Simon的來電,一口流利的中國話,讓我甚至開始懷疑他的國籍,直到看見真人標準的西方臉,才相信他是德國來客。

我們一起去吃晚飯,點菜前,Simon有點不好意思地說,他是嚴格素食主義者,即不吃任何肉類、蛋類和奶制品,甚至不能使用動物油或雞精烹調。這可難壞了飯館的服務員,要知道,中餐館大都認為豬油炒菜會比較香,為了提味加一些雞精也很尋常。服務員再三確認后,告知我們餃子里真的有雞精,于是我有點依依不舍地放棄了,作為一個沙發主人,我正在培養這種開放包容的心理。

原來,Simon在19歲時看了《地球公民》的紀錄片,發現人類享受的歡樂是通過折磨、殘害其他生命所帶來的,地球已經變成了慘不忍睹的血腥地獄。正如愛默生所說:“我們優雅地享用我們的正餐,血腥的屠宰場被精心地隱藏起來。”他深受震撼,開始成為一名嚴格的素食主義者。“你可以說我的理論不一定全對,也許還有些偏激,但當你下決心成為某一信念的信徒時,這個世界沒有什么可以阻擋你。”Simon一邊夾起一片菜葉一邊輕輕說道,我仿佛聽到了這世界上最輕柔的聲音,又好像是這世界上最堅決的聲音。

Simon說,吃素這幾年,他的身體變得更加輕盈、健康,午飯后不再總是昏昏欲睡,脾氣也變得平和了許多,會用更加開放的角度和心態看待世界。他還說,其實素食在德國已經相當普及,大概有15%的人選擇這種生活方式,而且這一隊伍還在不斷擴大,他相信會有越來越多的人加入。

我重新打量眼前的素菜,沒想到有一天我也可以耐心品嘗蔬菜本真的味道。可能,我們已經被各種調味品麻痹得失去了最原始的味覺,只顧追逐一道菜的色、香、味,卻忽視了它原有的清新質樸。Simon的話讓我重新審視自己的生活,也給了我另一個看世界的窗口,誰說這不是接待沙發客的意外收獲呢?

出走的阿米什人

Jason是我的第15個沙發客,美國人。他請了一個月的假,風塵仆仆地從葡萄牙開始旅行,隨后橫跨歐亞大陸,最后到達我在北京的家。

剛見面時,Jason有點靦腆,我倆都努力尋找著共同的“中美話題”來消除尷尬。

第二天晚上,我和朋友聚會回來,已是深夜2點,Jason已經睡了。我躡手躡腳地去衛生間洗漱,發現他洗好的衣服還放在洗衣機里。第二天,我問他是不是忘了把衣服拿出來,他撓撓頭,有點不好意思地說:“我不知道怎么打開洗衣機的門。”我立刻聯想到,前天晚上我告訴他洗澡的時候要按下熱水器的紅色按鍵,當時他一副驚慌失措的樣子。

我暗自下了一個結論:這人是一個沒有生活能力的“傻瓜”。

隨后的兩天,我們相處得挺愉快,白天Jason出去玩,我在家工作,晚上我們一起吃飯聊天。慢慢熟識之后,他告訴我,他和父母的關系并不是很親密,甚至從來沒有一起旅行過,神情有點落寞。

20歲時,Jason背著背包、搭乘“灰狗巴士”開始了為期一周的旅行。第一次接觸外面的世界,他不會和人打交道,不知道電話怎么用,不知道怎么去公共洗衣房洗臟衣服,到了大一點的城市,連馬路都不會過,只好在一旁偷偷觀察別人是怎么做的。后來,第一次連接互聯網,才發現世界是另一番樣子,去書店打開一張地圖,才知道世界遼闊得嚇人。

這一周的經歷,讓20歲的Jason發現用英語交流是如此便利,發現除了媽媽的飯菜之外可以品嘗各種不一樣的料理,可以更容易地去探索世界,而這世界上有無數新事物等待他去嘗試……他一方面被外界的自由、現代所吸引;另一方面又不舍父母和兄弟姐妹,怕一旦后悔再也無法回到那個安全的港灣。

對于未來,他既惶恐又期待。

之后的5年,Jason獨自旅行了39個國家,他喜歡看美劇《生活大爆炸》,最愛的電影是《指環王》;他的智能手機里同時存儲著古典音樂和重金屬,都是最愛;他自認為可以做出最好吃的餅干和讓人驚嘆不已的Mojito雞尾酒……如果這還不足以證明一個曾經的阿米什人如何快速適應了現代社會的話,再加一條:Jason現在供職于美國賓夕法尼亞州蘭卡斯特(Lancaster)的一家公司,是天天要和人打交道的銷售。

如何做一個沙發客

仔細了解沙發頁面上“主人”的資料,首先要看他/她的自我介紹,包括職業、年齡、性格、喜歡的書籍、電影和音樂等,確定你們是一類人,有共同語言,可以愉快交流。

了解接待條件,看主人的“沙發”你能否接受——有的是床,有的是沙發,有的是床墊,還有的可能就是地板。

看以前的沙發客給主人的評價,進一步判斷這個人是否靠譜、友善。

最后發送沙發請求,簡單介紹自己的行程和性格、愛好,讓沙發主人也對你有一個大致了解。建議提上一兩句他/她在網站檔案里寫到的內容,投其所好,成功的概率比較大。

據統計,絕大部分沙發主人年齡在23~35歲,以男性為主。大部分人的接待條件其實很有限,尤其是在一些不太發達的國家更是如此。如果你無法忍受用木桶和水瓢洗冷水澡,如果你不能蹲在偶爾有蟑螂路過的毛坯房里刷牙,如果你有嚴重的潔癖和強迫癥,如果你性格害羞又內向,如果你認為獨處更加自在,那么也許這種方式并不適合你,不必因為對它的好奇而毀掉你旅行的好心情。

也許“沙發沖浪”確實沒有住酒店來得快捷簡便,要花時間去閱讀沙發主人的資料,要花時間去和他交流,要配合他的作息和生活習慣……但是當主人邀請你去體驗本地正宗又便宜的飯館、看一出令人贊嘆的話劇,或是邀請朋友們來舉行一場即興的小型演唱會,這些獨一無二的經歷會讓你的旅行變得很不一樣,可以玩得“像個本地人”,這是“沙發”這種方式最棒的地方。

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